Cake în ulei vegetal este o variantă excelentă de coacere de casă care nu implică consumatoare de timp mare. Oferim trei rețete cu diferite ingrediente suplimentare. Rămâne doar să vă urez succes în afacerea culinară!
Tort în ulei vegetal: rețetă pentru cuptorul cu microunde
- un ou;
- 4 linguri. l făină (grâu), zahăr și lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- ulei vegetal (inodor) - suficient de 3 linguri. l;
- praf de cacao sub formă de 2-3 lingurițe.
Procesul de gătit
Într-un castron, rupeți oul. Turnăm unt și lapte. Beat cu o furculiță sau o coroană convențională. Adăugăm cacao. Am bătut din nou. Adormim într-un castron de zahăr alb. Încă o dată, mișcați. Rămâne să adăugați făină și un vârf de sare. Toate aceste ingrediente ar trebui să fie bine amestecate. Aluatul preparat de noi se toarnă în vase speciale pentru cuptoare cu microunde, umplând 2/3 din volumul său. Am pus în cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Tortul de ciocolată terminat se toarnă cu lapte condensat sau blocaj de fructe. Vă dorim ceaiul cel mai plăcut!
Versiunea poștală a tortului (fără ouă)
- portocala sau coaja de lamaie;
- 120 g de zahăr alb;
- apă fierbinte - 150 ml;
- ulei rafinat - 4 linguri. l.;
- Zahar din vanilie - doar un plic;
- 0,2 kg de făină (soiul nu este important);
- o mână de stafide (poate fi înlocuită cu picături de ciocolată sau fructe de pădure);
- 10 g dintr-un dezintegrant.
Instrucțiuni detaliate
- Porniți cuptorul, setați temperatura la 200 de grade. Între timp, se încălzește, vom pregăti brioșele slabe.
- În boiler se încălzește (dar nu se fierbe) cantitatea de apă de mai sus.
- Într-un castron cu făină cusută, adormiți treptat zahăr, praf de copt și vanilie. Se adaugă, de asemenea, o coajă de portocală decojită (lamaie).
- Într-un castron separat, combinați uleiul vegetal cu apă caldă. Imediat se toarnă acest amestec într-un castron care conține zahăr, miros și alte ingrediente. Se amestecă cu o lingură. Rămâne să se facă atingerea finală în pregătirea testului - adăugați la masă stafide, picături de ciocolată sau fructe de padure proaspete. Încă odată, totul este amestecat. Dacă, în calitate de umplutură, doriți să vedeți stafide, apoi o rotiți neapărat în făină, apoi puneți-o în aluat.
- Avem formularul pentru coacere. Puteți găti un cupcake mare în ulei vegetal. Aceasta va necesita o formă rotundă sau dreptunghiulară. Am decis să coacem mici torturi. Preforme de matrițe pentru volumul ¾ completează testul. Am pus viitoarele cupcakes într-un cuptor fierbinte timp de 15 minute. Atunci deschide ușa. Verificăm pregătirea de coacere cu un bivol din lemn. Ar trebui să fie blocat în mijlocul prăjiturii. Avem bivolul și arătați - dacă este uscat, atunci puteți opri focul și puteți scoate matrițele. Keksiki a servit pe masă nu imediat, dar după 10-15 minute. Îndepărtați-le cu grijă din matrițe, așezați-le într-un vas plat cu diametru mare. Coacerea poate fi acoperită cu cremă sau presărată cu zahăr pudră.
Tort de lux pe chefir și ulei vegetal
- două ouă;
- zahăr alb și chefir (orice conținut de grăsime) - un pahar;
- 1,5 lingurițe. praf de copt;
- 2/3 cupe de nuci (arahide asortate) și ulei vegetal (inodor);
- făină - o pereche de pahare.
Pe ciocolata shtreeysel:
- praf de cacao și zahăr alb - 2 lingurițe. l.;
- O bucată de unt de 50 de grame (margarină);
- făină - suficient pentru o jumătate de pahar.
Partea practică
- Într-un castron, combinați o bucată de margarină topită cu făină, pudră de cacao și zahăr. Se amestecă până când se formează cruste prin utilizarea unei furci convenționale. Deci, Shtreezel de ciocolată este gata. În timp ce l-am lăsat deoparte.
- Acum trebuie să facem un aluat de kefir. Luăm obiecte din sticlă adâncă. Noi le sparam ouale. Adormim cu cantitatea potrivită de zahăr. Începeți să biciuiți cu o mână. Apoi se toarnă în kefir, adormi cu făină și praf de copt. Se adaugă încă un ingredient - ulei vegetal. Se amestecă. De asemenea, trebuie să bateți totul puțin. În aluat introducem piulițele (nu trebuie să fie măcinate).
- masa chefir-ou mieros cu grijă golit într-un silicon sau metal mucegai al cărui fund a fost unse în prealabil cu ulei. În sus cu ciocolată.
- Formularul împreună cu conținutul este trimis la un cuptor fierbinte. La 180-200 ° C, turta în ulei vegetal și kefir va fi coaptă timp de cel puțin 40-45 de minute. În această perioadă, va crește în volum cu 1,5-2 ori. Un astfel de desert magnific și aromat vă va mulțumi gospodăriei sau oaspeților.
În concluzie
Un cupcake poate fi, de asemenea, pregătit pentru ulei vegetal într-o școală. Este necesar doar să urmați cu strictețe instrucțiunile afișate în articol.
Anterior Mesaj anterior Anterior Următor Mesaj Următor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: