Evaluare: 5/5
Cum sa preparati un delicios biscuiti de nuca de cocos.
Va dura:
3 cesti de faina
2 lingurițe. praf de copt
1/4 de linguriță. sare
250 de grame de unt moale
400 de grame de zahăr pudră
4 ouă
1 ceașcă de lapte
1 linguriță vanilie
1 pahar de nucă de cocos rasă
Pregătiți formulare pentru coacere. Acoperim fundul cu hârtie de copt și ungeți hârtia cu ulei. Am planificat o prăjitură mică cu diametru mic, iar porțiunea nu era mică, așa că am pregătit 3 forme simultan (20 cm în diametru). Dacă tortul este de 24-26 cm, aveți nevoie de 2 formulare.
Și porniți cuptorul la 180 de grade.
Într-un castron mare se amestecă (cel mai bun sită împreună) făină, praf de copt și sare.
Într-un castron separat, bateți untul pufos, înmuiați și zahărul sub formă de pudră.
Adăugați gălbenușurile de ou în amestecul uleios și biciul.
Combinați făina cu amestecul de ulei + adăugați lapte și amestecați bine.
Adăugați nucă de cocos și vanilie - amestecați.
Separați separat proteinele răcite și adăugați-le în aluat, amestecați ușor cu o spatulă.
Se diluează aluatul în forme.
Aluatul este dens și, pentru ao alinia în formă, trebuie să răsuciți forma de aluat de mai multe ori în jurul axei sale.
Coaceți până la gătit.
Ieșire: 1600 grame. Aroma este excelentă. Tortul de burete este foarte delicat, un pic friabil, delicios la indecency))))
Vă recomandăm să utilizați această rețetă pentru chifle mici (cupcakes).
Și fante: biscuiți de nucă de cocos + cremă (iaurt cremos) + conserve de ananas și sirop de la ele pentru impregnare + presărat cu trestie de nucă de cocos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: