Persoanele care suferă de diabet zaharat știu cât de important este utilizarea alimentelor care pot duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge, stimularea pancreasului.
Cu ajutorul unei alimentații corecte, diabeticii pot menține sănătatea bună, stabilizează starea. Cu toate acestea, nu toți dintre noi știu că ghimbirul aparține, de asemenea, produselor recomandate pentru diabet. Care este beneficiul acestei plante pentru diabetici? Există contraindicații la ghimbir? Acestea și multe alte întrebări veți găsi informații complete în acest articol.
Un pic de istorie
Rădăcina de ghimbir este cultivată în Africa de Sud, China, India, America de Nord și America Latină. Locuitorii din aceste țări folosesc zilnic această plantă pentru alimente. Numele de ghimbir este tradus ca o rădăcină cu coarne. Este rhizomul plantelor folosite în bucătăriile multor țări și în medicina populară.
Rădăcina de ghimbir alb-negru este considerată a fi cea mai valoroasă. Diferența dintre acestea se face numai în procesarea produsului. Negrul negru nu este expus la efecte termice, ci pur și simplu spălat, curățat și uscat la soare.
Proprietăți utile
Acest produs vegetal picant conține multe vitamine. de exemplu, grupurile B și C, precum și mineralele, uleiurile esențiale, aminoacizii. Ginger are acțiune antiinflamatorie, vindecarea rănilor, vasculară. Poate fi folosit ca anestezic pentru durerea articulațiilor. În plus, ghimbirul are un efect de tonifiere. Pentru diabetici, acest produs oferă prim ajutor, reducând nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, cu ajutorul rădăcină de ghimbir, puteți elimina excesul de greutate, restabili carbohidrații și metabolismul grăsimilor în organism.
Având în vedere faptul că majoritatea persoanelor cu diabet zaharat sunt susceptibile la diferite boli, acțiunile imunostimulatoare ale acestei plante vor fi foarte utile.
Ce ar trebui să caut când mănânc ghimbir?
După cum se știe, la pacienții cu diabet zaharat de tip 2, pacienții sunt obligați să ia medicamente care reduc nivelurile de zahăr din sânge. Ginger are același efect asupra corpului. Prin urmare, înainte de a utiliza această plantă, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. La urma urmei, dacă calculul este incorect, zahărul din sânge poate scădea la un nivel critic, provocând greață, vărsături, reacții alergice, diaree și chiar pierderea conștienței.
Recomandări medicale
Din păcate, nu există o normă universală acceptată pentru consumul de ghimbir pentru diabetici. Se calculează individual, în funcție de caracteristicile dezvoltării bolii și de greutatea corporală a pacientului. Medicii recomandă începerea cu doze mici, crescând treptat cantitatea de produs consumat. Cel mai bine este să folosiți ghimbirul, adăugându-l în procesul de gătit pește, carne. Un astfel de condiment nu numai că diversifică meniul proaspăt al meniului, ci ajută la reducerea excesului de greutate.
De asemenea, se recomandă să beți ceai cu ghimbir. Pregătiți-o destul de simplu: rădăcina plantei este spălată, curățată și tăiată în felii. Este suficient pentru 5 dulciuri să beți două litri de ceai. Umpleți planta cu apă, fierbeți la foc mic timp de 10 minute, apoi lăsați băutura să se infuzeze timp de o jumătate de oră. Luați 100 ml de două ori pe zi. Puteți îndulcea ceaiul cu miere.
Contraindicații
Diabetul de tip 2 nu poate lua rădăcina de ghimbir în încălcarea ritmului cardiac, hipotensiune arterială, creșterea temperaturii corpului. De asemenea, este necesar să se monitorizeze nivelul glucozei din sânge. Dacă, după consumul de zahăr, zahărul a scăzut la o rată critică - opriți utilizarea ghimbirului și apoi cereți medicului dumneavoastră să ajusteze dozajul medicamentelor luate.
Acum știți ce proprietăți utile pentru diabetici au o rădăcină de ghimbir, astfel încât să puteți folosi ca un mijloc suplimentar de reducere a zahărului din sânge. Totuși, rețineți că înainte de a lua un produs vegetal, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
Lasă zahărul să fie întotdeauna normal!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: