Aroma aperitivului se caracterizează prin tonuri portocalii și note stralucitoare de ierburi.
Apelul se recomandă să bea cu gheață, tonic, cu suc de lămâie și sirop de zahăr și vodcă, în cocktail-uri (inclusiv bere, vin alb sau vin spumant Prosecco).
Fapte interesante
"Aperol" este aperitivul perfect, creat în 1919 de frații Barbieri. În producția „aperol“ se bazează pe reteta secreta vechi folosind infuzii obținute din ingrediente selectate - portocale dulci și amare, precum și ierburi și rădăcini (inclusiv - gențiană, rubarbă și chinină de fructe) într-o proporție perfect echilibrate. Caracteristică gust unic al băuturii este în original, fructat ușor amar și un conținut redus de alcool (de 11 de grade, care este jumătate din dimensiunea decât, de exemplu, în aperitivelor Campari). Bright portocaliu „aperol“, care dă băutura de a utiliza concentrat natural de portocale - un fel de aperitiv mărcii comerciale, acesta a rămas neschimbat timp de aproape un secol.
Astăzi marca "Aperol". creat și produs de compania Barbieri, cu sediul în Padova, aparține concernului Campari. Din anii 1950, pe baza aperitifului "Aperol" a fost creat faimosul, numit astăzi deja cocktailul tradițional "Aperol Spritz". care structura cu excepția aperitiv prezent vin alb venețian (uneori înlocuit cu spumant Prosecco, sau șampanie spumante) și soda sprit (apă minerală sau alt gaz).
Cocktail "Aperol Spritz".
3 părți de vin uscat (ca opțiune - Prosecco, spumante sau șampanie)
2 bucăți de aperitiv Aperol
Un pic de apă sodică, gheață.
Într-un pahar de vin, se toarnă aperitivul și vinul. Se adaugă apă gustată la gust și câteva cuburi de gheață. Decorați cocktail-ul cu o felie de portocale sau măsline.
Despre producător
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: