Ingredientele
Cum să gătesc
Îndepărtați puiul dezghețat și scoateți-l din piele, lăsând picioarele și aripile.
Pentru a îndepărta pielea de la pui, trebuie să o puneți în piept, să tăiați coada și să introduceți cu atenție un cuțit ascuțit sub pielea puii, separând pielea de carne.
(Aceasta nu este la fel de înfricoșătoare și dificilă cum ar părea la prima vedere.) Pielea este detașată cu ușurință și întregul proces nu durează mai mult de 15 minute.)
Apoi, întoarceți puiul înapoi și începeți să separați pielea de spate. Apoi, într-un cerc, separați carnea de piele, tragând-o ca o ciorap.
Tăiem picioarele și aripile pe articulații și le lăsăm intacte (le punem înapoi în piele, nu trebuie să scoatem carnea de pe acestea).
Apoi, începem să pregătim clătite și umpluturi pentru clătite.
(Acest fel de mancare este simplu, dar foarte, forței de muncă intensivă, și bucătar-l într-o zi ia o mulțime de timp este posibil să se facă întregul proces de pui de umplutură în etape Îndepărtează pielea de la pui - .. piele poate îngheța în ziua următoare pot fi gătite clătite și lucruri cu ei (clătite. de asemenea, pot fi congelate), și numai chestii de pui și se coace în cuptor nu va fi dificil.)
Puteți pregăti o mare varietate de umpluturi. În acest caz, am făcut o completare de carne.
Reteta: Pui umpluta cu clatite cu carne, cum sa gatesti rapid si delicios acasa
Am luat această rețetă în "Zvanom Dinner", care merge pe RenTV.Byla a fost încântat de faptul că participantul a făcut cu acest minuni mincare. Îmi imaginez cum se face acest lucru, și această rețetă este în capul meu. Visez acest pui la momentul sosirii oaspeților în casa mea. Da, este nevoie de mult timp. Dar, merităm, vă mulțumim pentru descrierea detaliată.
Atât de multă muncă și efort - rețeta este foarte bine descrisă! Mâncarea este uimitoare, nu știu dacă voi găti. Cumva este mai ușor să gătești separat puiul și clătite (îmi pare rău pentru ferma colectivă). Am pus 5 și doar 5. Da, am atins coada puilor - unde ai pus-o, nu? Nu-mi arunc cozile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: