Știți cât de multă hrană nu este suficientă pentru țările cele mai sărace din Africa Centrală pentru a alimenta pe toți cei flămânzi? Îmbunătățirea considerabilă a situației lor, chiar și 250 de milioane de tone de alimente pe an, spun experții. S-ar părea că soluția la problemă este la suprafață, dar este încă acolo. Unele țări, inclusiv Belarus, tind să reducă treptat cantitatea de deșeuri alimentare cât de mult pot. Care sunt succesele de-a lungul drumului? Ce contribuție ne poate aduce fiecare dintre noi?
Contribuția la "coșul de gunoi"
Belarusul din această statistică se află între doi "poli": în medie, bielorușii adaugă aproximativ 250 kg de deșeuri per persoană pe an în "coșul de gunoi" din întreaga lume. Și această cifră în ultimii ani rămâne aproximativ la același nivel.
Din coșul de gunoi - pe masă?
Cu toate acestea, nu numai persoanele fără adăpost nu disprețuiesc alimentele din gunoi. În ultimii ani, a existat un strat de cetățeni tineri și foarte bogați, care sunt din ce în ce în semn de protest față de deșeuri alimentare înșiși se duc la „vânătoare“ pentru supermarket-uri a deșeurilor în societatea daneză. După ora 22, când magazinele sunt închise, Mona Ebdrup și sutele de oameni care se gândesc la fel de bine în toată țara găsesc mâncare. "La început, am fost în jur de treizeci de oameni și fiecare dintre noi a găsit alimente în valoare de 200-300 de coroane (25-35 de euro). La început am fost în șoc, apoi m-am supărat. Cum putem arunca atât de multă mâncare, atunci când mulți se luptă în fiecare zi pentru firimituri de pâine „-? A spus ea într-un interviu acordat unui post local de televiziune.
Delinquency - pentru eliminare
În conformitate cu normele sanitare ale Republicii Belarus, toate produsele cu termen de valabilitate expirat ar trebui distruse: inspecția sanitară și alte organisme de inspecție urmăresc îndeaproape acest lucru. „O astfel de situație, la fel ca în Franța sau Danemarca, unde rezidenții pot săpa în condiții de siguranță în coșurile de gunoi lângă supermarket în căutare de produse alimentare, nu poate fi aici, în principiu: am imediat amendat sau închide în cazul în care acest lucru se întâmplă dintr-o dată, și se va observa“, - a declarat reprezentantul o rețea de tranzacționare mare, care dorea să rămână anonimă.
Majoritatea magazinelor încheie acorduri cu transportatorii de marfă sau cu companiile de utilități privind eliminarea deșeurilor în locații de depozitare specializate. Potrivit diverselor estimări, aproximativ 40-50% din deșeurile alimentare din lanțurile de magazine, ca urmare sunt trimise spre reciclare, iar restul cu o etichetă obligatorie „inutilizabil“ - în depozitele de deșeuri. Reciclarea - este separarea produsului din ambalaj (hârtie, carton, plastic, „Tetra Pak“, aluminiu - toate prelucrate separat), iar produsele alimentare foarte corespund sau distruse, de exemplu, este utilizat pentru producerea de hrană pentru animale.
Urât, dar gustos
Și ce se poate face? Oricine poate începe cu sine însuși, de exemplu, să ne amintim câteva sfaturi simple: faceți o listă necesară înainte de a merge la supermarket, minimizând achizițiile impulsive în „focul pasiunii“, să acorde o atenție la datele de expirare, mută „vechi“ mâncarea în frigider mai aproape de ușă, nu înghețurile frică (chiar și pâine poate fi înghețată - el continua mult timp!), ai grija pentru puritatea frigiderului sale și cutia construite din compost, dacă sunteți destul de norocoși să trăiască într-o casă privată cu o grădină de bucătărie. Și din când în când amintesc fraza: "Aruncând mâncarea, îmi arunc banii".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: