Dacă nu porcine, atunci cine este viața țărănească

Odată cu sosirea pestei porcine africane pe terenul din Volgograd, mulți proprietari de terenuri private caută o alternativă demnă la creșterea animalelor de porc. În acest sens, acestea sunt solicitate în mod activ de către autorități, oferind sprijin material celor care au decis să înlocuiască porcii cu alte animale de fermă. Familia Nadezhda Motorina din satul Kondrashy din cartierul Ilovlinsky a făcut o alegere în favoarea creșterii oilor.







Vaci, oi, iepuri și o pasăre erau situate în zona mare a gospodăriei personale a autovehiculelor. Dar cea mai mare atenție este acordată oilor. Și totul este că, abandonând porcii, Motoarele au descoperit brusc că oile pot face bani buni în mediul rural. Desigur, carnea de la oi va fi mai mică decât de la porc, dar mai mult decât de la iepure. Pentru oi și berbeci, care au 70 capete, au fost construite două hambare: una pentru adulți și una pentru mieii mici. Tranziția la creșterea ovinelor în ferma de motorină sa datorat, în mare parte, pestei porcine africane, când producția de carne de porc a fost asociată cu riscuri ridicate în domeniul veterinar. Cu toate acestea, crescătorii de bovine nu se plâng, deoarece oile au multe avantaje față de porc.

"Oile noastre cresc mult mai repede decât porcii", Hope Motorina împărtășește experiența ei. - În cazul în care oile au nevoie de șase luni să crească la dimensiunea dorită, de porc va crește pe tot parcursul anului. Iar în ceea ce privește hrănirea în zona noastră se numără oi mult mai ușor, deoarece primăvara, vara și toamna devreme, ei vor paște pe cont propriu, în timp ce porcul ar trebui să fie administrat de cereale sau de a găti terci. Și acestea sunt costuri suplimentare, care scad foarte mult pe costul carnii de porc.

Cu toate acestea, carnea pentru un porc este aproximativ aceeași cu cea a trei ovine. Prin urmare, pentru producția de miel necesită hangare mai spațioase. Un alt avantaj al porcilor: acestea sunt întotdeauna sub supraveghere, în timp ce oile se pot împrăștia în timpul pășunatului. Nu este neobișnuit ca o oaie să îndepărteze o cireadă, iar căutarea ei este asociată cu mari probleme.

Din păcate, lâna de oaie nu este în cerere și este greu de vândut. De aceea, cea mai mare parte a ei trebuie aruncată, lăsând foarte puține lucruri pentru a lega șosetele din lână sau batistele. Cu toate acestea, în opinia lui Nadezhda Motorina, avantajele pe care le are creșterea ovinelor se suprapun cu deficiențele sale. Chiar și un mic lapte poate fi futut de la oi. Din moment ce aceste animale de multe ori kotyatsya, ele apar periodic lapte. Hope Motorina chiar sa gândit să producă produse lactate nu numai din vacă, ci și din lapte de oaie. La început au decis să facă brânză, deoarece au auzit deja despre brânza delicată de capră. De ce nu încercați să faceți oi? Și rezultatul, apropo, a fost minunat: brânza sa dovedit moale, delicată și delicioasă.







Doar aici pentru a pune producția de produse din lapte de oaie pe flux nu a reușit. Afaceri prea supărătoare! La urma urmei, pentru un kilogram de brânză ai nevoie de 10 litri de lapte, iar pentru o mulgere de la oi nu îi poți colecta mai mult de un pahar. Prin urmare, nu este încă necesar să se gândească la producția pe scară largă (bine, sau cel puțin în volume nu mai puțin de lapte de vacă). Deși crescătorii au auzit despre rasele speciale de oi care dau lapte din abundență. Dar în timp ce ei trebuie doar să viseze.

Cultivarea mielilor nu este o sarcină ușoară

Principalul lucru este să observați în timp că oile se vor instala. Animalul devine agitat în acest moment, de multe ori se ridică, se ridică. Într-un cuvânt, el nu găsește un loc pentru el însuși. Uneori, oaie încearcă ușor, grăbindu-i așternutul cu membrele anterioare. De acum înainte, trebuie să aveți grijă de ea, pentru a nu pierde timpul de miel și, dacă este necesar, pentru a ajuta oile. Apoi este tăiată lâna din jurul ugerului, astfel încât părul contaminat să nu cadă în gura mielului atunci când laptele este aspirat.

Deja o jumătate de oră după naștere, mieii stau bine în picioare și caută umerul mamei. Iubirea de iarnă a oilor aduce o mulțime de probleme proprietarilor, pentru că trebuie să țineți copiii la cald. În înghețuri severe, chiar intră în casă. Cu mieii născuți în vara și toamna, în acest sens este mai ușor: ei sunt imediat lăsați într-un grajd cu mama.

- În cazul în care mieii s-au născut trei sau patru, este dificil de a aduce, pentru că mama doar două ugerul ugerului și laptele nu este suficient deloc. Prin urmare, este important să se stabilească ordinea de hrănire, - spune Nadezhda Motorina. - Mai întâi, cei care sunt mai slabi să intre în uger și, în al doilea rând, cei puternici. Așa că oi avea mai mult lapte, ea este dat un dovleac, rutabaga, napi, fierte și cartofi cruzi.

De obicei, în primele 15-20 de zile mielurile cresc bine pe laptele unei mame. În acest moment, creșterea lor de la 5 litri de lapte beat atinge 1 kg.

Atunci când mieii întorc luna, ei sunt deja hrăniți bine. Într-un foarte servi ca amestec de alimentare de cereale într-o formă uscată, zdrobit la o grosier legume răzătoare rădăcinoase (morcov, Swede) și cartofi fierți, care este frământat. La această hrană, mieii cresc bine. Cu intarcarea timpurie este necesar ca, indiferent de vârstă de copii au avut greutate corporală 11-12 kg.

Dacă se întâmplă ceva cu uterul și mielul rămâne orfan, acesta poate fi crescut pe laptele de vacă. Ar trebui să i se dea cald dintr-o sticlă cu un suzetă. Primele 2 săptămâni pentru a mânca mieii au nevoie de 5-6 ori pe zi, iar în următoarele 2 săptămâni - de 3 ori. Apoi trec la două mese pe zi. Că artizanii miei cresc mai repede, sunt hrăniți cu concentrate.

Publicația de rețea "Țăranul Țărănesc" este înregistrată de Serviciul Federal pentru Supraveghere în Domeniul Comunicării, Tehnologiilor Informaționale și Comunicațiilor Mass-media. Certificat de EL nr. FS77-66297.

Întemeietor (co-fondatori): Societate cu răspundere limitată "Editura" Volgogradskaya Pravda „(400131, regiunea Volgograd, Volgograd, st Krasnoznamenskaya, etc ... 7)







Trimiteți-le prietenilor: