Dulceață delicioasă pentru copii și adulți - dulce de fructe de padure și albușuri de ou. Este pregătit foarte repede, produsele pentru această delicatețe sunt necesare cel mai adesea și pot fi achiziționate în orice magazin sau piață. Acest desert ideal poate fi gătit în timpul verii din fructe proaspete și fructe de padure, iar iarna de la congelat. Pe baza de dulciuri, prăjituri, plăcinte și dulciuri sunt pregătite. Cu plăcere vă împărtășesc o rețetă foarte simplă și ușoară pentru această dulceață minunată și delicioasă. Facem dulce din fructe de padure si oua.
Cea mai delicioasă cremă de aer pentru un tort îți va cuceri gustul oaspeților, rudelor și prietenilor tăi. Blandă, moale, dulce și foarte parfumată, crema este ușor de preparat și păstrată pentru o lungă perioadă de timp. După ce ați pregătit o mare parte din această minunată fericire albă, vă puteți încânta familia cu deserturi delicioase cu adăugarea acestui minunat miracol în fiecare zi! Gatit crema de iaurt pentru tort!
Ingrediente pentru gatit crema de iaurt pentru tort:
Inventar:
Prepararea cremă de iaurt pentru prăjituri:
Pasul 1: bate iaurtul cu zahăr.
Într-un castron adânc, se toarnă cantitatea potrivită de iaurt și se toarnă 100 de grame de zahăr. Îndepărtați ingredientele cu o măturică până când zahărul este uniform și complet dizolvat. Apoi adăugați cantitatea necesară de suc de lămâie concentrat și amestecați ingredientele cu splendoarea. Acest proces durează aproximativ 20 de minute. Concomitent cu prepararea iaurtului, răsuciți aragazul pe o temperatură medie și puneți-l pe el o tigaie mică, cu cantitatea potrivită de apă distilată pură. Aduceți-o la fierbere, opriți soba și lăsați apa să se răcească la 30 de grade.
Pasul 2: Preparați gelatina.
În 20 de minute de biciuire, iaurtul dvs. va deveni luxuriant, iar masa acestuia va crește de 1 ori, iar apa se va răci până la temperatura de care aveți nevoie. În apă caldă, introduceți cantitatea dorită de gelatină și amestecați ingredientele cu o lingură.
Se amestecă masa până când gelatina este complet dizolvată în apă, aveți grijă ca masa lichidă să nu rămână aglomerată. Apoi, puneți gelatina deoparte și lăsați-o să se fierbe timp de 2 până la 3 minute. După 2-3 minute, puneți gelatina într-un castron cu iaurt bătut, amestecând intens masa albă cu o măturică.
Pasul 3: Bateți crema și combinați toate ingredientele.
Puneți cantitatea potrivită de cremă și zahărul rămas într-un vas profund. Îndepărtați crema cu un blender de mână la viteză mare, până când zahărul este complet dizolvat. Acest proces vă va dura aproximativ 5-7 minute. Apoi introduceți ușor frișca în masa de iaurt și o frământați cu o spatulă de bucătărie la o consistență omogenă.
Acoperiți vasul cu un capac și puneți-l în frigider timp de 1 - 1,5 ore. După perioada de timp necesară, scoateți crema din frigider și utilizați conform instrucțiunilor. Rămâneți din cremă de iaurt, așezați-vă în recipiente mici curate din plastic, acoperiți-le cu capacele și păstrați-le în frigider.
Crema de iaurt poate fi păstrată timp de 7 până la 8 zile.
Pasul 4: Servim crema de iaurt pentru tort.
tort crema Iaurtul este utilizat după decantează frigider și să ia o consistență groasă și apoi se aplică pentru prăjituri destinate coacerea prăjiturilor.
Acest tip de cremă este potrivit pentru toate tipurile de prăjituri și plăcinte, acesta poate fi un tort grișul, placinta cu mere de obicei sau tort de orice fel de testare, cum ar fi un puf sau aluat fraged.
Aceasta crema poate fi utilizat în diferite tipuri de desert, de exemplu, pentru a se amesteca cu inghetata si se decoreaza cu fructe, adăugați-l ca umplutură în prăjituri mici, sau pur și simplu le completează salata de fructe. Bucurați-vă și distrați-vă!
Bon apetit!
Sfaturi pentru reteta:
- - În loc de suc de lămâie concentrat, puteți folosi suc natural de lămâie stoarse. La cantitatea de ingrediente menționate mai sus, 125 grame de suc natural de lamaie. De asemenea, în loc de suc de lămâie, puteți folosi suc de portocale sau de portocale.
- - În loc de zahăr, puteți utiliza zahăr pudră, cantitatea de ingrediente de mai sus 100 grame sau gust.
- Cu ajutorul culorilor alimentare puteți da cremei o varietate de culori și nuanțe, care diversifică foarte mult spectrul culorilor tortului, prăjiturii sau desertului.
- Pentru a da o crema, un gust placut este posibil cu ajutorul vaniliei, scortisoarei sau a oricarui sirop de fructe.
Articole similare
-
Cum sa faci o panglica din crema pe laturile tortului cum sa decorezi partea tortului cu crema
-
Cum sa faci o panglica din crema pe marginea plasei de crema - crem
Trimiteți-le prietenilor: