Fiecare agricultor dorește să difere de colegii săi și unul dintre criteriile pe care le-a înțeles deja toată lumea este secțiile lor. Unii se laudă cu porcii de guineea lor, și unii se pot lăuda cu porcul Mangalitz, care astăzi este destul de rar. Puteți distinge aceste porci pentru un păr mare, uneori răsucite și multe alte caracteristici.
Descrierea rasei
Este posibil să deosebim această rasă de alții, pornind de la unele semne externe, principala fiind "Spotul Wellman". Acest punct luminos, al cărui diametru este de aproximativ 4-5 centimetri, cu o tranziție lină. Caracteristica de mai sus este situată pe marginea inferioară a urechii adesea dreapta.
Lana de la reprezentantii rasei de porci Mangalci maghiari este lunga si densa. În timpul iernii, se bate ușor, iar vara este dreaptă, scurtă și densă. Părul curul este, de asemenea, considerat ca un genealogic distinctiv. În acest caz, perii rigizi drepți sau lână, curbate în inele, sunt nedorite. Haină prea subțire nu este, de asemenea, binevenită. O altă caracteristică de calitate a Mangalitz este sezonieră. Acest proces este foarte vizibil în bobina și lâna de iarnă densă.
Porcinele care sunt ținute în condiții bune și al căror regim alimentar conține o mulțime de vitamine și minerale nutritive, haldele de primăvară au un păr gros. Parul scurt de vară, la rândul său, este drept și nu are o structură complexă. Subacoperirea sub strat subțire este mai vizibilă, de aceea animalele de vară au o culoare mai închisă. În cazul în care porcul este bolnav sau alimentat prost - el poate lăsa vata de iarnă suficient de lungă. Din cauza asta, vara puteți să vă întâlniți și pe Mangalis cu păr durios.
Capul are o lungime medie, iar nasul este ușor curbat. Urechile Mangalitz sunt înainte și au o dimensiune medie, iar sprâncenele, ochii și genele sunt de culoare neagră. Baza coapsei este groasă în majoritatea cazurilor, iar pensula de la vârful coada este albă. Mangalitz nu poate avea mai mult de 10 sfârcuri. Linia de spate ușor arcuită sau dreaptă. Regiunea inghinală este de lungime medie sau mică.
Lista dezavantajelor reprezentate de rasa Mangalitz poate include următorii factori: pielea roz sau lumină pe abdomen, prezența pe urechi a părului întunecat sau maro, sfaturi de păr întunecate sau maronii și părul prea gros sau subțire.
Avantajele rasei
Produsul inițial al activității crescătorilor a fost Mangalis downy de patru culori: alb, negru, roșu și amestecat. Potrivit datelor preliminare, cea mai populară în prezent este Mangalica albă maghiară. Ratele mixte și roșii sunt mai puțin populare. În curând, speciile roșii și mixte vor trebui incluse în Cartea Roșie, deoarece populația lor scade anual. Negrul Mangalitz poate fi văzut numai pe fotografii vechi, deoarece au dispărut complet în ultimii 10-20 de ani.
Selecția naturală a acestor porci "pro" pentru supraviețuire. Ei pot trăi liber în aproape orice condiții meteorologice. Greutatea maximă a unui mistreț de rasă maghiară din Ungaria este de aproximativ 300 kilograme, iar scroafe - 240 kilograme. Potrivit producătorilor de porci, scroafele ajung la maturitatea sexuală până în primul an de viață. Primul, în majoritatea cazurilor, nu aduce multe fructe, dar cele ulterioare "recuperează". Prima dată când scroafa poate naște mai mult de 7 purcei, dar pentru a doua sarcină - 10-12 purcei.
Reprezentanții acestei rase de porci sunt un mare beneficiu pentru producătorii de porci, deoarece consumă foarte puțin și pot câștiga mai mult de 170 de kilograme de greutate în viu pe an. În lista de tratamente preferate puteți include porumb, fân, dovleac, iarbă și buruieni.
Carnea Mangalitz este o delicatesă dietetică, deoarece arată ca marmura și conține multe substanțe utile pentru corpul uman. Vasele de mâncare de la Mangalitz din Ungaria sunt foarte suculente și delicate. Principalul motiv pentru aceasta este subțierea grăsimii din stratul intermediar în timpul gătitului.
Rasa de porci Mangalitsa, datorită prezenței lânii, poate fi păstrată în stilou atât în timpul verii, cât și în timpul iernii. Corpul de lână într-un timp cald scutește animalul de insecte și în frig - de la îngheț. În acest caz, reprezentanții rasei de mai sus sunt adesea ținute în hambare închise. În cazul în care Mangalitz este crescut fără mers, ca porcii obișnuiți, atunci părul lor nu crește.
Pentru maghiali maghiari, este aproape imposibil să se țină în ce condiții sunt păstrate, deoarece se adaptează foarte repede la aproape orice condiții. Porcii nu au nevoie de machiaj sau pășuni suplimentare. Pot fi păstrate atât în exterior, cât și în interior. În același timp, nu uitați că condițiile de detenție slabe au un impact negativ asupra majorității calităților porcilor, cum ar fi fructuozitatea și altele. Nu este necesar să se facă apartamente inteligente pentru porci - o plimbare mică pe stradă și legume este destul de suficientă.
Una dintre principalele calități distinctive ale animalelor din această rasă este omnivoră. Reprezentanții acestei rase de porci maghiari văd în rolul de a mânca totul: rămășițele câmpurilor recoltate, ghindele, pot consuma stuf, iarbă, alge și alte lucruri. În același timp, nu uitați că regimul Mangalităților maghiare trebuie să includă produse care furnizează corpului nutrienții, vitaminele și mineralele necesare. Animalele preferă să mănânce dovlecei, sfecla, cartofi și morcovi. Porcii iubesc de asemenea porcii de porumb. Experimentați crescătorii de porci care cultivă Mangalitz, avertizați: nu le dați prea multă mâncare. Acest lucru este valabil mai ales pentru animalele tinere. De la perekorma porcii pot chiar să moară. Dacă vă uitați la această rasă din punct de vedere economic, atunci este foarte profitabilă, deoarece nu necesită o cantitate mare de hrană. Chiar și cu costuri minime de hrană, acești porci pot câștiga 0,6-0,7 kilograme pe zi.
Purceii pot fi hrăniți deja de la a treia la a cincea zi a vieții de către o cutie de băutură lichidă sau un orz prăjit. Ar fi, de asemenea, drăguț să dai porci lut roșu, făină de oase sau cretă. Fructele și legumele de purcei din maghiarul Mangalis încep de la 3-4 săptămâni. În prima lună a vieții lor, purceii dispar și trebuie să fie înțărcați de la scroafe în această perioadă. Nu merită să cumpărați cozi pentru posteritate. Puteți începe să vă gândiți la vânzarea purceilor în termen de o lună după naștere.
Recenzii ale agricultorilor
Opinii despre rasa de mai sus printre agricultori sunt foarte bune. Potrivit acestora, cel mai mare avantaj al reprezentanților acestei rase este nemulțumirea animalelor față de condițiile de detenție și hrană. Cultivarea Mangalis este o afacere foarte profitabilă, deoarece porcii adaugă greutate foarte repede. Deoarece rasa maghială maghiară din țara noastră este destul de rară, iar porcinele se adaptează perfect la orice climat, porcii au o cerere mare.
În același timp, agricultorii răspund bine și caracterului lui Mangalitz. Porcii sunt prietenoși față de persoana și restul creaturilor vii cu care se "întâlnesc" la fermă. Unii fermieri din recenziile lor au glumit că Mangalitz poate fi ușor confundat cu oile.
Videoclipul spune despre conținutul porcilor de Mangalitsa și despre unele caracteristici ale rasei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: