Prepare jeleu este destul de simplu. Singurul dezavantaj al acestei rețete va trebui să aștepte până când jeleul se va îngroșa în mod corespunzător. Petreceți acest timp cu beneficii și pregătiți un design frumos și original pentru vasul dvs. Pentru a face jeleu mai repede, luați câteva vase mici sau cani. Ustensilele de obicei necesită la fel de mult ca și culorile straturilor pe care le veți face cu jeleu.
Vasele trebuie să fie curate și uscate. Preîncălziți farfuria și încălziți puțin vasele. Într-un mic recipient, se amestecă siropul de merișor și coniacul, se amestecă bine. În părți egale, toarnă în suc de afine și lapte. Toată lumea în tigaie. Turnați gelatina deasupra, împărțind-o în mod egal.
Așteptați până când gelatina sa umflat corespunzător. De obicei durează cinci minute, dar uneori durează mai mult. Puneți o tigaie de gelatină pe sobă și adăugați zahăr. Încălziți lent la căldură scăzută. Continuați să agitați până când zahărul și gelatina se dizolvă complet. Apoi, încălziți cratița cu suc de afine până când se dizolvă gelatina. Lăsați lichidele să se răcească ușor.
Luați forma de gelatină și turnați un mic strat de lapte. Așteptați puțin și turnați cu grijă sucul de afine. Așteptați până când jeleul se apucă și repetați. Faceți straturile până când completați formularul, apoi puneți-l în frigider timp de o oră.
În timp ce jeleul din frigider face o decorare. Spălați și curățați lamaie în apă rece. Trebuie să-l curățați cu atenție, aveți nevoie de o coajă întreagă. Pentru aceasta, tăiați lamaie în jumătăți și scoateți mijlocul. Puneți crusta timp de câteva minute în apă clocotită. Scoateți și tăiați o frunză, o buclă sau o altă figură din ea. Așezați decorațiunea în frigider. Înainte de a servi, scoateți gelatina din matriță și decorați-o.
Articole similare
-
Salata cu spanac și pui afumat - rețete de gătit cu povareshka
-
Cum să prăjiți nucile - cum să coajați nucile dintr-un film - rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: