Reteta de paste cu cârnați - paste din 1001 de mâncare

Rețete culinare Paste cu cârnați afumați în italiană

Reteta de paste cu cârnați - paste din 1001 de mâncare
Și din nou clasicul italian - paste cu un sos de lux! Pastele cu cârnați afumați în italiană se prepară foarte simplu, ingredientele sunt destul de accesibile și nu vor fi necesare abilități culinare speciale. Principalul lucru - amintiți-vă regulile de bază pentru prepararea acestor feluri de mâncare: sos de paste nu se așteaptă, că este necesar să se încerce să în momentul în care pastele sunt gata, sosul trebuie, de asemenea, luat de disponibilitate.






Macaroane (sau paste în italiană) - aceasta este o adevărată baghetă-zashchalochka pentru casnică ocupată. Sunt gătite foarte rapid, dar cu o varietate de aditivi sunt foarte delicioase și satisfăcătoare. O combinație clasică este, desigur, paste cu ketchup și brânză. Macaroane într-un stil flotish cu pui fiert este o opțiune pentru toate dvs. de paste preferate în Marina. Nu se obține mai puțin gust și paste din paste făinoase cu roșii.

Macaroane cu cârnați afumați în italiană

Porții: 6






Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 425 kcal

Pentru a găti pastele cu cârnați afumați în italiană, veți avea nevoie de:

paste făinoase - 450 g
apă pentru gătit - 4 l
Mezeluri afumate - 230 g
piper dulce - 2 buc. (roșu și galben)
roșii, conservate în suc propriu - 800 g
ulei de măsline - 3 articole din l.
ceapa - 1 cap
tomate pasta - 1 lingura.
boia de paprika - 1 lingurita
sare - la gust
piper negru - la gust
pătrunjel proaspăt - 2 lingurițe. + pentru depunere

Cum sa gatesti pastele cu cârnați afumati în italiană.

1. Mai întâi, pregătiți toate ingredientele: tăiați felii de cârnați afumați; Se toarnă ardei dulce din tulpină și semințe și se taie în cuburi; cu coaja de tomate conservată; ceapa tăiată în cubulețe mici, și se toacă pătrunjelul fin.
2. Puneți o tigaie de apă pe foc, aduceți-o la fiert, sare și rulați pastele. Se fierbe-le pana cand se inmoaie, în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj, apoi ori într-o strecurătoare, se agită de câteva ori, astfel încât apa este complet golit, a reveni la tigaie, se toarnă uleiul de măsline rămas, și apoi se amestecă cu sosul deja preparat.
3. În același timp, pentru prepararea uleiului sos de masline (2 linguri) preîncălzirea într-o tigaie mare și se amestecă prăji pe ea ceapa tocata 5 minute, până transparent.
4. Se toarnă piper arcul, se adaugă suc de roșii și pasta de tomate, se presara boia de ardei, sare și piper, se presara 2 linguri. cu patrunjel mărunțit. Apoi adăugați cârnații tăiați, amestecați și aduceți-i la fiert. Sosul se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute.
5. Până în acest moment, pastele ar trebui să fie gata. Rămâne doar să le amestecați cu sosul: acest lucru se poate face fie prin așezarea sosului într-o tavă cu paste, fie prin așezarea pastei într-o tavă cu sos. La servire, se presara cu patrunjel tocat.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: