Nu, nu este adevărat. Marele om de știință rus Dmitri Ivanovich Mendeleev nu are nimic de-a face cu stabilirea unui standard de 40 de grade pentru vodcă.
Mendeleev nu a scris lucrări științifice că vodca ar trebui să fie de 40 de grade?
Nu, Mendeleev nu are nici o activitate științifică în care să fie menționată vodka.
Și ce, atunci, disertația lui Mendeleev "Despre legătura dintre alcool și apă"?
În el, omul de știință a investigat proprietățile amestecurilor apă-alcool, dar nu pentru a bea lichidele rezultate. Scopul experimentelor este de a explica fenomenele fizico-chimice asociate cu procesele de dizolvare. În special, Mendeleev a reușit să stabilească faptul că amestecul cu o concentrație de alcool de aproximativ 46% (în greutate) corespunde celei mai mari compresiuni.
De ce, deci, pe sticlele de vodcă scrie că Mendeleev a stabilit standardul de 40 de grade al băuturii?
Ce a determinat Pokhlebkin să scrie cartea "Istoria Vodcăi"?
Motivul pentru scrierea monografiei, în opinia lui Pokhlebkin, a fost un argument puternic de la sfârșitul anilor 1970. Apoi, Varșovia a făcut apel la Curtea Internațională de Arbitraj, solicitând să recunoască faptul că doar băuturile alcoolice produse în Polonia au dreptul să se numească "vodcă". În sprijinul acestei cereri, au fost prezentate chiar unele documente istorice. Polonezii au susținut că aceste documente sunt dovada incontestabilă că numai Polonia poate fi considerată locul de naștere al vodcăi. Dar Curtea Internațională de Arbitraj nu a ținut seama de aceste argumente.
Când a stabilit Rusia un standard de 40 de grade pentru vodca?
Primele decrete de stabilire a unui standard de vodcă de 40 de grade se referă la 1843, după care Mendeleev avea doar 9 ani. Astfel, autoritățile au reglementat colectarea accizelor și s-au luptat cu cei care au diluat băutura alcoolică.
Asta este, 40 de grade este încă o invenție rusă?
Nu, nu este. Cetatea de skate, whisky, grappa, gin și alte băuturi alcoolice puternice este cam la același nivel de 40 de grade.
Mendeleev a plăcut o vodcă?
Mendeleev, poate, am încercat o dată vodcă, dar nimic mai mult. Asta e ceea ce această băutură alcoolică a scris el insusi un om de știință, „Nu vorbi despre monopol de vin, pe care îl consider nu numai că avem o foarte potrivită, dar, de asemenea, relativ ușor de aplicat, deoarece punctul de aici este consumul acestui produs, fără de care mod natural oamenii trăiesc în continuare ar putea dezvolta ca de exemplu personal, știu că a fi lucrător nelenivyh în viața mea n-am băut vodcă și nici măcar nu au un gust-l cunosc foarte puțin, nu mai mult decât gustul multor săruri și otrăvuri ".
Trimiteți-le prietenilor: