Ca produs dietetic, sucul este recomandat copiilor. Pentru copii, puteți bea suc de 3 sau 4 luni pentru două sau trei pahare pe zi.
Pentru cei care se plâng de ficat și rinichi, este necesar să bei o jumătate de pahar de suc de dovleac o dată pe zi. În medicina populară este recomandat să se corecteze.
- Pentru a elimina insomnia, ar trebui să beți un pahar de suc cu o linguriță de miere.
- Pentru a elimina pietrele din rinichi și vezică, beți timp de 10 zile un pahar de suc de trei ori pe zi.
- Pentru a scoate colesterolul din organism, puteți bea suc de dovleac o dată pe zi.
Totuși, este posibil să beți suc de dovleac la o piele grasă, deși influența unui suc de castravete asupra unei piele, mai ales asupra curățării ei, va fi mai rapidă.
Sucuri de dovleac și contra dozelor
Sucul se poate bea fără restricții, aproape fără contraindicații. În fiecare zi puteți bea un pahar sau puteți combina cu alte sucuri.
Prepararea sucului.
De obicei, sucurile sunt preparate într-un storcător. Vedeți articolul detaliat Cum se gătește suc de dovleac. Dar nu toată lumea din casă o are. În plus față de sucul de juicer pot fi gătite manual. Pentru a face acest lucru, se spala, coaja de dovleac din semințe și se taie în cuburi 1x1 cm. Se toarnă puțină apă pe fundul tigaie, se toarnă cuburi dovleac și le gătească. Dupa ce obtineti cuburile si pastrati berea in alt recipient. De asemenea, puteți șterge cuburile printr-o sită. Aici și sucul de dovleac este gata!
Rețeta pentru iarnă.
Este bine să deschideți un borcan de suc de dovleac gustos în timpul iernii. Prin urmare, acesta poate fi pregătit în avans pentru iarnă. Rețetă pentru iarnă: adăugați 1 litru de suc la 5 linguri de zahăr. Se fierbe la o temperatură de 90 de grade, se toarnă și se rostogolește în cutii.
Suc de dovleac cu alte sucuri
Sucul de dovleac are un gust specific. De obicei, acesta este diluat cu alte sucuri de la 1 la 1. Cel mai bine este de a combina cu suc de dovleac morcov, mere, coacăze, coacăze și afine.
Rețetă de suc de dovleac
- Dovleac cu castravete murate. Curățați 3 castraveți muiți, grăbiți-le sau tăiați-le în mod fin. Se amestecă suc de dovleac cu castraveți și un pahar de murături din castraveți murate. Adăugați cu grijă sare, zahăr și piper. Dacă sucul este destinat copiilor, atunci nu adăugați piper.
- "Tykvitsa". Pe podeaua unui pahar de suc de dovleac se adaugă jumătate de pahar de suc de afine, precum și pastă de afine, frecată anterior printr-o sită. Apoi se adaugă sarea și zahărul.
- Dovleac cu lămâie. De la o jumătate de kilogram de dovleac strângeți sucul de dovleac. Pentru gust, adăugați puțin suc de lamaie, zahăr și sare.
- "Trei". O jumătate de kilogram de dovleac, ia trei mere dulce și o lire de mure. Merele și dovleacul se freacă cu o cremă fină și se filtrează prin tifon. Și mureaua este ștersă printr-o sită. Pulpa de mure este diluată cu un pahar de apă fiartă răcită ușor. Apoi adăugați sucul. Toți alerg cu zahăr și frig. În locul apei fierbinți, puteți adăuga apă brută.
- Suc de morcovi de dovleac. În această combinație, puteți folosi suc de dovleac pentru pierderea în greutate. Luați cantitatea de suc de dovleac și de morcov într-un raport de 3: 1.
Carnea care a rămas după prepararea sucurilor poate fi folosită pentru plăcinte, clătite și caserole.
Bea suc de dovleac și fiți sănătoși!
În primăvară, mai multe vitamine rămân în legume decât în fructe. Cu toate acestea, atunci când acestea sunt tratate termic, unele dintre nutrienți sunt pierdute, și nu există nici un interes pentru varză sau sfecla în forma lor brut. Doar dacă nu faceți suc de la ei!
REGULI PENTRU UZURI VEGETALE
- Legumele trebuie curățate și tăiate imediat înainte de prepararea sucului.
- Începeți să beți sucuri de legume de preferință cu 50 ml pe zi, apoi cantitatea poate crește treptat. O porție zilnică bună de sucuri de legume este de 300 ml.
- În sucuri de legume galbene, roșii și portocalii, se adaugă 50 ml de ulei vegetal pentru asimilarea carotenului.
- Se recomandă diluarea sucurilor de legume într-un raport de 1: 2. Pentru aceste sucuri de mere și morcov, apa fiartă și bulionul de cățeluș sunt potrivite.
- Toate sucurile de legume (cu excepția sfeclă roșie!) Trebuie să se bea imediat după gătire, în contact cu oxigenul, pierd rapid substanțe utile.
- Nu tulpina sucurile, pulpa de legume conține fibre utile.
Conține: carbohidrați ușor digerabili, vitamina C, aminoacizi, calciu, fier și o vitamină specială antiulceră U.
Beneficii. Sucul de varză este util să beți cald pentru a preveni exacerbările ulcerului peptic. Și, de asemenea, clătiți gura cu stomatită, boala gingiilor. Este util și dorește să piardă în greutate, deoarece inhibă transformarea carbohidraților în grăsimi.
Important! Consumul de suc de varză este mai bun de câteva ori în timpul zilei între mese și aproximativ 30 de minute înainte de a mânca.
Amintiți-vă. Sucul de varza vindeca mucoasa gastrica, dar in mijlocul exacerbarii gastritei si ulcerului nu trebuie sa bea. Dar în perioada de remisiune - este timpul.
Conține: o cantitate mare de beta-caroten, vitamine din grupa B. Potasiu și calciu.
Beneficii. Este deosebit de bun pentru persoanele cu vedere slabă și piele cu probleme.
Important! Pentru a asimila beta-carotenul, sucul de morcov are nevoie de un fir cu ceva gras. De exemplu, cu cremă sau cu o picătură de ulei. Puteți, de asemenea, imediat după aceasta să mâncați o salată de legume îmbrăcată cu ulei vegetal.
Amintiți-vă. Bea prea mult suc de morcov nu merita. Excesul de beta-caroten - o sarcină suplimentară asupra ficatului. Din cauza aceasta și pielea poate obține o nuanță gălbui. Este suficient să beți o jumătate de pahar de suc de morcov pe zi. În plus, acest suc are contraindicații - aceasta este o agravare a ulcerului peptic și a diareei.
Conține: zahăr, potasiu, calciu și fier, vitaminele B, vitaminele C, E și T, precum și beta-carotenul.
Beneficii. Sucul de dovleac normalizează activitatea tractului gastrointestinal și ajută la afecțiunile renale și hepatice. Este deosebit de eficient să-l bei cu urolitiază. În dovleac, ca și în morcovi, o mulțime de beta-caroten, care îmbunătățește metabolismul și, de asemenea, consolidează dinții și oasele. O rară vitamină T, care este conținută în ea, promovează formarea de plachete - celule care opresc sângerarea. Prin urmare, sucul de dovleac este bine sa bei cu sangerarea gingiei. În plus, dovleac are o mulțime de fier, care este util pentru pierderea parului și deteriorarea pielii.
Important! În bolile ficatului și rinichilor, este bine să beți o jumătate de pahar de suc de dovleac o dată pe zi, și cu insomnie stabilă, un mic suc de dovleac cu miere pe timp de noapte.
Amintiți-vă. Chiar dacă nu vă place gustul de suc de dovleac, proprietățile sale utile pot fi încă disponibile pentru tine. Se amestecă sucul de dovleac cu alții: se potrivește perfect cu toate boabele și cele mai multe sucuri de fructe.
Conține: glucoză și fructoză, vitaminele C și A, fier, calciu, magneziu și beta-caroten.
Beneficii. Sucul de suc de suc stimulează metabolismul și pregătește stomacul pentru digestie, deci este bine să bei o jumătate de oră înainte de a mânca. În plus, reduce riscul de cancer datorită conținutului în el a unei substanțe speciale - licopen (de asemenea, este prezent în grapefruit roșii, caise și pepeni verzi).
Important! În sucul de roșii, există puține calorii, deci este minunat pentru persoanele care urmăresc greutatea. În plus, adăugând două pahare din acest suc la dieta zilnică, vă veți oferi corpului o doză zilnică de vitamine C și A.
Amintiți-vă. Adăugați sare la sucul de roșii nu merită - reduce proprietățile sale utile. Pentru gust, aruncați-l în mărar mărunțit. De asemenea, rețineți că sucul de roșii are contraindicații: nu se recomandă să beți în timpul exacerbarilor de gastrită, ulcer peptic, pancreatită și colecistită.
Conține: potasiu, fier și magneziu, betaina, vitaminele B și vitamina C, iod.
Beneficii. Conținut în suc de sfeclă, betainul îmbunătățește activitatea ficatului, iar iodul este util în bolile glandei tiroide. De asemenea, sucul de sfeclă este o modalitate bună de a preveni constipația, deoarece normalizează intestinul. Și, în sfârșit, acest lucru este un mare anti-depresiv: datorită conținutului mare de suc de magneziu ameliorează oboseala și ajută la reducerea stresului si insomnie.
Important! În sucul de sfeclă există unele substanțe nocive, care, din fericire, sunt distruse atunci când intră în contact cu aerul. Prin urmare, stoarceți-l în vase deschise, scoateți-l timp de două sau trei ore în frigider. Un alt "minus": acest suc este foarte concentrat, din acest motiv poate provoca greață și amețeli. Pentru a evita acest lucru, beți-l cu apă diluată. Și este de dorit să vă obișnuiți cu sucul de sfeclă treptat: să începeți să beți una sau două linguri pe zi. Sau amestecați cu alte sucuri: morcov, varză, măr, prune sau dovleac.
Amintiți-vă. Dacă aveți boală de rinichi, calculi biliari sau suferiți de ulcer peptic, experții în general nu recomandă sucul de sfeclă.
Bazat pe revista "Sănătate din natură".
Ai nevoie sa slabesti?
Unde este greutatea în plus?
Alegerea metodei de pierdere în greutate
Pește și fructe de mare
Terci, cereale, cereale
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: