Cum să gătești Sushi rolls "California" cu carne de crab
Proaspăt rola California, cu carne de crab sau crab bastoane au fost mai întâi formulate la sfârșitul anilor șaizeci ai bucătarului creativ secolului trecut de la Los Angeles, care a decis să gătească ingrediente sushi disponibile pentru el.
Deci, avocado înlocuiește crema de burtă de ton și sushi ambalaj proaspete sub formă de rulouri cu orez la interior spre exterior a fost o soluție de design inovator, ceea ce a determinat utilizatorii cumpără de multe ori astfel de alimente exotice, cum ar fi sushi, mai ales într-un moment în care mănâncă alge, glaring la cuvântul sushi , nu a cauzat un răspuns. Faceți o comandă de sushi Tyumen ieftin și încercați rulouri moderne proaspete pentru fiecare gust, fără a fi nevoie să le gătiți singuri.
Ingrediente (2 persoane)
Orez pentru sushi 325 g
Oțet de orez 4 linguri
Nisip de zahăr 3 linguri
Carne de carne 260 g
Alba Nori foi mari 1 pachet.
Sosam la gust
Wasabi la gust
Ghimbirul a murat la gust
Sos de soia la gust
Pas cu pas rețetă Sushi rulează "California" cu carne de crab cu o fotografie
1. Clătiți orezul în apă rece de câteva ori, lăsați apa noroioasă să se scurgă, o trimiteți la o tigaie și turnați 2 boluri. apă rece. Lăsați timp de 30 de minute pentru umflare, apoi aduceți la fiert, micșorați temperatura și gătiți timp de 15 minute. Opriți căldura și lăsați-o timp de 10 minute.
2. Se amestecă oțetul de orez, zahărul și sarea într-un castron mic până când zahărul se dizolvă. Se amestecă cu orezul fiert și se lasă să se răcească.
3. Tăiați foaia de nori de nori la jumătate, împrăștiați-o pe covorașul de bambus acoperit cu film de alimente cu o față grosieră și turnați o cantitate mică de orez răcit.
4. Folosind degetele înmuiate în apă, ungeți orezul cu întreaga suprafață a norilor, apoi presărați-le cu susanul uscat într-o tigaie.
5. Orez Intoarceti cu nori pe partea opusă, cu alge marine neted lateral în sus, răspândite pe o latură mai largă de substrat felii de castravete subțiri fără semințe, avocado și carne de crab.
6. Înfășurați cu atenție umplutura în rulou, ajutându-vă cu un covor și cu degetele din bambus.
7. Rolați ruloul și formați forma rotundă sau pătrată cu ajutorul unui covor și apăsarea mâinilor.
8. Tăiați ruloul cu un cuțit foarte ascuțit în 6 bucăți. Servim cu sos de soia, ghimbir marinat si wasabi. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: