Despre mine - Ghidul sicilian

Despre mine - Ghidul sicilian

Permiteți-mi să mă prezint. Jeanne, filolog, ghid-traducător, ghid licențiat pentru Sicilia.

Vă ofer o varietate de programe de excursii care pot fi adaptate la dorințele dumneavoastră. Astfel de excursii pot include o vizită în orașul mic medieval Taormina, cunoscut astăzi în întreaga lume; eroic Messina. care își amintește feat marinarilor ruși după cutremurul din 1908; înmormântate în legendele arhipelagului insulelor Aeolian; orașul Tindari, unde vă veți întâlni cu Madonna Nera; misterioasa Etna, izbitoare de peisajele sale lunare; orașele Sicilia Baroque Catania; orașul Piazza Armerina cu un mozaic uimitor de o vilă romană și orașul Syracuse, unde a trăit și a lucrat marele Arhimede. Bucătăria și vinul sicilian, precum și orașele pitorești siciliene care au păstrat istoria trecutului mare al acestei frumoase insule, nu vor rămâne fără atenție.







Despre mine - Ghidul sicilian

Este interesant!







Vin sicilian

Magic Island, situat în centrul Mediteranei și-a păstrat frumusețea sa originală, deține o tradiție îndelungată de a face vin. Sufocanta soare siciliană și solul este de origine vulcanică, făcând vin sicilian specială, care este apreciat de către cunoscători în întreaga lume. Pe toată insula, "au risipit" 118 mii hectare de podgorii. soiuri foarte valoroase de struguri, de obicei mascalese siciliană nerello, nerello Cappuccio, cataratto, insolia, cresc pe pantele Muntelui Etna. Insula are numeroase vinării, unde turiștii pot gusta vinul și se pot familiariza cu procesul de producție.

Sarea din Sicilia

Mori de vânt sunt considerați un simbol al orașului Trapani, situat în partea de vest a insulei. Aproape de oraș există bazine de sare, unde, conform tehnologiei antice, se extrage sare de mare. În timpul mareelor, apa pătrunde în rezervoare speciale și, evaporând sub razele soarece, lasă un strat după stratul de sare pură. Aproximativ două luni este necesară acumularea a aproximativ zece centimetri de sare, care este colectată manual într-un munte. Sarea, extrasă în acest fel, menține cantitatea de magneziu, potasiu, calciu și iod neschimbată. Moara de vânt este utilizată pentru pomparea apei și pentru măcinarea sarelor. Aici puteți vizita Muzeul de Sare, aflați toate despre caracteristicile extragerii acestui "aur alb" și cumpărați suveniruri interesante din sare.

Uleiul de masline din Sicilia

Uleiul de măsline de mii de ani este un element important al bucătăriei mediteraneene, deoarece este foarte sănătos. Uleiul de masline contine combinatia potrivita de antioxidanti, care reduc nivelul de colesterol periculos in corpul uman. În Sicilia, unde pământul fertil și climatul minunat. primesc ulei de măsline de foarte bună calitate, care astăzi este considerat unul dintre cele mai bune din lume. Astăzi, dieta mediteraneană, care include consumul de legume, fructe de mare și ulei de măsline, este listată drept patrimoniul cultural imaterial al umanității.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: