Un cunoscut nutriționist a explicat cum să rămână la aceeași greutate în timpul sărbătorilor și, în același timp, să se bucure de masa
- Dacă cineva sa uitat în frigiderul nostru înainte de Anul Nou, ar fi foarte surprins.
- locuitor de 55 de ani Chertkova regiunea Ternopil Galina Zhidonik zâmbește. - Nu există "stocuri strategice" pentru sărbători, cu excepția faptului că o pereche de pâini, un pachet de brânză de vaci, o grămadă de verdeață și cinci până la șase mere. Soțul meu și cu mine am decis să nu organizăm o sărbătoare acasă, ci să mergem în vacanță pentru oaspeți. Este mai ușor să țineți înapoi. Nu că am pierdut în greutate timp de doi ani pentru a câștiga în greutate! Înainte de a se așeza la masa festivă, au făcut totul cum a ordonat medicul: am băut un pahar de lapte, iar soțul meu a mâncat două linguri de fulgi de ovăz cu un pahar de apă. Ei bine, chiar și în ajunul Anului Nou, am încercat să mâncăm "conform poruncilor" lui Dr. Mirkin. cu excepția primei feluri de mâncare, a celei groase, a celei de-a doua - a decorului, a celui de-al treilea - dulce.
* După ce au pierdut greutatea, soții au fost invitați la diverse emisiuni TV. Pe fotografie - Galina Zhidonik, gazda televizorului Gennady Malakhov, dr. Vladimir Mirkin și Stanislav Zhidonik
- Ați reușit să vă păstrați de la lăcomie?
- Aproape. - râde Galina. - După ce am petrecut noaptea de Anul Nou cu fiica mea, ne-am aplecat cu soțul ei pe castraveți murate, ciuperci, varză și varză proaspătă, feluri de mâncare din carne slabă. Am încercat să nu mâncăm alimente prăjite, mâncare cu ceapă, usturoi și hrean, care provoacă apetitul. I-au instruit pe fiica ei să bea vinuri mai bune: pentru stomac sunt mai utile, mai puțin calorice și nu provoacă un astfel de apetit, cum ar fi vodca sau vinurile dulci.
- Și ce a înlocuit regele tuturor sărbătorilor de salvie de olivier?
- Dr. Mirkin a ordonat să-l înlocuiască cu salate de fructe de mare sau salate de legume conform dietei sale.
- Ce ar fi trebuit să se întâmple, ca și în ajunul Anului Nou să nu te părăsești?
- De la supraalimentare salvează fotografii vechi, în care soțul meu și cu mine am arătat foarte mari.
- Cum? Și tu, Galya?
- Și eu. Am probleme cu greutatea în exces au apărut mult timp. Am început să recuperez după un accident. Într-o zi, când fiica mea era mică și bolnavă, m-am dus la bucătărie și, lângă arzătorul cu gaz, am început să-i pregătesc un remediu popular pentru bronșită, care includea alcoolul. Gazul amestecat cu vapori de alcool, iar banca cu medicamentul a explodat în mâinile mele. Am ars 40% din suprafața corpului. Tratează mult. Am fost turnat sânge și plasmă, am turnat glucoză. Când am plecat de la spital, m-am recuperat foarte mult, dar nu am acordat prea multă importanță acestui lucru. Vind haine pe piață. Despre orice hrană obișnuită, în special dietetică, pe o astfel de muncă nu poate fi și discursuri. Sandwich-uri, biscuiți, iar iarna, și 50 de grame "pentru încălzire". Și am "suferit" ...
În acel moment, am fost divorțat: primul soț nu era de acord cu personajele. Și când m-am întâlnit pe cel de-al doilea soț, Stanislav, era cu 30 de kilograme mai gros! Am cântărit 110 de kilograme cu o înălțime de 175 de centimetri, iar Stasik cu o creștere de 176 - doar 80 de kilograme. Dar asta nu la împiedicat să-mi ofere mâna și inima.
- Excesul de greutate nu te-ai încurcat?
- Aparent, organismul sa adaptat lent, iar kilogramele mele nu mi-au intervenit.
- Nu a existat nici o critică. (Râde). Am fost mântuit de creșterea înaltă: kilogramele au fost distribuite uniform, și în general nu m-am uitat urât. Tocmai a fost bătut, grăsimea nu era atârnată. În același timp, nu pot spune că eram fericit să văd cât de gras am fost. Periodic, ea a fost pe diete, la Herbalife la modă în acele zile. Pentru o vreme greutatea a căzut și apoi sa întors din nou. Nici măcar nu m-aș fi gândit că lire sterline ar fi o problemă pentru soțul meu.
Ce sa întâmplat?
Soțul meu sa recuperat cu 56 de kilograme și a cântărit deja 136 de kilograme. Cu o asemenea greutate, el nu a trecut examenul medical și nu i sa permis să lucreze la macaraua camionului. În curând au descoperit diabetul și au dat al doilea grup de dizabilități. Am început să-l duc la medici, au repetat într-o singură voce: să ia o dietă. Și dietele nu au ajutat. Chiar și pentru a rezista la examen, sotul nu putea: un pat de spital sub o asemenea greutate s-ar prăbuși pur și simplu.
* Stanislav Zhidonik cu fratele său în vacanță (foto din albumul de familie)
- Într-o zi soțul meu stătea pe balanța de marfă, văzu că shooter-ul era la 235 de kilograme, se întoarse acasă și spuse: "Totul, Galya, sa terminat. "- continuă Galina. - Am încercat să-l calmez, am spus că poți încerca pe amândouă și asta, dar el și-a pierdut deja toată credința. Îmbrăcămintea trebuia să fie cusută la comandă: nu erau pantaloni cu o talie de 180 de centimetri în vânzare. Cu pantofi a fost mai ușor: înainte ca soțul să aibă dimensiunea 42, dar din cauza plinătății oțelului a început să cumpere 46-a. Soțul nu și-a putut lega șireturile, el era blocat în ușă. Urcați în cadă și ieșiți din ea a fost o problemă. Cu toate acestea, nu l-am lăsat să rămână acasă. În fiecare dimineață, soțul meu a coborât liniștit pe jos de la etajul al treilea și a condus cu mine într-o mașină pe piața unde am tranzacționat. Un dulgher a construit un scaun special pentru Stasik, soțul său sa așezat pe el și sa așezat în aer curat toată ziua, mișcându-se în funcție de necesități și oportunități.
- Galya a împachetat toate vasele, lăsând doar două plăci mici. - reamintește Stanislav Zhidonik, 53 de ani. - Am fost foarte chinuit fără mâncarea obișnuită: cartofi, paste, carne cu sos gros, vareniki cu varză și cracklinguri, în general, ceea ce nu este permis. Și soția lui a oferit numai mâncăruri fierte sau fierte. Mâncau astfel: o cană de supă (o supă), pește, brânză de vaci, friptură aburită. Totul era neplăcut și apoi mi se părea lipsit de gust. Furând de la soția mea, am început să impun un aditiv, care nu se poate face. Și imediat primit de la "comanda" ei: bucătăria nu apare, nu merge la frigider. Galya a început să pregătească porțiuni microscopice: la un moment dat. Primele două săptămâni am fost extrem de nervos de foame, chiar am aruncat televizorul de la televizor în perete. Ce fel de chin este asta? Dar când am simțit că pantalonii mei au început să cadă și o mai mică gaură în centura mea, am văzut-o din nou. Pierd greutate!
La inceput am facut o zi de scutire o data pe saptamana, apoi de doua ori, apoi in fiecare zi: o zi de kefir (sau fructe, legume), o zi "comestibila". Soția mea a scăzut 27 de kilograme: a cântărit 110 kilograme, a început să cântărească 83. Am obținut rezultate ca acesta: pentru primul an am pierdut 75 de kilograme și am cântărit deja 160 de kilograme. Apoi, timp de o jumătate de an, a luat încă 55 de kilograme și a început să cântărească 103. În general, peste doi ani a scăzut 132 kilograme - aproape trei saci de zahăr.
* "Acum trăiesc o viață plină, merg la vânătoare, joc volei", spune Stanislav
- Dar inițial cântărea mai puțin. Eu sunt 235, el este 208. Ca procent, el a pierdut mai mult. De îndată ce noi doi împreună cu soția sa am scăpat aproape 160 de kilograme, am devenit celebru. La început, înainte de război, am fost invitați la emisiunea TV "Sănătate bună" lui Gennady Malakhov. Apoi, pe transferul "Touch Everyone" la "Inter". Acolo am fost prezenți ca un grup de sprijin pentru o femeie care nu a putut să piardă în greutate. Experții au oferit-o o alegere: să efectueze o operație de reducere a stomacului sau să piardă în greutate treptat în dieta lui Mirkin. A ales operație. A spus că a fost mai veche decât mine și nu a mai rămas doi ani să piardă în greutate, deoarece pierdeam în greutate. Nu am încercat să o convingem: toată lumea își alege propria cale.
- Viața soțului ei sa schimbat nici măcar cu 100, la 1000%! Continuă Galina. - Acum este un om în prim-plan, care trăiește o viață plină, vânează, pescuiește, joacă volei, vorbind cu nepoții. Masina costă mai mult în garaj: soțul vântură kilometrii pe jos. Am petrecut atâția ani fără să mă mișc, dar acum nu mă pot opri. El este fericit. Și este bine și pentru soțul meu! Mi se pare că totul se întâmplă mai repede cu el acum: se mișcă mai repede, se face mai bine după o frig. Odată ce a căzut, discurile de pe coloana vertebrală s-au schimbat, dar Stasik a reușit să se recupereze. Este teribil să credem ce s-ar fi întâmplat dacă ar fi căzut, având 235 de kilograme, ca și înainte.
- Cum mâncați acum?
- Sistemul este același. Uneori ne permitem să fim tăietori prăjiți. Dar nu prăjesc un castron complet, ci patru bucăți pe zi: două pentru soțul meu, două pentru mine. Produsele pe care le cumpărăm doar una sau două zile, astfel încât nu există nici o ispită. Nepoții, când vin să vadă, privesc în frigider și sunt surprinși: "Bunica, de ce aveți un frigider gol?" Mulți prieteni ne-au încetat să ne recunoască, mai ales pe Stanislav. Deseori oamenii vin pe piață și spun: "A fost un unchi așa de mare așezat unde a plecat?" Eu răspund: "Unchiul este deja mic". Dar dacă Stanislav, când a venit în mormânt la părinții săi în zilele de amintire, nu și-a recunoscut chiar pe fratele său! Nu se mai văzuseră de mult timp. Am învățat doar prin voce.
- Vladimir Ivanovici, am sunat la doctorul Mirkin. - Ieri ai sărbătorit aniversarea - 60 de ani. Felicitări pentru o întâlnire minunată! Cum intenționați să trăiți? Vrei să lucrezi, să mergi complet în scris sau să crești patrunjel?
- Oamenii recunosc că dacă medicul lor iubit nu ar fi atât de subțire, cu greu ar crede. Cum e greutatea? Stai așa?
- Necesar. Eu, soția și fiicele adulte trăiesc după regulile "dietă de excludere". când o persoană nu inventează nimic, nu atrage barci cu vapoare cu alimente dietetice, ci mănâncă dintr-o masă comună, cu excepția alimentelor dăunătoare. Deci, în 60 de ani cântăresc, ca și în 30: 77 kilograme, cu o creștere de 177 de centimetri. Nu renunta la pacientii mei preferati. În timpul recepției, trăiesc o astfel de tensiune și, în același timp, ridic că mă ridic acasă pe cântare - două kilograme ca niciodată.
Trimiteți-le prietenilor: