Malakhov Gennady Petrovich

Regulile de aur pentru nutriție

Această carte este scrisă pentru ca o persoană să înțeleagă cum să mănânce bine. În principiu, am scris-o pentru mine.
Există multe recomandări privind nutriția și o serie de aspecte legate de aceasta.





Ce cunoștințe trebuie să se bazeze, astfel încât alimentele să aibă dreptate? Am identificat cinci subiecte principale.
1. Informațiile de bază privind structura și procesele care apar în sistemul digestiv uman sunt necesare, altfel este ridicol să se vorbească despre o nutriție adecvată.






2. Interacțiunea alimentelor cu corpul - în funcție de tipul, calitatea și metoda de preparare, îl afectează într-un fel sau altul. Este necesar să aflăm ce este această influență, precum și aspectele sale pozitive și negative.
3. Dacă sunt elaborate primele două subiecte, puteți trece la cel mai important lucru - alegerea unei singure diete individuale. Pentru a face acest lucru corect, trebuie să cunoașteți trăsăturile propriei constituții, impactul pe care îl aveți asupra anumitor produse și modalitățile de pregătire a acestora.
4. Există o întreagă ramură a cunoașterii dedicată produselor alimentare și pregătirea adecvată a alimentelor. Este vastă și va ajuta să aveți cel puțin o idee generală despre ghidul meu scurt, care poate fi accesat în orice moment.
5. O serie de aspecte legate de nutriție în scopuri terapeutice și preventive, inclusiv cum să mâncați în timpul bolii, la bătrânețe, care sunt caracteristicile alimentelor pentru copii; care sunt aditivii alimentari biologic activi și macrobioticele; nutriție și religie și așa mai departe.
Bineînțeles, nu pot contribui la oferirea - pe scurt - a celor mai importante recomandări privind nutriția, explicația detaliată a acestora poate fi găsită în secțiunile relevante.
• Mâncați alimentele obținute (cultivate) în zona de reședință.
• Încercați să consumați alimente proaspăt preparate și populare.
• Mâncați numai când vă este foame.
• Nu vă grăbiți să mâncați, mestecați bine mâncarea.
• După ce ați simțit primele semne de sațietate, opriți consumul - sunteți deja plin.
Acestea sunt regulile de aur ale hranei. care vă va ajuta să mâncați în mod corespunzător. Cartea este dedicată justificării lor.

O bucată de pâine zilnică este, a fost și rămâne una dintre cele mai importante probleme ale vieții, o sursă de suferință, uneori satisfacție, în mâinile unui medic - un remediu puternic, în mâinile ignorantului - cauza bolii.
IP Pavlov

Introducere în știința nutriției umane

Academicianul IP Pavlov

Deschiderea Academician Pavlov este ca fiecare aliment în timpul digestiei sunt alocate sucurile digestive, prelucrarea este efectuată în diferite condiții (condiții acide sau alcaline), în diferite părți ale tractului digestiv și necesită un timp diferit. În consecință, chiar două produs omogen (.. de proteine, glucide, etc.) pot interfera unele cu altele pentru a digera complet și asimila - de exemplu, o bucată de carne și albușul de ou și pâine de porumb. Este științific declarația dovedită a format baza propuse produse alimentare separată H. Shelton și prin școala sa răspândit în întreaga lume.
Este deosebit de importantă hrana separată pentru cei slăbiți și bolnavi - facilitează activitatea sistemului digestiv și, prin urmare, accelerează procesul de vindecare. În ceea ce privește o persoană sănătoasă, respectarea principiilor combinației corecte de alimente va ajuta la întărirea corpului și la prelungirea vieții.
Din motive de corectitudine, trebuie remarcat faptul că o combinație corectă de produse a fost cunoscută de foarte mult timp. În tratatul medieval despre medicină "Chzhud-shi" pe această temă este scris:
"Dacă luați tipuri inofensive de alimente, este ca și cum ar fi o otravă făcută. Pofta slabă la lapte, laptele incompatibil și fructele din copaci. Ouăle și peștele nu se potrivesc împreună. Suc de mazăre cu zahăr din trestie de zahăr și un cadou (acid de lapte ca kefirul) sunt dăunătoare. Nu puteți călca ciuperci pe uleiul de muștar, amestecați puiul cu lapte acru. Părți egale de miere și ulei vegetal sunt incompatibile. Nu puteți mânca lapte storcit, stoarce, mâncați alimente noi, până când vechea este digerată, deoarece acestea ar putea fi incompatibile și să înceapă o ceartă. Mâncarea neobișnuită și nu mâncată este otrava prea. "

Academicianul AM Ugolev

Mulți au crezut că Pavlov a descoperit și a explorat tot ce sa referit la digestie. Cu toate acestea, AM Ugolev a dezvoltat teoria despre nutriția speciilor, digestia și microflora, precum și doctrina sistemului hormonal intestinal.
Experimentele experimentale efectuate de Ugolov, și nu teoria și presupunerile, au arătat că sistemul digestiv uman este adaptat pentru a digera anumite produse alimentare. Dacă acestea sunt diferite sau schimbate, atunci corpul nu le poate digera și asimila. Ca urmare, se dezvoltă o microflore patogenă și disbacterioza - un flagel al omului modern. Dysbacterioza este teribilă prin faptul că contribuie la dispersarea treptată, inconspicuoasă a microorganismelor străine în organism, provocând boala.
În ceea ce privește deschiderea sistemului hormonal intestinal și semnificația sa pentru organism, aceasta este dovada vie a observația că, prin produse crescute în acest mediu, regiune, clima, organismul se adaptează la condițiile de mediu - este construirea un singur corp. Dacă produsele sunt în străinătate, atunci organismul prin aceste produse se adaptează la condițiile de peste mări. Din acest motiv, există diverse neînțelegeri adaptive, legăturile alimentare se rup, conectând corpul cu lumea înconjurătoare.

Doctorul M. Bierher-Benner

Nutriționistul Herbert Shelton







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: