Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Irga (korinka) este un arbust de foioase din familia roz. Astăzi există 19 specii de plante și câteva forme hibride care se dezvoltă în Europa de Sud și Centrală, Caucaz, Crimeea, Japonia, America de Nord și Africa.





Irga este nemaipomenită, se adaptează cu ușurință la condițiile de mediu și, prin urmare, se răspândește pe scară largă în întreaga lume (semințele sunt "răspândite" de păsări). Adesea găsit sălbatic.

Ca plantă de fructe, porumbul a fost cultivat în secolul al XVI-lea în Europa (Anglia, Olanda). Fructele au fost folosite pentru a produce vinuri care seamănă cu Cahors. În timp, instalația de plantare industrială (în secolul al XIX-lea) în SUA, Canada.







În prezent, Irgu este cultivată în grădini comerciale și parcele de uz casnic pentru scopuri decorative și medicinale. Fructele proaspete sunt consumate ca o farfurie separată, o sursă de vitamine A. B. C. În plus, ei pregătesc pastile, jeleu, vin, gem, compoturi. Sucul proaspăt stors din irgi este recomandat persoanelor pentru prevenție, deficit de vitamine, hipertensiune arterială. atac de cord, miocard, tulburări intestinale, neurastenie, vene varicoase.

Descriere botanică

Corintul este abundent în înflorire, fructe decorative, colorat toamna rafinat de frunze. Planta bine tolereaza seceta, frigul, tunsul, nedemontativ la sol. Ea crește rapid, este fructuoasă în fiecare an.

Frunzele sunt dințate pe margine, simplu, formă rotundă sau ovală, verde de mai jos, mlaștină bogat de top de lumină, toamna maro bogat sau galben-roșu.

Florile sunt colectate în perii tiroidiene, plasate pe capătul lăstarilor. Numeroase, alb sau crem colorate. Pistil este unul. Ovari mai mici. Floarea abundentă, fructarea se observă la lăstarii apicali de anul trecut.

Modalități de reproducere a irgi: fisiune de tufiș, lăstari rădăcini, semințe de însămânțare, butași. Creșterea arbuștilor are loc prin intermediul descendenților radicale.

soiuri comune irgi "Eltaglou", "Forestburg", "Smoukli", "Pembina", "Nortlayn", "Stardzhion", "Thyssen".

Compoziție chimică

Korinka - produs alimentar cu conținut scăzut de calorii, în 100 g din care se concentrează 45 de calorii. Raportul energetic al lui B. Zh. U este egal cu 0. 0. 100%.

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Compoziția fătului include:

Coaja și frunzele tufișului conțin substanțe tanice, iar semințele - ulei gras.

Irga este o sursă de compuși fenolici, 100 g de fructe de padure sunt:

  • leucoantocianine și antociani (896-1607 mg);
  • catechine (106,1-281,9 mg);
  • flavonoli (127,3-339,8 mg);
  • acizi clorogeni (163,8-258,8 mg).

În 100 g de produs s-au concentrat 0,4 mg caroten, 7,5 mg acid ascorbic și până la 12,5 mg riboflavină. Printre macro și oligoelemente găsite mangan. iod. cupru. plumb, cobalt.

Beneficiu și rău

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Irga este un produs natural multivitaminic care are un efect pozitiv asupra corpului uman.

Proprietățile fructelor de padure

  • imunostimulant;
  • restaurativ;
  • liniștitor;
  • antitumoral;
  • astringent;
  • tonic;
  • antimicrobiene;
  • antioxidant.

Fructele irigate sunt congelate, fierte, uscate sau mâncate proaspete. Ele sunt folosite în nutriția medicală. Boabele uscate au al doilea nume "stafide nordice". Acestea pot fi frecate cu zahăr și folosite ca umplutură pentru produse de cofetărie.

De ce mănâncă carnea

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Boabe sunt consumate fie proaspăt, fie prelucrate (ca gemuri, infuzii, decoctări). În plus, sucul produce loțiuni care au un efect bactericid și antiinflamator. Acestea sunt aplicate în zona afectată a corpului.

  • crește imunitatea;
  • îndepărtează sărurile metalelor grele, zgurii, toxinele;
  • întărește pereții vaselor, le face flexibile și elastice;
  • împiedică formarea cheagurilor de sânge;
  • reduce coagularea sângelui;
  • normalizează nivelul colesterolului. lucrări ale tractului digestiv;
  • calmeaza sistemul nervos. ajută să facă față insomniei, depresiei, stresului;
  • reduce impactul negativ al radiațiilor electromagnetice;
  • intareste guma;
  • vindecă rănile;
  • scade tensiunea arterială;
  • lichefiază sânge;
  • menține acuitatea vizuală, crește nivelul de sensibilitate a culorii;
  • intareste regenerarea tesuturilor deteriorate.

Indicații pentru utilizare

Buta din fructele irgi elimina inflamatia in tractul digestiv. Infuzarea de flori este utilă în insuficiența cardiacă. cortexul Bulion (pentru uz extern) promovează vindecarea rănilor, este utilizat pentru a trata escare, arsuri, bolile respiratorii acute, angina, parodontită.

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Indicatii pentru utilizare:

  • insomnie;
  • varice;
  • durere în gât;
  • stomatită;
  • beriberi;
  • ateroscleroza;
  • diaree;
  • depresie;
  • infarctul miocardic;
  • boală de rinichi, ficat;
  • distonie vegetativă;
  • stres mental crescut.

Contraindicații

  • hipotensiune arterială;
  • intoleranță individuală;
  • perioada acută de infecție;
  • hemofilie.

Datorită efectului calmant puternic, Irg nu este recomandat persoanelor care intenționează să intre în mașină.

Rețete populare

Cu o slăbire a vederii, cataracta (în stadiul inițial), inflamația, ulcerația corneei, hipertensiunea

Metodă: 50 g de boabe proaspete irgi până frământă starea siropos, se toarnă 200 ml de apă fiartă timp de 1 oră și filtrat stoarce. Luați 100 ml de perfuzie în intervalele dintre mese de 2 ori pe zi.

Cu colită, gastrită, inflamație a mucoasei stomacale

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Coacăze cortexul mărunțite (15 g) se toarnă apă clocotită (200 ml), lăsat într-o baie de apă timp de cincisprezece minute, apoi îndepărtat, prosop înfășurat insista 2 ore. După timpul specificat, bulionul este filtrat și volumul total este adus la original (adăugați apă fiartă). Mancati 50 ml la fiecare 30 minute inainte de mese de trei ori pe zi.

În caz de tulburări intestinale

Reteta pentru prepararea unei băuturi medicinale: 30 g de fructe uscate și se toarnă 200 ml apă clocotită. Acoperiți recipientul, țineți-l timp de 2 ore, filtrați și îndepărtați-l. Luați 70 ml timp de 25 de minute înainte de mese dimineața, la prânz, seara.

Cu stomatită, angina

Prepararea perfuziei apoasă este după cum urmează: 30 g frunze irgi se introduc în 400 ml de apă clocotită, containerul înfășurat într-un prosop, insista 30 minute. Produsul rezultat clătește gura și gâtul de 6-8 ori pe zi.

În caz de anxietate, stres

consuma in mod regulat dupa amiaza ceai de plante și fructe de pădure irgi (30 g) chokeberry, ulei de mentă (10 g) a fost sigilat într-un 1 litru de apă fierbinte.

În prezența tăieturilor, a rănilor de mică adâncime, însoțite de un proces inflamator, se recomandă aplicarea frunzelor spălate, zdrobite ale plantei în zona afectată. Aceste proceduri ajută la strângerea și curățarea rapidă a abraziunilor, zgârieturilor.

cultivare

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Irgu a recomandat plantarea în primăvară sau toamnă într-un loc luminos pentru plante fructuoase abundente. În caz contrar, forțele sale vor merge să întindă lăstarii în căutarea luminii. Irga nu este capricios, iubește sol fertil (argilă de nisip sau argilă), dar poate să crească în orice sol. Aciditatea nu contează. Nu se recomandă plantarea plantei în zona în care apa subterană este ridicată, deoarece sistemul de rădăcină se extinde la 2,5 m în pământ.

Înainte de plantare, zona este curățată de buruieni, se săpare, se adaugă îngrășăminte de fosfor sau potasiu (40 g pe 1 m2), se păstrează sub abur negru. Adâncimea de săpat este de 15 cm.

puieți Irgi sunt aranjate într-o manieră eșalonată, menținând distanța dintre tufișuri 0.5-1.5 m dimensiune gaura este 60h60h50 vezi coacăze Aterizare produse de principiul plantelor bacă: .. mure, afine, Actinidia, agrișe. coacăze, zmeură. caprifoi.

Amintiți-vă că gulerul rădăcinii răsadurilor irriga nu poate fi îngropat.

După plantare, tufa este turnată abundent cu apă pentru a micsora solul (8-10 litri), apoi turnați solul în orificiu pentru a alinia suprafața sitului. Pentru a planta solul, în apropierea turmei de mulgi irgi, humus. Dupa ce ati plantat tufa pe fiecare trage, 5 ramuri dezvoltate au ramas, restul partii solului este taiat.

Irga este ușor de îngrijit. Pentru a obține o recoltă veche, este suficient să buruiți în mod regulat în jurul ei și rareori să-l ud. Uneori faceți pansamente de sezon de vârf și tăiați tufișul.

Irga proprietăți utile și daune fructe de pădure, alimente și sănătate
Irga este rezistent la secetă, udarea este necesară numai în cel mai uscat sezon. Fă-o mai bine după-amiaza - după ora 16.00, când căldura scade.

Tunderea este cel mai bine făcut cât mai rar posibil.

Pentru aceasta, respectați următoarele reguli:

  • tăierea începe să se facă timp de 2-3 ani de viață a plantelor la începutul primăverii, până la curgerea sapă a dispărut;
  • plantezi un Irgu într-o zonă însorită pentru a pătrunde lumina în groapa tufișului;
  • taie doar soiurile mici ale gorilei.

Lăstari verticale în arbuști tineri ar trebui să fie scurtată cu ¼ din creșterea de anul trecut. În viitor, tăiați ramurile laterale. Aceasta va stimula creșterea lățimii coroanei. În caz contrar, va fi dificil de recoltat de la un copac înalt. Secțiunile ramurilor adulte sunt recomandate a fi tratate cu vopsea pe bază de ulei pe lac. Și pe lăstarile anuale nu poți să lubrifiai. Nu uitați să luptați cu ramuri uscate și cu lăstari rădăcini, îngroșându-vă bucșa. Taie-i la ciuc.

Irga este un tufiș nehotărât cu mai mulți barili, cu muguri puternice de rădăcini. Propagate de semințe, vegetativ (butași verzi, descendenți, altoi). Recoltarea se efectuează de 2-3 ori pe an, pe măsură ce boabele sunt mature.

Fructele Irgas conțin glucoză și fructoză, tanini, vitaminele A, B, C, săruri minerale, fitonicide, acizi organici. Boabele sunt slab acide. Ele împing tortură și duritate la taninuri. Din Irgas se prepară compot, jeleu, fructe confiate, gem, gem, pastilă și vin de casă. Boabele sunt consumate proaspete sau supuse uscării, înghețării, conservării. Folosit ca un substitut pentru stafide.

Este interesant faptul că este imposibil să stoarceți sucul din fructele proaspăt recoltate. Pentru a face acest lucru, lăsați-le timp de 7-10 zile într-un loc răcoros. Într-o săptămână de la ei este posibil să se extragă până la 70% suc.

Irga are un efect terapeutic asupra corpului uman: previne formarea de cheaguri de sânge în sânge, dezvoltarea ulcerului peptic, lupte cu focare inflamatorii în cavitatea bucală, tractul gastro-intestinal. Un decoct de fructe de carne are efecte bactericide, tonice, vindecarea rănilor. Este utilizat pentru a trata stomatita, amigdalita, insomnie, depresie. Sucul de fructe de padure scade presiunea arteriala, amelioreaza spasmele vasculare, ajuta la supraponderale, faciliteaza starea pacientilor care sufera de boala coronariana. Datorită conținutului crescut de carbohidrați, produsul nu este recomandat persoanelor cu greutate corporală excesivă.

Plăcile de fructe de pădure în combinație cu șoldurile se recomandă să fie preparate în timpul iernii, în primăvara anului, pentru refacerea deficitului de vitamine în organism.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: