Supă cu pelmeni, gătiți simplu și delicios

pelmeni - 200-300 gr.,

verdeață de mărar sau patrunjel.

Supa cu pelmeni este un fel de mâncare delicioasă care poate fi gătită foarte repede. Pentru supă este mai bine să faceți singur găluștele, deci supa va fi mai parfumată. Dar puteți folosi și stoca găluște. Este recomandabil să alegeți cele mici. Supa cu pelmeni poate fi gătită în apă curată sau în bulion. Dacă aveți supă de carne gata, este mai bine să gătiți pe ea. Totul depinde de cât de repede doriți să faceți supă.

Prepararea supă cu pelmeni.

Pentru a face o supă cu pelmeni, mai întâi trebuie să puneți o oală de apă pe foc. În timp ce se va fierbe, trebuie să spălați cartofii, să colați și să spălați din nou.

Supă cu pelmeni, gătiți simplu și delicios

Tăiați cartofii în cuburi, de preferință nu suficient de mari pentru ca acestea să se fierbe mai repede.

După ce apa se fierbe, puneți cartofii în ea și gătiți timp de 10 minute. Timpul este aproximativ, depinde de tipul de cartofi.

Ia morcovi, spălați și curățați-l de pe piele și se spală din nou. Se taie morcovii în felii sau fâșii, iar pentru supa de gătit rapid, mai bine grătarul.

Ceapa trebuie să fie curățată și spălată, tăiată în formă fină.

În timp ce cartofii se prepară, se prăjește ceapa și morcovii cu ulei. Uleiul pentru prăjit poate fi folosit atât din legume, cât și din cremă. Totul depinde de gustul tău.

Când cartofii sunt aproape gata, se scoate din galustele camerei de congelare și adăugați-le la oala.

Imediat ce găluștele se ridică, adăugați ceapa prăjită și morcovii. După fierbere, gătiți aproximativ 5 minute.

2 minute, până când fierte supa într-o cratiță, se pune verdeata (verzi pot pune fiecare separat, într-un castron). După aceea, supa ar trebui să fie sare și piper.

Supa cu pelmeni gata. Bon apetit!

Dacă ți-a plăcut această rețetă, atunci poate că va fi interesat să știe cum să gătească supa „dyushbara“.

Împărtășește în social. crearea de rețele

De asemenea, pe acest subiect, puteți citi

Supă de varză proaspătă cu pui

Supă de ciuperci cu hrișcă

Supă de cartofi cu fasole și carne tocată

Căutați un fel de mâncare

Ureche de pește roșu

Supa de ciuperci cu linte

Supă cu chifteluțe din pește conservat

Articole similare

Pagina anterioară