În familia mea sunt foarte mândru de ardei dulci și castraveți pentru suculența lor, aroma și textura crocantă, astfel încât salata in dieta noastra aceste legume set mare, iar aceasta este una dintre ele.
Ceea ce este cel mai interesant, dacă amestecați toate aceleași ingrediente într-o farfurie unul cu altul nu este atât de delicios ca atunci când mâncați acest puf salată. Fiecare componentă este independentă și se simte interesantă, dar în același timp, ea completează cu succes restul și, împreună, creează o minunată compoziție de aromă. Încearcă și vezi singur.
Noi pregătim toate legumele și mararul, spălându-le bine.
Castraveți tăiate în cuburi.
Brânzeturile (de casă, adesea numim Adyghe) sunt, de asemenea, cuburi aceleași cuburi.
Extragem ardeiul dulce din tulpină și semințe, tăiate în cuburi.
Puneți un strat de piper în plăci.
Se prepară pansamentul pentru salată, amestecând usturoiul și smântâna.
Răspândiți un strat subțire de smântână pe ardeiul dulce, apoi presărați cu cuburi de castraveți.
Tampați ușor fiecare strat de legume.
Din nou, ungeți un strat subțire de smântână cu usturoi și puneți pe brânză de castravete.
Apoi lubrifiați amestecul de cremă-usturoi și presărați din nou cu un strat subțire de piper dulce.
Ungeți dressingul cu smântână și puneți ultimul strat de castravete.
Se toarna mararul.
Placa plană a pus pe partea de sus a vasului, în care straturile sunt dispuse, și pervorachivaem, astfel încât să se obțină „pasochka“ în destve.
Presărați cu marar.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: