Mă bucur să te văd la Samsebeshef-povar.ru!
Pentru a obține o orez crud în multivark, este nevoie de ceva efort din partea dvs. În unele țări, un multivarker este denumit aragaz de orez și este utilizat în principal pentru prepararea garniturilor de cereale.
Orezul friabil într-un multivariat
Procesul de gătit orez este destul de simplu, cu toate acestea, există unele nuanțe despre care trebuie să știți. Încălcarea acestor reguli conduce la faptul că orezul este blocat sau subțire.
Am gatit orezul pentru garnitura pe pește, așa că am adăugat ceapa și morcovii. Dacă gătiți orez în alte scopuri sau preferați orezul pur fără legume, puteți exclude aceste ingrediente. Această rețetă poate fi de asemenea folosită pentru a face sushi.
Ingrediente pentru orez crud:
- Orez (long-grained) - 2 elemente;
- Vodichka - 4 articole;
- Morcov mediu - 2 buc;
- Sare la gust;
- Un pic de floarea-soarelui sau unt.
Orezul friabil în multivark - rețetă pas cu pas:
Pentru orezul reușit, este important să tratați bine crupul înainte de gătire. Orezul este turnat într-un castron și tăiat cu grijă. Apoi, turnați orezul într-un șuviu și înlocuiți-l sub un curent de apă rece. Mina, amestecând, până când curge o apă transparentă transparentă sub șuvoi. Deseori orezul friabil nu este obținut din cauza cerealelor slab spălate. Unele gospodine mănâncă orezul înainte de a găti. Nu sfătuiesc să fac asta, pentru că există o mare probabilitate ca boabele să fiarbă.
Acum al meu și curățați legumele. Morcovi mari trei sau tăiate în cuburi mici. Cu ceapa, facem același lucru.
În partea de jos a bolului multivark toarnă 2-3 st. l. ulei de floarea-soarelui. Activați modul "Frânare". În ulei fierbinte răspândiți morcovul și prăjiți-l timp de 2-3 minute. Apoi adăugați ceapa și legați legumele până când ceapa este moale și transparentă. Frunzele foarte prăjite nu se recomandă.
Efectuarea prăjirii de legume
Comutați multivarku în modul de așteptare și încărcați orezul spălat.
Umpleți vasul cu apă, sare. Este foarte important să se respecte proporțiile de lichid și de orez (2: 1). În loc de apă, este posibil să se folosească bulion de legume sau de carne.
Dacă nu ați făcut prăjituri de legume, adăugați o bucată de cremă sau două linguri de ulei vegetal. Acest lucru este pentru a se asigura că boabele nu se lipesc împreună în timpul gătitului.
Dacă doriți să obțineți orez în mod oriental, atunci orezul poate fi aromatizat cu turmeric, curry sau șofran.
Conținutul vasului este amestecat, închideți capacul și setați modul "Orez / Hrișcă" timp de 40 de minute. În procesul de preparare a orezului nu se poate interfera, dar nu am putut sta și mi-a amestecat o dată.
După semnalul final, vă sfătuiesc să deconectați multivark-ul de la rețea. pe încălzire, care transformă automat orezul într-o masă de fierbere neaprobabilă. Și dacă capacul rămâne bine închis, orezul va rămâne cald timp de încă două ore.
Orez pregătit într-un multivariat
Rezultatul este o farfurie foarte delicioasă pentru orice fel de mâncare. Puteți găti orice fel de orez (rotund, aburit, maro, sălbatic sau un amestec din ele) sau hrișcă pentru delicioasele grecești. Sunt de acord că pregătirea orezului într-o mulvarieră este mult mai ușoară și mai rapidă decât în sobă. Da, și gustul său este mai larg deschis în multivark decât într-o cratiță convențională.
Acest vas a fost pregătit într-un model Philips HD3039 multivariat pentru 4 litri și o putere de 980 de wați.
Bucurați-vă de apetitul!
Orez friabil în multivark - foto-rețetă. 5.0 din 5 bazat pe 1 evaluare
Probabil aceasta depinde de tipul de orez. Ei bine, trebuie să cureți bine. Sau poate slavii au un multivarker sau regimul nu este selectat în mod corespunzător.
Și eu, dintr-un anumit motiv, mereu mereu mai întâi să arunc ceapa, apoi morcovi. Și aici totul este invers. Este necesar și așa încercați. Îmi place orezul rotund. Ieri am cumpărat o lungă. Vreau să gătesc la fel de apetisant că este aici 😉
La mine într-un desen animat într-un mod de pilaf se pregătește. Dar nu voi încerca modul de hrișcă. Poate fi mai friabil. Deoarece hrisca este întotdeauna atât de friabilă și nici nu pare foarte uscată. Trebuie să încercăm totul! Mulțumesc, Lena. Foarte interesant scris
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Încerc să cumpăr orez aburit, este ca regulile să funcționeze întotdeauna!
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
foarte asemănător orezului într-o tigaie cu ceapă și morcovi.
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
De obicei, după ce spăl orezul, mă îmbibu și eu. Aparent, de aceea am luat terci de cereale, și nu o garnitură friabilă.
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Slavă, cum sunt lucrurile acum cu pregătirea orezului într-un multivariat, se dovedește deja?
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Orezul rotund ușor, este încă mai "vâscos", pentru pilaf sau pentru orez într-un multivariat, încercați cerealele lungi
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Îmi place când orezul este fărâmit.
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Este plăcută, când este vorba de o mulțime de morcovi și nu este rasă pe o răzătoare și este tăiată cu paie.
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Într-adevăr, dacă în loc de apă să folosească bulion de legume sau de carne, orezul va fi friabil, care se numește "orez la orez"
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
Olga, sunt cu totul de acord cu tine, morcovi tăiați în fâșii, și nu pe răzuitoare și mai gustoși și mai sucuți, iar orezul pare apetisant, deci este mai bine să cheltuiți în plus 5-10 minute
Evaluare: 0 (de la 0 voturi)
TEHNICĂ ÎN BUCĂTĂRIE
Vase după caz
Vă mulțumim pentru feedbackul dvs.
Feedback-ul dvs. a fost primit și trimis către administrator.
Articole similare
-
Lecho în multivark pentru rețeta de iarnă pas cu pas cu o fotografie, pregătim în multivarke
-
Gem de caise, gătit într-un multivark - o colecție de rețete culinare de yummy delicioase
Trimiteți-le prietenilor: