Un tort de biscuiți foarte gustos cu lapte din rețeta pe care toată lumea va fi încântată. Gătirea unei cafenele delicioase este ușoară!
Tot ce trebuie să facem un tort * Cafea cu lapte * este:
• Șapte ouă de pui
• Un pahar de făină de grâu și o lingură suplimentară
• 2.3 cesti de zahar
• Două linguri de pudră de cacao
• O lingurita de praf de copt
• 400 de grame de mere
• 150 de grame de unt
• O lingură de amidon
• Două lămâi
• Un pahar de smantana
• Formă pentru coacere (cu un diametru de 28)
• O mică margarină
• Chipsuri de nucă de cocos
Și procedați astfel:
• Luați cinci ouă de pui, spargeți-le și separați proteinele de gălbenușuri. Lăsăm galbenele într-un castron cu un pahar de zahăr. Adăugați la ele o linguriță de praf de copt și un pahar de făină de grâu. Se amestecă bine aluatul. Luăm mâncarea și punem partea principală a aluatului în ea. Am lăsat doar aproximativ șase linguri de linguriță într-un castron și le amestecăm cu două linguri de cacao. Îi răspândim pe un aluat alb, în bucăți mici, sub formă de insule.
• Preîncălziți cuptorul în prealabil la 180 de grade și puneți mucegaiul în el. Coaceți până atunci până când începe să rămână în urma marginilor tortului. Scoatem formularul din cuptor. Răciți tortul și tăiați în două părți. Acum, curățați merele de pe piele și le tăiați în felii medii. Puneți-le într-o cratiță mică, puneți-le la 50 de grame de unt. Presărați-le cu zahăr. Acoperiți capacul și puneți toiagul pe foc până când este gata. Luați prăjiturile, înmuiați-le cu sucul de lamaie stoarse și apoi ungeți amestecul de mere rezultat.
• Acum luați un castron, spargeți-l în două ouă de pui. Se toarnă restul de zahăr și se amestecă bine cu un mixer. Adăugăm amestecul de smântână, amidon și amestecăm din nou, amestecând treptat făina de grâu. Masa rezultată este pusă pe foc mic, amestecând constant. Apoi scoateți din căldură și lăsați-l să se răcească într-un loc răcoros.
• În acest moment, lamaia mea și frecați-l pe un răzătoare fin. Într-o masă răcită, punem 100 de grame de unt și lămâie rasă. Din nou, bateți toate mixerele până când se obține o consistență omogenă. Am murdărit tortul cu crema obținută și a pus al doilea pe ea. Deasemenea acoperim și restul. Boka este de asemenea lubrifiat. Presărați-le cu trestia de nucă de cocos. Am pus tortul la o oră în frigider. După ce ajungem și servim tortul * Cafea cu lapte * la masă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: