Un tânăr de 26 de ani a decis să bea o ceașcă de cafea. El a luat o ceașcă de apă, a pus-o într-un cuptor cu microunde pentru încălzire (ceva ce făcuse de mai multe ori înainte). Nu este clar pentru ce perioadă a pus timerul, dar a vrut să aducă apa la fierbere. Când cronometrul a oprit cuptorul, a scos o pahar din ea.
Când sa uitat în ceașcă, a descoperit că apa nu se fierbe, dar, în mod neașteptat, apa de la ceașcă "se strecură" în fața lui. Cupa a rămas nevătămată până când a aruncat-o de pe mâini, dar toată apa de pe ea a strălucit în față, din cauza energiei stocate. Întreaga sa față a fost înfundată și a primit arsuri de gradul I și II, care pot lăsa cicatrici. De asemenea, el poate pierde parțial ochiul stâng. Când a fost în spital, medicul său ia spus că acest lucru se întâmplă destul de bine
de multe ori, și a observat că apa (una) nu poate fi niciodată încălzită într-un cuptor cu microunde. Dacă încă încălziți apa într-un cuptor cu microunde într-un mod similar, trebuie să puneți ceva în ceașcă, de exemplu, o lingură de lemn pentru agitare, o pungă de ceai etc. (nimic metalic), pentru a disipa energia. Cu toate acestea, mult
este mai sigur să fierbeți apa din fierbător.
Feedback electrice:
Vă mulțumim că ne-ați contactat, vă voi ajuta cu plăcere. Ceea ce este menționat în scrisoarea pe care ați primit-o este adevărat. Apa sau alte lichide care sunt încălzite într-un cuptor cu microunde nu dau întotdeauna bule când se atinge punctul de fierbere. Ele pot fi, de fapt, supraîncălzite, dar, în același timp, nu au deloc bule. Lichidul supraîncălzit va da bule,
când va fi turnat dintr-o ceașcă sau dacă puneți ceva în ea, de exemplu, o lingură sau o pungă de ceai. Pentru a preveni acest lucru și pentru a evita rănile, nu încălziți nici un lichid mai mult de două minute pe cană. După încălzire, lăsați cupa să stea în cuptor timp de treizeci de secunde (!), Înainte de al scoate sau de a adăuga ceva la ea.
Iată opinia omului de știință cu privire la această problemă:
Vă mulțumim pentru avertismentul privind utilizarea cuptorului cu microunde. Am văzut deja cum sa întâmplat acest lucru înainte. Acest lucru se datorează unui fenomen cunoscut sub numele de supraîncălzire. Acest lucru se poate întâmpla în orice moment când apa este încălzită și este posibilă în special atunci când vasul în care este încălzit apa este nou sau când este încălzită o cantitate mică de căldură
lichid (mai puțin de o jumătate de cană). Ce se întâmplă? Apa se încălzește mai repede decât se pot forma bule de vapori. Dacă paharul este absolut nou, atunci pe suprafața sa interioară este puțin probabil să fie crăpături mici, care ar putea fi un loc pentru formarea bulelor. Deoarece bulele nu au capacitatea de a forma și elibera o anumită cantitate de căldură, lichidul nu se fierbe și continuă să se încălzească, lăsând punctul de fierbere în urmă. Ce se întâmplă de obicei după asta? Lichidul scade sau vibrează, ceea ce este suficient pentru a facilita formarea rapidă a bulelor și evacuarea lichidului fierbinte. Formarea rapidă a bulelor are loc din același motiv ca spumarea băuturilor carbogazoase, atunci când acestea sunt deschise după agitare.
Articole similare
-
Porțelan rece într-un cuptor cu microunde - târg de maeștri - manual, manual
-
Stucco sobă din cărămidă cu fotografie de mâini proprii, instrucțiuni video pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: