De multe ori există situații când prietenii cheamă și spun că vor fi în 15 minute, sau copilul cere ceva gustos și nu ai de gând să mâncați cu deserturi pentru o lungă perioadă de timp. Există mai multe modalități: fie să alergi la magazin și să cumperi niște dulciuri, fie să gătești ceva singur.
În mod alternativ, desigur, poate descuraja prietenii strigând „Nu am nimic să se hrănească“, iar copilul a mers pentru o plimbare pe stradă, dar vom încerca să vă oferim o alternativă - rețete de super-rapide pentru prăjituri într-o ceașcă, care sunt pregătite atât de simplu încât vă veți simți ca un guru de patiserie reale.
Tort de ciocolată clasic într-o ceașcă
Are gusturi precum brânză, moale, fierbinte, ciocolată incredibilă. Este ideal combinată cu înghețată de vanilie și orice dulce și acru dulce. Este mai bine să folosiți o cană mare pentru ao pregăti și să o umpleți cu o jumătate de test, altfel puteți prinde un cupcake pe un cuptor cu microunde.
- 3 linguri. l. zahăr;
- 4 linguri. l. făină;
- 2 linguri. l. cacao;
- 1 ou;
- 3 linguri. l. lapte (poate fi înlocuit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi);
- 3 linguri. l. unt topit sau ulei vegetal.
Este de dorit să periați făina printr-o sită, adăugați zahăr, cacao și amestecați-o. Toate ingredientele lichide sunt amestecate separat și combinate cu un amestec de făină, cacao și zahăr. Este o regulă de aur pentru a amesteca ingredientele libere și lichide separat. Au personaje și dispoziții diferite, dacă le aruncați într-o grămadă - se pot certa. Și sarcina noastră este să le prezentăm și este de dorit să ne căsătorim. Se amestecă bine până se înmoaie. Pentru a gusta, puteți adăuga nuci, semințe, biscuiți zdrobiți, caramel, bucăți de ciocolată, lacrimi, inimi zdrobite și alte ingrediente suplimentare la gust. O ceașcă de grăsime cu unt, puteți stropi făină sau cacao din interior. Setați puterea maximă a microundei și puneți desertul să se gătească timp de 3 până la 5 minute. Bucurați-vă!
Banana cupcake
Acest cupcake merge bine cu înghețată cremă-brule sau ciocolată. Totul este pregătit rapid și ușor. Foarte hrănitoare și hrănitoare, deci este bine să le folosiți ca și coardă finală pentru micul dejun.
- 1 lingura. l. unt topit sau ulei vegetal
- 1 ou;
- 1 lingura. l. lapte;
- 1 banană coaptă;
- 3 linguri. l. făină;
- 3 linguri. l. zahăr;
- 1/2 linguriță. praf de copt pentru aluat.
Pentru început, este necesar să frământați banana bine cu o furculiță, astfel încât temperamentul ei să se înmoaie. Cu cât banana este mai moale, cu atât mai bine. Într-un castron separat, amestecați toate ingredientele pierdute - făină, zahăr și praf de copt. Într-un alt bol - toate ingredientele lichide și moi. Se taie oul puțin, dar nu foarte tare, în această rețetă oul nu-i place să fie bătut într-o spumă. Adăugați piure de banane și amestecați-l imediat. Banana și oul au proprietăți similare în gătit, uneori pot fi înlocuite unul cu celălalt la o rată de 1 banană mică = 1 ou. Nu funcționează numai în cazul unei omelete. Astfel, după amestecarea bananei și a oului, se adaugă untul topit sau uleiul vegetal și laptele. Se amestecă până se înmoaie și se amestecă cu ingrediente uscate. Se amestecă din nou. Umpleți ceașca cu o jumătate de aluat. Setați puterea medie în cuptorul cu microunde și setați timp de 1 minut. După un minut, aluatul va prinde puțin, eliberați aburul (și de la microunde) și puneți-l timp de 10-15 secunde. Deci, până la mijlocul cupcake-ului în cupă este coaptă. Verificați cu un baston de lemn. Nu verificați cu degetul.
Tort de morcovi
Este pregătit fără ouă și la fel ca iubitorii de morcovi sau șoimi, care uneori au nevoie să-l hrănească. Puteți chiar spune că aceste bucăți miraculoase de fructe rare "pom de portocal" - vor funcționa. Există mai multe ingrediente în ea decât în cupcakes anterioare, dar nu-l strică.
- 6 linguri. l. făină;
- 2 linguri. l. zahăr;
- 1/4 de linguriță. praf de copt pentru aluat;
- 1/4 de linguriță. sare;
- 1/8 linguriță. scorțișoară;
- 1/8 linguriță. nucșoară;
- 5 linguri. l. de lapte răcit + 1/2 linguri. l. suc de lamaie (se amestecă, se lasă timp de 10 minute, poate fi înlocuit cu o cantitate echivalentă de kefir);
- 2 linguri. l. ulei vegetal sau de măsline;
- 1/4 de linguriță. vanilină;
- 3 linguri. l. morcovi bine rași;
- 1 lingura. l. nuca tocata;
- 1 lingura. l. struguri zdrobiți.
Urmând regula de mai sus a amestecului de aur, combinăm într-un singur recipient toate ingredientele uscate - făină, zahăr, praf de copt, sare, scorțișoară, nucșoară, vanilină. Într-un alt recipient, amestecați totul - lapte cu lapte cu suc de lămâie / kefir, unt, morcovi. Se amestecă bine și după reunire se adaugă nuci și stafide. Se amestecă din nou. Umpleți ceașca pentru 2/3 și puneți-o timp de 2-3 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă. Dacă tortul nu pare suficient, terminați-l cu încă 30 de secunde de radiație cu microunde. De fapt, asta e tot. Se toarnă ciocolată topită sau miere și mănâncă furios, se distrează.
Tort alb de nucă de cocos cu var
- 4 linguri. l. făină;
- 1/4 de linguriță. praf de copt;
- 2, 5 linguri. l. zahăr granulat;
- 4 linguri. l. lapte de cocos (lapte de vacă sau smântână);
- 1 linguriță. cipuri de cocos;
- 1/4 de linguriță. coaja de cal.
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția toaletelor de coajă de cocos și coaja. Amestecul trebuie să fie neted și matasos. Komochki - pentru a exclude! Adăugați ulterior curaj și nucă de cocos. Se amestecă până la omogenitate. Umpleți ceașca pentru 2/3 și puneți-o timp de 1-2 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă. Puteți face mai mult, dar cu siguranță nu mai puțin. Principalul lucru nu este să ardă, dar nu va fi alb și pufos, ci negru și mirositor prost.
Căpșuni de capsuni și vanilie
Căpșuni, consistență aeriană și aromă, uciderea la fața locului. Acest cupcake este creat pentru a vă seduce gusturile și a te îndrăgosti de tine pentru totdeauna. Se combină cu înghețată de vanilie, frisca, sos de smântână și brânză Mascarpone.
- 1 lingura. l. unt;
- 1 ou mare;
- 1/2 linguriță. vanilină;
- 2 linguri. l. zahăr granulat;
- 1/4 ceasca de faina;
- 1 linguriță. praf de copt pentru aluat;
- 1/2 linguriță. scorțișoară;
- 2-3 linguri. l. căpșuni, cubulețe (puteți utiliza congelate).
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția căpșunilor. Amintiți-vă regula - lichid și pierdeți separat. Introduceți cu grijă căpșuni, de preferință, astfel încât să nu curgă. Alternativ, îl puteți adăuga separat, punându-l pe vârf și înecându-l în aluat. Fii blând cu căpșunile. În această rețetă, totul trebuie să fie permeabil cu sensibilitate. Umpleți paharul pentru 1/2 și puneți-l timp de 3-5 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă. Fii atent la tort, e atât de aeros, încât poate zbura.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: