Dieta plantelor conformă cu Kollat este considerată în prezent una dintre cele mai valoroase și mai sănătoase diete pentru sănătatea umană. Nutriția pentru Kollat a devenit recent foarte populară. Profesorul Werner Kollat (1892-1970) a efectuat o cercetare aprofundată a diverselor alimente și vitamine necesare corpului uman. Rezultatele acestor studii au stat la baza teoriei sale privind alimentația sănătoasă, numărul de susținători care crește în fiecare zi. Potrivit profesorului colateralelor, oamenii mănâncă absolut greșit, hrana lor este monoton, de obicei este prea picant și gras, alimentul de bază de majoritatea oamenilor este carne, care este extrem de negativ afectează sănătatea. În plus, oamenii mănâncă prea repede și prea mult. Kollat a crezut că ar trebui să mănânci puțin, dar adesea și încet. El a preferat mâncarea vegetativă, dar nu a refuzat complet să mănânce carne. Kollat a spus că cu cât produsul alimentar este mai natural, cu atât este mai mare valoarea biologică a acestuia pentru organism.
Compoziția dietei vegetative în conformitate cu Kollat
Cereale și lapte integral
Cerealele și laptele integral proaspăt sunt principalele produse care alcătuiesc dieta vegetativă a Kollat. El credea că aceste produse sunt necesare pentru menținerea sănătății umane. Cu toate acestea, în plus, pentru o masă completă în alimente, trebuie să consumați și o varietate de fructe și legume.
Mic dejun Dieta de Kollat
Kollat credea că micul dejun este deosebit de important pentru o persoană. Pentru micul dejun este de dorit să se mănânce fulgi de grâu și piure de fructe sau cereale în lapte. Pentru a îmbunătăți gustul în piure, puteți adăuga suc de lamaie, iaurt, smântână, miere, sirop sau nuci rase. Pâinele la grătar cu tărâțe și fructele sau ceaiul din plante sunt, de asemenea, foarte utile.
Pranz și cină
Pentru cină, dieta recomandă să mănânci o salată de legume proaspete. Cartofii cu coaja sau orez sunt cei mai buni. Băutura cea mai potrivită și mai utilă este zară. Cina ar trebui, în măsura posibilului, înainte.
Se recomandă să mâncați fructe, nuci, boabe, precum și diverse fructe uscate. O altă opțiune - un amestec de cereale cu lapte, puteți mânca, de asemenea, pâine grosieră cu tărâțe, brânză de vaci, brânză și legume. Un pic de carne, pește și ouă sunt recomandate să mănânce nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. În fiecare zi trebuie să bei jumătate de litru de lapte.
Profesorul Kollat a fost profund convins că cauza multor boli este malnutriția.
Produse prelucrate și neprelucrate
Produsele neprelucrate sunt produse naturale, supuse numai procesării mecanice sau fermentației (acru). Sunt procesate produse alimentare care au fost tratate termic sau conservate.
Produse alimentare crude:- Produse naturale: nuci, cereale, legume și fructe proaspete, ouă, lapte, apă de izvor.
- Prelucrarea mecanică: ulei de floarea soarelui, suc, făină, salate, produse lactate, apă de la robinet.
- Schimbat sub influența enzimelor: drojdie, aluat, brânză, vinuri de fructe, băuturi fermentate (de exemplu, kefir).
- Tratamentul termic: pâine și alte produse din făină, legume fierte și fructe, lapte fiert.
- Procesat cu ajutorul conservării: biscuiți, jujube, conserve, dulciuri de ciocolată.
- Cu ajutorul procesării: grăsimi artificiale, parfumuri, amidon, zahăr, proteine din lapte și zahăr din lapte.
Alte articole pe tema:
Cum se calculează greutatea normală?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: