Zucchini umplute cu carne și ciuperci

Zucchini umplute cu carne și ciuperci

Zucchini, coapte în cuptor, este excelent atât pentru gătit feluri de mâncare principale și gustări. dovlecel Value că acestea conțin o mulțime de potasiu, fier, acizi organici, dovlecei usor de digerat si astfel sarace in calorii.





În general, o legume delicioase și sănătoase. Să adăugăm calorii și să pregătim dovleceii umpluți cu carne și ciuperci.

Pentru a pregăti dovleceii umpluți cu carne și ciuperci, veți avea nevoie de:

  • 1-2 carne tocata de dovlecel - 1 kg
  • ciuperci - 300 g (puteți folosi orice - proaspete, congelate, uscate)
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 100-150 g de brânză
  • ou - 1 bucată
  • sare, piper
  • ulei vegetal
  • verde pentru decorare

Gătirea pas cu pas:

  1. Squashul trebuie să fie spălat, dacă este necesar, curățat, tăiat în inele de 7-8 cm
  2. Scoateți din mijlocul de dovlecel, sare, lăsați să stea în timpul pregătirii forței de masă
  3. În ulei vegetal se prăjește ceapă, morcovi tăiați în bucăți
  4. Ciupercile se fierb și se prăjește în ulei
  5. Carne tocată, sare, piper, adăugați un ou crud
  6. Legumele răcorite și ciupercile se adaugă la carnea de pământ și se frământă bine
  7. Măduvă pus pe o tavă de copt bandă de cartofi dovlecel jos unse cu ulei se poate închide sau alte podea pavare dovlecel strip. În fiecare dovlecel pus, preparate de ciuperci
  8. Coaceți dovleceii în cuptor la 190 ° C timp de aproximativ 30-35 de minute. Zucchini în sine este pregătit rapid, este necesar să se pregătească pentru umplutura
  9. Cu zece minute înainte de sfârșitul zucchini se presară cu brânză rasă






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: