În ultimii zece ani la Moscova, și în spatele ei toate orașele mari din Rusia, măturat moda pentru deschiderea de „restaurante atmosferice.“ Astfel de restaurante se află în centrul vieții sociale acolo unde oamenii se văd și se arată.
Acestea sunt locuri tradiționale pentru petreceri de stele, mese de afaceri de oameni de afaceri celebri, întâlniri de persoane VIP. proprietarii de restaurante vor avea în mod inevitabil, pentru a aranja descoperiri încântătoare puternice, pentru a arăta care lucrează pentru ce fel de public.
Recent, interesul pentru astfel de proiecte un pic mai domolit, în mod evident, oamenii sunt un pic obosit de flash-uri de camere și stele de mers pe jos pe covorul roșu de pe drum spre bar.
Cei care intenționează să deschidă un restaurant, trebuie remarcat faptul că deschiderea - aceasta este cea mai importantă, iar simpla posibilitate de a Teribilism - face clar pentru publicul care îi așteaptă în viitor, în cafenea.
Dacă deschideți un loc privilegiat în zonă, o cafenea confortabil de familie, iar deschiderea ar trebui să fie acasă (fără prea mult agitația).
Dacă deschideți un restaurant gastronomic - surprizați oaspeții cu complimente gratuite și degustări în loc să cheltuieți bani pe un DJ.
Ei bine, dacă vă decideți să deschidă după ce a părăsit moda restaurant rave nici un set standard de domnilor nu se poate face: Sobchak, Via deputați foie de hochei, lista DJ, etc. Totul depinde de conceptul restaurantului.
Deschiderea oficială ar trebui să fie un eveniment, iar aici fiecare restaurant se bazează pe ce concept și ce politică a fost aleasă inițial. Un loc pretențios, desigur, poate face ca deschiderea restaurantului să fie un eveniment major. Dar, cred că toată lumea înțelege clar că aceasta este o afacere și totul are o limită.
În opinia mea, este mai rațional să cheltuiți bani pentru a face o vacanță pentru toată lumea, un anumit oaspete. Dați atenție tuturor, luați în considerare preferințele și invitați numai pe acei oameni pe care doriți să le vedeți în restaurantul dvs. în viitor.
Mediul de aur este soluția optimă. Atât din punct de vedere material, cât și din punct de vedere al marketingului.
Articole similare
-
L - cum să mâncați în mod corespunzător și să nu prindă infecția
-
Auto deschiderea băncii de credit a programului băncii, condițiile și dobânzile la acestea
Trimiteți-le prietenilor: