De obicei, reacțiile alergice cu alergii alimentare nu sunt foarte complicate, dar, în cazuri rare, decesele sunt, de asemenea, probabile.
În majoritatea cazurilor, un caracter alergic la copii.
Aproximativ 5-10% dintre copii prin diferite estimări au această sau o formă de alergie alimentară.
Dintre adulți, alergia alimentară are loc în aproximativ 3%.
Simptomele alergiilor alimentare:
- furnicături în gură și umflarea buzelor
- tulburări digestive (diaree, indigestie)
- dificultăți de respirație
- roșeața pielii, mâncărimea și urticaria
- absență, somnolență
Este necesar să se țină seama de faptul că, cu o alergie la un anumit produs, este posibilă și o reacție alergică la un alt produs care conține acest alergen. de exemplu, pacienții care suferă de alergii la arahide. pot prezenta, de asemenea, o sensibilitate supraestimată la mazăre și boabe de soia.
Dificultăți în diagnosticarea alergiilor alimentare
Uneori, chiar și un medic foarte experimentat poate întâmpina dificultăți în diagnosticarea naturii alergice a intoleranței alimentare. De exemplu, medicii-imunologi cred că o alergie alimentară este o reacție a organismului, care este cu siguranță însoțită de sensibilitate imunologică. În timp ce dietiții (sau terapeuții) sunt înclinați să creadă că orice reacții adverse ale organismului la produs sunt alergiile alimentare.
O atenție sporită în diagnosticul alergiilor alimentare, medicul curant ar trebui să prezinte un istoric al criteriului evoluției bolii, precum și criteriul vieții pacientului.
Dar simptomele alergice ale alimentelor pot fi, de asemenea, o consecință a încălcărilor tractului gastrointestinal și ale sistemului hepatobilar. În acest caz, medicul trebuie să fie deosebit de atent. Este necesar să se acorde atenție la momentul declanșării simptomelor după masă, precum și la natura cursului bolii.
Tratamentul alergiilor alimentare
Pentru tratarea alergiilor alimentare se poate începe numai după stabilirea unui diagnostic clar. În cazul alergiilor alimentare reale, tratamentul poate fi considerat complet tradițional ca și pentru orice boală alergică. Acesta arată utilizarea antihistaminelor pentru retragerea rapidă a simptomelor și excluderea neaplicabilă din dieta produsului alergen.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: