Rolă de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

Rolă de aluat cu carne. și, mai simplu, găluște "leneș" într-o tigaie. Asta este
un fel de mâncare tradițională se află în rețetele "bucătăriei popoarelor lumii" și al numelui pe care îl au






diferite. În Uzbekistan, unde am trăit destul de mult, ei sunt numiți un robinet de abur
"khanum", în Caucaz - khinkali, iar în Italia - ravioli.
Puteți găti rulouri de carne în moduri diferite, puteți găti doar pentru un cuplu, coaceți
în cuptor și gătiți într-o tavă.
Reteta pentru o rola cu carne intr-o tigaie este cea mai rapida, dar despre gospodine
este necesar ca acesta să fie gustos și rapid. Pregătiți rola în sosul smântânii.

Vrem sa aplicam:

Primul lucru pe care îl facem este să frământați aluatul. Făină turnată într-o ceașcă și fă un canelat,
adăugăm ouă, lapte, sare. Frământăm aluatul pentru al face să fie dens și elastic.
Îl împachetăm într-o pungă și lăsați-o să stea în timp ce pregătim umplerea.

Ceapa si usturoiul sunt curatate, tai, tai in bucati mari 3 cepe si usturoi. Restul
ceapa tăiată în cuburi mici.

Rulou de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

Carne, carne de vită și carne de porc, tăiate în bucăți mari. Trecem împreună cu krupne
tăiați ceapa și usturoiul printr-un măcinător de carne. A primit sare tocată, piper și dacă
carne macră, adăugați puțină apă.
Ca opțiune. Procesul de pregătire a umplerii poate fi accelerat dacă cumpărați umpluturi gata făcute și adăugați






la el fin - ceapa mărunțită fin, usturoi.

Se spală morcovii, coaja și grătarul pe o răzătoare mare.
Se amestecă ceapa și morcovii.

Luăm aluatul, din nou amestecat și laminat într-un strat subțire. Ungeți stratul topit
unt și se răspândesc umplutura pregătită, împrăștiate uniform pe suprafață.

Rolă de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

Rabatați ruloul de aluat, conectați marginea.

Rolă de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

Tăiați cilindrul rezultat în bucăți.

Rolă de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

Într-o tigaie se toarnă puțin ulei vegetal, se pune ceapa cu morcovi, puțin sărat
și această răspândire legume pernă felii pâine, se toarnă smântână, amestecat cu apă și
condimente hamei - suneli. La rola noastră cu carne într-o tigaie. și, mai simplu, găluște leneș,
au fost chiar mai delicioase, am pus peste o bucată de unt.

Se toarna sub capac 30 - 35 de minute.

Rulou de aluat cu carne (într-o tigaie), feluri de mâncare preferate

rulou de aluat cu carne, găluște leneș

Așa am obținut o rochie frumoasă, care se cheamă găluște leneșă.

Asigurați-vă că pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă, nu va lua mult timp, dar gust
ca ravioli reali.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: