„Limitarea marjelor pe produse (bunuri) vândute în alimentația în școli, școli profesionale, colegii și instituții de învățământ superior și modul în care acestea funcționează“
Marjele marginale ale marjelor la produsele (mărfurile) vândute la unitățile de catering publice din școlile de învățământ general, școli profesionale, instituții de învățământ secundar și de învățământ superior sunt stabilite la rata:
60 la sută - la prețurile de achiziție ale materiilor prime, intermediarii utilizați în prepararea produselor culinare de producție proprie, precum și făină, produse de patiserie și produse de panificație proprii de producție (cu excepția producției industriale de produse gata pentru utilizare și vândute în porțiuni în vrac);
30% - să achiziționeze prețurile bunurilor achiziționate vândute în ambalaje de consum sau porționate.
Astfel, primele marginale nu mai sunt legate de forma de distribuire a bunurilor.
Bunurile achiziționate, ale căror prețuri fac obiectul reglementării de stat, sunt realizate de întreprinderile de catering din instituțiile de învățământ cu taxe comerciale stabilite în conformitate cu legislația în vigoare.
Ordinea de aplicare a marjelor marginale asupra produselor (mărfurilor) vândute la unitățile de catering publice din instituțiile de învățământ
Marginile marginale sunt aplicate de toate persoanele juridice și antreprenorii individuali care desfășoară activități fără formarea unei persoane juridice care vând produse (bunuri) la instituțiile de învățământ.
Marjele sunt marginale și pot fi reduse de către întreprinderile din sectorul alimentar care vând produse (bunuri) la instituțiile de învățământ în mod independent.
Bunurile achiziționate vândute în ambalaje de consum sau porționate sunt:
- sucuri de fructe, legume și alte băuturi de producție industrială, inclusiv cele vândute pentru îmbuteliere;
- pâine și produse de panificație în producția industrială (cu excepția ca materie primă pentru gătit), produse de patiserie producția industrială (prăjituri, fursecuri, rulouri, briose, napolitane, prăjituri, biscuiți, uscare);
- produse zaharoase de cofetărie din producția industrială;
- fructe proaspete (altele decât cele utilizate ca materie primă pentru prepararea vesela), nuci, fructe uscate și amestecurile lor;
- înghețată, vândute în ambalaje de consum, precum și în porții;
- alte bunuri achiziționate vândute în ambalaje pentru consumatori.
Calculul sumelor de întreprinderi de catering taxa vinde produsele lor (bunuri) în instituțiile de învățămînt, este produsă, pe baza prețurilor plătite furnizorilor de materii prime, produse semi-finite, luându-se în considerare taxa pe valoarea adăugată.
La calcularea prețurilor la mese și la produsele din unitățile de catering publice din instituțiile de învățământ, rotunjirea prețurilor se face la un penny întreg.
Pentru a calcula comoditatea de produse (bunuri) vândute prin bufet (cu excepția alimentelor organizate pe meniu), poate fi rotunjită până la 5 sau 10 cenți: 2,5 penny - a scăzut de la 2,5 copeici (inclusiv) la 7,5 copeci - rotunjit până la 5 copeici, de la 7,5 copeici (inclusiv) și mai mult - rotunjit până la 10 copeici. Limite de exces de dimensiuni tarifare prevăzute de paragraful 1 al acestei rezoluții, datorită rotunjirii produse în conformitate cu ordinea nu încalcă disciplina de preț de stat.
Marja marginală nu este obligatorie pentru prestarea de servicii de către unitățile de catering publice la instituțiile de învățământ care nu implică organizarea și / sau furnizarea de alimente studenților și studenților.
În cazul serviciilor de catering furnizate de instituțiile de învățământ pentru servicii de catering într-o rețea deschisă sau alte servicii la prețuri formate independent, contabilitatea separată a produselor este obligatorie.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: