Dyan Hong Jin Hao (Vorsinki de Aur)
Dian Hong Jin Hao (Dian Hong, 滇红, în traducere "Golden Vorsinki Dyan Xi") - ceai din provincia Yunnan. Yunnan se poate lăuda nu numai că a dat lumii o băutură legendară - ceaiul Puer, dar și un ceai roșu superb Dyan Hong, materia primă pentru care este colectat în județul Yunnan. Locul de creștere, și anume regiunea muntoasă Dyan (peste 1000 de metri deasupra nivelului mării) și climatul subtropical reprezintă motive importante care determină o calitate ridicată.
Uneori, pentru fabricarea lui Dyan Hong, aceleași materii prime sunt folosite ca și pentru unele varietăți de ceai Puer. Dyan Hong Jin Hao sau (Golden Vorsinki, în clasificarea europeană a ceaiului negru) transformă o petrecere de ceai într-o vacanță reală - atât de variată și bogată în gust, precum și aromă! Popularitatea sa se datorează lui Djan Hung, regina Angliei, pentru că ea a declarat public că acesta este ceaiul său favorit. Până în prezent, Dian Hong este deosebit de popular în Hong Kong și Londra.
Particularitatea acestui ceai este că este făcută din frunze foarte tinere și muguri care încă nu înflorește, care adaugă acestui ceai o aromă deosebit de interesantă și un gust delicat deosebit. Cu cât calitatea lui Dian Hong este mai mare, cu atât mai mult rinichii și o calitate superioară a frunzei. După toată prelucrarea, foaia devine bizară. Regina engleza a fost deosebit de impresionata de forma frunzei acestui ceai, si chiar a pus frunzele intr-un cub de sticla pentru a admira spiralele ornate rosii si intunecate.
Producția de Dian Hun este un proces laborios și trece prin astfel de etape, cum ar fi umezirea, răsucirea, fermentarea și uscarea. Dian Hong este un ceai scump, de elita aparținând grupului Gong Fu Hung Cha-Chaev de cea mai înaltă calitate. Dyan Hong este un ceai puternic cu aromă expresivă, motiv pentru care este ideal pentru băuturile clasice de ceai din Europa. Perfect potrivită pentru persoanele care abia încep să se familiarizeze cu lumea ceaiului și pentru gurmanții sofisticați de ceai care o vor aprecia pentru aroma bogată și gustul floral multilateral.
Cu acest ceai, veți înțelege ce gust real ar trebui să fie în ceaiul roșu (negru în sensul rusesc). A fost datorită lui Dyan Hong Jin Hao că apare numele "ceai baihov". În vremurile vechi, aducerea acestui ceai în Europa, comercianții din China au subliniat că toate frunzele de ceai din acest ceai sunt "bai hao" - cu pui de somn alb. Acesta a fost primul semn al unei băuturi de înaltă calitate. Deci, a apărut cuvântul "baihovy".
Gust, aromă
Datorită folosirii mugurilor blânde pentru acest ceai, aroma este foarte moale și delicată. Miroase de flori de luncă și de prospețime de dimineață. La fel de ușor cu ceaiul și gustul. Notele de fructe sunt amestecate cu o notă de miere, iar acest gust este cunoscut de cunoscătorii de ceai din întreaga lume. Dupa el, el lasa un parfum chic cu un gust parfumat, dulce.
Culoarea culorii
Atunci când perfuzia preparată în mod corespunzător devine strălucitoare, roșu roșu, unul din acest gen devine cald în întregul corp. Există însă și un alt tip de perfuzie - portocaliu-portocaliu, în care, cu berii ulterioare, apare o culoare roșie.
Cum se prepară
efect
Chinezii consideră că acest tip de ceai este unul dintre cele mai bune pentru încălzire. În plus, în vreme caldă, acest ceai foarte bine aliniază setea și, în vreme rece, încălzește corpul. Rezistența și proprietățile tonice fac Dyan Hun o băutură de dimineață, între timp, la ceaiul de seară, nu va provoca insomnie. Bărbații preferă de obicei acest ceai. Dian Hong poate fi combinat cu deserturi. În ceaiul tradițional chinezesc de băut, Chin Cha "strâmt" rezistă aproximativ 8-10 de bere. În sezonul de iarnă, se încălzește din interior, iar în timpul verii se răcește perfect setea.
Articole recente
Articole similare
-
Ceaiul dyan hong jin hao - vilii de aur de la dyan si - in catalogul de ceai al companiei
-
Ceaiul roșu jin hao dian hong cumpăra magazin online misterul călugărului
Trimiteți-le prietenilor: