Ce este colagenul?
Colagenul este o fibră proteică și principalul material de construcție al corpului nostru. Acesta este responsabil pentru structura pielii, părului, mușchii, oasele, articulațiile, tendoanele, ligamentele, pereți viscerelor forme dintii, unghiile, vasele de sânge și cornee. Datorită colagenului, pielea noastră are elasticitate, elasticitate și este capabilă de regenerare. Unii experți compară funcția principală de colagen cu un „lipici“, explicând că el are ca celulele de tesut, astfel, oferindu-le forma, volumul și asigurarea durabilității acestora. Cu toate acestea, utilitatea sa nu se termină acolo. Iată o listă mai completă a efectelor pe care colagenul este capabil:
- prevenirea anticorozivă. celulita si vergeturi;
- întărirea părului și a unghiilor, accelerând creșterea lor;
- vindecarea ligamentelor și tendoanelor. reducerea durerii în articulații;
- menținerea stabilă a bunei capacități fizice. accelerarea metabolismului, ajuta la reducerea grăsimii și creșterea țesutului muscular;
- accelerarea restaurării țesutului conjunctiv după formarea intensivă;
- îmbunătățirea stării pereților stomacului și tratarea sindromului intestinelor scurgeri;
- protecția ficatului de efectele distructive ale toxinelor și alcoolului;
- deschiderea arterelor si imbunatatirea circulatiei sangelui, prevenind aparitia cheagurilor de sange;
- îmbunătățind somnul datorită glicinei - un aminoacid care formează până la 30% colagen și calmează eficient sistemul nervos.
Vestea bună este însă că, odată cu ajustarea corectă a stilului de viață și, de asemenea, cu ajutorul aditivilor bioactivi, organismul poate obține pe deplin cantitatea de colagen necesară la orice vârstă. Aplicarea locală a produselor cosmetice de calitate cu colagen este, de asemenea, eficientă, dar efectul lor este pe termen scurt și actual doar pentru straturile superioare ale pielii. Utilizarea orală a colagenului are efectul cel mai profund asupra structurii țesuturilor corporale din interior.
3 modalități de creștere a nivelului de colagen
Numarul de metoda 1. Stimuleaza productia naturala de colagen de catre organism
În special pentru vegani este util să ne amintim că colagenul gata întotdeauna are doar origine animală. Prin urmare, aderenții din dieta plantelor sunt potriviți exclusiv pentru această metodă de creștere a nivelului de colagen. Oferă consumul de produse și aditivi bioactivi care conțin aminoacizi speciali, vitamine și minerale care stimulează sinteza naturală a proteinelor de către organism. Mai jos este o listă de substanțe nutritive necesare pentru acest lucru, precum și sursele lor naturale.
- Lizina este un aminoacid indispensabil, pe care corpul nostru nu îl produce; se găsește în mazăre, linte, arahide, produse din soia, pește.
- Prolină este un aminoacid obișnuit, conținut în varză, soia, germeni de grâu, ouă, brânză, pește.
- Glicina este un aminoacid obișnuit, conținut în spanac, conopidă, dovleac, banane, ouă, pește.
- Vitamina C se găsește în șolduri de trandafir, citrice, kiwi, ananas, căpșuni, zmeură, verde cu frunze, broccoli, varză.
- Vitamina A - în alimentele vegetale are loc sub forma beta-carotenului precursor; găsite în morcovi și cartofi dulci.
- Cuprul se găsește în nuci.
- Sulful este conținut în usturoi.
- Acid hialuronic - găsit în cremă de mare, produse din soia, cartofi dulci, avocado, mango.
Nu este greu de observat că lista de produse care rezultă descrie o dietă echilibrată, care, după cum confirmă studiile. este eficient în stimularea producției de colagen de către corpul uman și în lupta împotriva îmbătrânirii pielii. De asemenea, este de remarcat faptul că toți acești nutrienți sunt disponibili sub formă de suplimente alimentare.
Metoda 2. Obțineți colagen din alimente de origine animală
În acest moment, va fi o sursă deosebit de populară de colagen, bulion de os. Sa recomandat de multi doctori, medici naturiști și experți de wellness, cu toate că această tehnică nu este noutatea timpului nostru. Strămoșii noștri le-a folosit pe scară largă, prepararea supe din oase, cartilaj și piele de pasăre, pește sălbatic. În timpul lung set supa de coacere părți saturate colagen bulion, prolină, glicină, calciu, fosfor, magneziu, iod, acid hialuronic și gelatină. Nutriționiștii recomandă consumarea unei cani de bulion zilnic. Pentru prepararea sa este foarte important să se utilizeze materii prime de înaltă calitate, de exemplu, pești sălbatici. Bulion cu adaos de săruri, condimente și legume de bază opționale (ceapă, usturoi, țelină și morcov) preparate la foc mic. Pentru pești, este suficient două-trei ore. Pe măsură ce lichidul se oprește, puteți turna apă în tigaie. Cu cât este mai moale oasele din bulionul finit, cu atât este mai utilă. Înainte de utilizare și / sau depozitare în frigider, bulionul trebuie filtrat.
Numărul de metode 3. Luați suplimentele dietetice cu colagen gata preparat
În acest caz, este de asemenea esențială pentru a asigura calitatea înaltă a materiilor prime utilizate la fabricarea suplimentelor. Cel mai de încredere în acest sens, este un colagen marin (engl colagen marin.) - este produs din pești sălbatici. În structura sa, este mult mai aproape de om și, prin urmare, are una dintre cele mai inalta biodisponibilitate, - este ușor absorbit de tractul gastrointestinal, circulă împreună cu sângele se acumulează țesuturi interne și piele. Colagenul marin este disponibil sub formă de pulbere albă fină. Datorită faptului că este fără gust și interacțiunea cu fluidele nu se transformă într-un gel, acesta se adaugă în diferite produse alimentare și băuturi, cum ar fi supe cremă, piureuri și cafeaua de dimineață ca favorit de mulți antiglont.
Există pulberi de colagen pe bază de proteine din ouă, potrivite pentru vegetarieni. Acestea conțin de obicei "vitamine de frumusețe" suplimentare, cum ar fi acidul hialuronic, biotina, vitamina C și altele. Dar veganii, așa cum am menționat deja mai devreme, vor face doar acele bioadditive care stimulează sinteza naturală a colagenului de către organism. Din păcate, colagenul gata în plante nu este conținut.
Studiul de astăzi al colagenului este o altă confirmare solidă a faptului că sănătatea și frumusețea noastră sunt în mâinile noastre. Și grijă atentă, așa cum spun și colegii noștri vorbitori de engleză, nu este știința rachetelor (în traducerea "știința științei rachetelor")!
Trimiteți-le prietenilor: