O salată rapidă pentru cină este o rețetă pripită
Compoziția acestei salate este simplă, iar tehnologia de preparare a acesteia nu necesită manipulări complicate sau tratamente termice preliminare ale ingredientelor. Este suficient să cumpărați pe drumul spre casă un piept de pui afumat sau o pereche de șuncă afumată și să aveți o cantitate minimă de legume proaspete. În acest caz, avem nevoie de roșii, castraveți și ardei dulci. Dacă doriți, puteți adăuga și o ceapă de salată sau un catel de usturoi, care va face ca gustul salatei să fie mai ascuțit și mai subțire.
O cină delicioasă și rapidă îmbibată cu pui și cartofi
În timp ce carnea este înmuiată, vom pregăti cartofi și roșii. Tuburile mele sunt atent, curățate și tăiate în cercuri cu o grosime de aproximativ cinci milimetri. În același mod shinkuem și roșii. Felii de cartofi sunt turnate cu ulei, sare, piper, aromate cu ierburi italiene și puse într-un recipient pentru coacere. În partea de sus, așezați fripturile de pui cu pielea în sus și cani de roșii.
Acest fel de mâncare se coace rapid. Va fi suficient și patruzeci de minute de ședere în cuptor încălzit la 210 de grade. Cartofii sunt moi și delicați, iar puiul are o crustă crocantă, roșie.
Cina rapidă în grabă de carne tocată și legume
- forță de mâncare - 750 g;
- vinete sau dovlecei - 750 g;
- morcovi - 80 g;
- ceapa - 80 g;
- cuișori usturoi - 1-2 buc;
- smântână - 95 g;
- brânză tare - 110 g;
- oua - 1-2 bucati;
- Plante italiene - un pic de pinch;
- marar, patrunjel, busuioc (verde) - la gust;
- sare, piper mare iodizat și proaspăt măcinat - la gust;
- Ulei de floarea soarelui fără aromă - 40 ml.
Vinetele sau dovleceii tăiați în cani, ceapa tăiată și morcovii tăiați se taie pe unt și se amestecă cu carne tocată, adăugând usturoi, sare, piper și ierburi italiene.
În recipientul de copt se pun straturi de vinete sau dovlecei și carne tocată, stropind câte puțin fiecare strat cu ierburi tocate. Se amestecă smântână într-o cratiță cu ouă și brânză rasă, amestec de sare, piper, se adaugă un vârf de ierburi aromate și se distribuie pe ultimul strat de vinete.
Coaceți hrana într-un cuptor încălzit la 185 de grade timp de o jumătate de oră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: