Mod de gătit Pilaf cu ficat:
Orezul se gătește până se gătește în bulion.
Ficatul este spalat, scoateți filmul de pe suprafață și tăiați-l în cuburi.
Apoi se prăjește în ulei.
Se prăjește ceapa cu ceapă tocată, se adaugă vin, roșii tocate, usturoi, frunze de dafin, ficat. Aduceți la fierbere.
Orezul se pune pe o farfurie, se pune ficatul deasupra și se toarnă cu sos. Decorezi cu ierburi proaspete, felii de tomate.
orez - 2 cupe
ficat de miel - 300 de grame
unt - 3 linguri
ceapă - 1 bucată
roșii - 2 bucăți
vin alb - 1/2 ceasca
usturoi tocat - 1/2 lingura
supă de carne - 3 cupe
frunze de dafin - 1 bucată
sare. piper negru la gust
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi. )
Încă o dată am fost convins că nimic nu este mai bun decât bucătăria tradițională rusă și nu poate fi. Totuși, genele rusești se simt. Ajutați, vă rog, să arunci rețetele folosind porumb, hrișcă, orez. făină, bine, puteți, bineînțeles, și cum să gătiți pilaf cu un ficat - așa vor fi, cu rețete delicioase pe care le voi rezerva pentru un an înainte!
Merită să acordați atenție rețetei cookie - extrem de interesantă
Metoda de copt Cookie-uri. Se amestecă toate produsele enumerate mai jos. Frământați aluatul. Faceți din ea cookie-uri speciale culinare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: