Bucătărie de vânătoare

Bucătărie de vânătoare

Carnea de iepure sălbatică este utilă deoarece aproape că nu conține grăsime: se formează separat de mușchi și se îndepărtează cu ușurință. Spre deosebire de soiurile de origine, acest locuitor din natură are dimensiuni mai mici: masa unui specimen adulți rareori depășește 2,5 kg. Zverek locuiește în sudul Rusiei: șansa de ao obține este vânătorii care sunt ...







Bucătărie de vânătoare

Fazanul din carne - o delicatesă rafinată, recunoscută de gurmanzi din întreaga lume. descrieri Fascinant de mâncăruri din păsări regale de pe ospețele dinastii conducătoare ale Romei antice, est și Europa vin la noi din adâncurile istoriei, ispititoare arome de combinații de arome minunate. Ce ar putea fi mai bine decât jocul copt cu o crustă aurie crocantă, aromată ...

Bucătărie de vânătoare

Vânătoarea de iepure a devenit lungă și fermă una dintre activitățile bărbaților preferați în țara noastră. Acest animal este unul dintre trofeele râvnite pentru vânător. Această tendință sa datorat, în mare măsură, răspândirii iepurilor de câmp în cea mai mare parte a țării. În plus, procesul de urmărire și fotografiere ulterioară este foarte interesant pentru majoritatea vânătorilor ...

Bucătărie de vânătoare

Elk - unul dintre cele mai mari mamifere ale planetei, greutatea animalului de la 300 la 600 kg. De aceea, a fost de mult timp un obiect valoros de vânătoare. Există o mulțime de rețete de la elk, sau dserenins, numite și ungulate sălbatice. Elk-ul are o nutriție ridicată, un gust și o cantitate mică de grăsime. De calități culinare aproape de carne de vită, ...







Bucătărie de vânătoare

Mai recent, carnea de prepeliță era considerată o delicatesă excepțională, care putea fi gustată într-un restaurant scump. Astăzi, orice gospodină poate să cumpere aceste păsări miniatură, dar foarte utile și să le gătească după cum doriți. Și dacă este un joc pe care l-ați vânat, felul de mâncare va fi gustos de două ori. În special originale sunt obținute ...

Bucătărie de vânătoare

Gură goiată cu o crustă de aur - cine dintre noi nu va rula saliva din acest fel de fel de mâncare delicioasă? Umplute cu mere și varză, ciuperci sau linte, gâsca din Rusia a fost considerată o decorare tradițională a mesei festive și a simbolizat prosperitatea și integritatea familiei. În meniul creștinilor ortodocși, o pasăre coaptă cu legume este un Crăciun favorit ...

Bucătărie de vânătoare

Supa este una dintre cele mai comune feluri de mâncare de pe masa zilnică, deoarece face cina noastră plină. Acest fel de mâncare are multe efecte benefice asupra tractului digestiv. Supa de rață și legume ajută la trezirea apetitului și la asimilarea mai bună a alimentelor. În acest articol, ne vom uita la retete pentru a face supă cu acest ...

Bucătărie de vânătoare

O multitudine de feluri de mâncare originale din carne pot fi preparate atât din produsele populare folosite în uzul zilnic, cât și din carnea, care apare rar pe o masă tradițională. Tot felul de rețete și sfaturi pas cu pas expuse de iubitorii de bucătărie neobișnuită pe fotografia de pe Internet, detalii despre cum să gătești castor cu cartofi sau hrișcă, pregătește găluște delicioase de la urs ...

Bucătărie de vânătoare

Bobryatina este una dintre cele mai neobișnuite și specifice specii de vânat, iar prinderea unui rozătoare râu este întotdeauna considerată un mare succes pentru vânătorii care știu să gătească ciobanii pentru a obține un fel de mâncare delicioasă. Carnea fiarei se distinge prin sensibilitatea și suculența ei neobișnuită datorită faptului că ...

Bucătărie de vânătoare

cocoși de munte de carne dietetice - utilizarea și plăcerea de Grouse este cel mai mic membru al familiei de cocoș de munte - greutatea maximă a carcaselor rareori ajunge la 500, pasărea este amatorii de vânătoare bine cunoscute și gurmanzi peste tot în lume, și carnea ei în orice moment, a fost considerată o delicatesă, disponibilă numai ...







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: