Retete pentru salate pentru pacientii cu diabet zaharat

Cele mai utile legume pentru diabetici

Pentru a sare o felie de legume este cea mai bună înainte de consum, iar ca o pansament merită să folosiți puțin ulei vegetal și suc de lămâie.







Salate cu diabet zaharat

Retete pentru salate pentru pacientii cu diabet zaharat
Cel mai bun ingredient pentru o salată este varza, care a fost deja menționată mai sus. Din acesta puteți găti o grămadă de mâncăruri delicioase.

Simplu salata de varza:

Veți avea nevoie de: 0,5 kg de varză, 1 morcov mic, 1 măr mediu, ceapă verde, sare și smântână pentru realimentare.

Preparare: se toaca varza, se toaca ceapa, se taie morcovul si marul pe o crema mare. Se amestecă tot, se sare și se servește cu 2-3 linguri de smântână.







Salata de morcov cu mere si nuci

Veți avea nevoie de: 1 morcov mare, 1 măr, puțin nuci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare, suc de lamaie

Pregătirea: se curăță morcovul și mărul și grătarul pe o răzătoare mare. Sprângeți-le cu suc de lamaie și lăsați-le să stea puțin. Apoi adăugați nuci tăiate, sare și smântână. Se amestecă.

Salată de castraveți

Veți avea nevoie de: 2 castraveți, 1 ardei gras, patrunjel sau mărar, puțin ceapă verde, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare

Preparare: se taie cubulețe mici și ardei dulci. Adăugați ierburi și ceapă tăiate. Puțină sare, sezon cu smântână.

Salată de sfeclă roșie și castraveți murate

Veți avea nevoie de: 80 de grame de sfecla fiarta, 40 de grame de castraveti sarati, 1-2 catei de usturoi, marar, ulei vegetal

Pregătirea: se amestecă sfecla rasă pe o răzătoare mare și castraveți tăiați în bucăți. Stoarceti usturoiul, sezonati cu ulei si amestecati, presarati cu verdeata.

Țelină de salată

Veți avea nevoie de: 100 de grame de țelină, 1 măr, 1 morcov, patrunjel, sare, suc de lămâie, smântână.

Preparare: Spalati si curatati morcovi, mere si telina. Se toarna, se sare si se amesteca. Pentru umplutură, amestecați smântână și puțin suc de lamaie. Se presara cu ierburi înainte de utilizare.

Salatele cu diabet pot fi consumate zilnic. Și acum deja știți cum să le pregătiți în mod corespunzător și ce legume sunt cele mai utile.

Nou pe site







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: