Cum să gătești o pizza cu ajutorul unui producător de pâine - cum să gătești o pizza într-o bucătărie lg culinară

  • aluat:
  • - apă 200 ml
  • - ulei vegetal 2 linguri.
  • - sare 1 lingurita
  • - făină de coacere în / cu 300 g
  • - drojdie activă uscată 1 linguriță.
  • - ulei vegetal pentru coacere
  • umplere:
  • - tomate 2 buc.
  • - pasta de tomate 2 linguri.
  • - ceapa-boabe 1 buc.
  • - sare 0,5 linguri.
  • - piper, oregano la gust
  • - ulei de măsline 2 linguri.
  • - brânză 100 g

Vom pregăti pizza a la "Margarita" cu unele schimbări. Mai întâi, pregătește aluatul de drojdie. În acest scop, în ordinea specificată în găleată pune breadmakers Supraregiuni bms-150 ulei vegetal, apă, sare, făină, drojdie. Porniți programul "Aluat" și uitați de el timp de două ore.













Timp de 30 de minute înainte ca testul să fie pregătit, pregătim umplerea. Roșiile mele, tăiați și mănânci mixerul într-o stare omogenă. Adăugați sare, piper, ierburi picante, pastă de roșii, ulei de măsline. Se amestecă bine. În mod separat, am tăiat ceapa în semifabricate subțiri. Brânza se freacă cu un răzuitor mare.

Rotiți cuptorul la încălzire la 195 ° C. Pe tavă, se toarnă un pic de ulei vegetal, răspândit aluatul crescut și ușor întinde mâinile la dimensiunea dorită, încercați să păstrați plintei margini. Apoi, aplicați cu grijă umplutura, încercând să nu vărsați marginea. Sus cu ceapa stropita, apoi brânza.

Când pizza este pregătită pentru coacere, cuptorul sa încălzit deja. Rămâne doar să puneți tava în cuptor și să așteptați 12-15 minute.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: