Svetlana Tyulyakova
Profesii de bucătari și brutari
Un bucătar este o persoană a cărei profesie gătește.
Bucătarul pregătește supe, al doilea curs, cofetărie, alte produse alimentare. Știe cum să păstreze bine mâncarea, să pregătească diferite feluri de mâncare în funcție de rețete și să știe cum să pregătească gătitul.
Sinonime pentru cuvântul "bucătar":
Culinar - un om calificat în gătit, un bucătar.
Un bucătar, un bucătar este o femeie care gătește mâncare
Baker este cel care lucrează în bucătărie, alcătuiește mâncarea, bucătarul (un cuvânt învechit).
Cook - un bucătar într-o unitate militară sau într-un artel de lucru (special).
Kok - mare, navă, navă, marinar. Numele ofițerului este bucătarul.
Kuhmister (de la Kchenmeister) este un bucătar calificat sau custode al unui mic restaurant, cantină (depășită).
Cel mai probabil, cuvântul "bucătar" a venit din "sârma" de origine slavă, ceea ce înseamnă apă fierbinte și căldură. Găinuții au apărut în Grecia veche și în Roma.
În Roma antică, mancarea a fost pregătită de amanta casei sau sclavului. Ulterior, bucătari angajați pe piață (macellum) la ocazii speciale. Cu un lux în creștere au existat bucătari constanți.
El a fost subordonat Servi cuptorului fornacarii și focarii pentru vatra, opsonatores pentru a cumpăra provizie, pistores pentru diverse produse de patiserie și culinarii, ca asistenți. Șeful bucătar era numit arhimagirus
În Rusia au lucrat în bucătăria domnească și mănăstirească, în casele unor domnitori și feudali bogați. În Rusia în secolele 17-19. Mulți bucătari au lucrat în case private și restaurante.
În Roma antică, în Europa medievală, în special în Franța, bucătarii erau considerați artiști.
Un bucătar este o persoană a cărei profesie gătește.
Bucătarul pregătește supe, al doilea curs, cofetărie, alte produse alimentare. Știe cum să păstreze bine mâncarea, să pregătească diferite feluri de mâncare în funcție de rețete și să știe cum să pregătească gătitul.
Sinonime pentru cuvântul "bucătar":
Culinar - un om calificat în gătit, un bucătar.
Un bucătar, un bucătar este o femeie care gătește mâncare
Baker este cel care lucrează în bucătărie, alcătuiește mâncarea, bucătarul (un cuvânt învechit).
Cook - un bucătar într-o unitate militară sau într-un artel de lucru (special).
Kok - mare, navă, navă, marinar. Numele ofițerului este bucătarul.
Kuhmister (de la Kchenmeister) este un bucătar calificat sau custode al unui mic restaurant, cantină (depășită).
Cel mai probabil, cuvântul "bucătar" a venit din "sârma" de origine slavă, ceea ce înseamnă apă fierbinte și căldură. Găinuții au apărut în Grecia veche și în Roma.
În Roma antică, mancarea a fost pregătită de amanta casei sau sclavului. Ulterior, bucătari angajați pe piață (macellum) la ocazii speciale. Cu un lux în creștere au existat bucătari constanți.
El a fost subordonat Servi cuptorului fornacarii și focarii pentru vatra, opsonatores pentru a cumpăra provizie, pistores pentru diverse produse de patiserie și culinarii, ca asistenți. Șeful bucătar era numit arhimagirus
În Rusia au lucrat în bucătăria domnească și mănăstirească, în casele unor domnitori și feudali bogați. În Rusia în secolele 17-19. Mulți bucătari au lucrat în case private și restaurante.
În Roma antică, în Europa medievală, în special în Franța, bucătarii erau considerați artiști.
William Orpen Chef al hotelului "Chatham" Paris, 1921.
Bucătarul de pe placă creează,
Ca pe aripi se ridică.
Totul se bâlbâie în jurul lui,
Bucătăria este forjamentul lui.
Fiecare dintre creațiile sale -
Doar un basm, o delicioasă,
Gânduri, zbor de creativitate.
Cel care a încercat, va înțelege.
Joachim Antonisz Wtewael Bucătăria scenă 1605
Oferiți produselor bucătar-șef:
Carne de pasăre, fructe uscate,
Orez, cartofi ... Și apoi
Așteptându-ți mâncarea delicioasă. Serghei Chertkov
Trimiteți-le prietenilor: