Drumul, ca organism, formează în jurul său un mediu economic. Unul câte unul, sunt necesare atât de multe întreprinderi și locuri de muncă. Transportoarele lungi necesită facilități de bază: mâncare și cazare.
Aceste hoteluri și cafenelele de pe marginea drumului, care, ca și șoferii, devin din ce în ce mai populare. Cafenele de la marginea drumului care nu le pot atrage vizitatorii, trag o existență mizerabilă.
Întreprinderile de restaurante de pe șosea evoluează rapid. În întreaga țară, meniul și nivelul prețului sunt aproximativ aceleași. Vei afla numele vasului, „Lagman“, „Lachin“, „hychyn“, „pune“, veți găsi că coacere - nu este de obicei prăjiturile din cuptor, și orice fierte în ulei de fierbere, precum și o serie de alte caracteristici.
Dar costul unui prânz consistent în întreaga țară sunt, în general, de la 150 la 250 de ruble (este atât de mult în valoare de o decent și profitabilă pentru bucătăria restaurantului, dacă eliminați majoritatea adaosurilor administrative), iar interiorul este ceva care a devenit deja destul de decente, iar serviciul încearcă să se potrivească.
Există, de asemenea, delicii arhitecturale
Este caracteristic faptul că în majoritatea cafenelor mâncarea este gătită cu tine, nu există produse acru și viermi pentru o lungă perioadă de timp, iar în majoritatea locurilor există feluri de mâncare speciale și particularități naționale.
În cele mai multe cazuri, cafenea păstrează cineva din Caucaz (adică fără acoperiș, și conține, în calitate de proprietar, care deservesc membrii familiei sale), oameni care sunt gata cu țeava în mâinile sale pentru a proteja propria afacere.
Sunt atât slavii, cât și oamenii de altă naționalitate. De exemplu, cel mai impresionant complex de hoteluri și restaurante din teritoriile întunecate "La Peter's" aparține lui Peter, cu numele "-kvicius".
Dar "Trei urși" în teritoriile Buryat, lângă Ulan-Ude. Capela ortodoxă nu a fost inclusă în împușcat deasupra râului din apropierea motelului.
Servit destul de repede, cecurile nu sunt date, deși uneori se înregistrează casele de marcat. o bucată de hârtie în mâinile unei fete nu este un cec, ci o listă de cărți comandate, acum o va da bucătăriei și în câteva minute o chelneriță caldă va veni la masă. Erori nu se întâmplă aproape niciodată - concurența este serioasă.
Au văzut șemineul din sala de mese? Și atunci când verificați două sute de ruble!
Într-o serie de teritorii, practica "non-servire locală" este obișnuită. Acest lucru este de a minimiza conflictele cu populația locală și de a nu transforma o cafenea de tranzit într-un loc pentru petrecerea timpului liber al tinerilor și al persoanelor fără adăpost.
Nivelul de salubritate și de igienă este destul de decent. Și este foarte evident că aceste afaceri au apărut destul de recent, aceste sau alte elemente ale serviciului sunt elaborate în fața ochilor noștri. Cred că, în câțiva ani, proprietarii vor pleca peste hotare și vor prelua majoritatea celor acceptate în întreaga lume (de exemplu, feluri de mâncare frumoase, servire, toalete normale și instalații sanitare).
Toate nevoile vitale ale noastre (de a mânca și de a dormi) în această călătorie au fost plătite de compania Kominvest-AKMT. pentru care o slavă în veacuri și ospățul de la mine personal
Mai multe postări pe subiect
- Artefacte ale unei civilizații anterioare
- Hotelurile rutiere din Rusia, ca un grup de afaceri
- Cum să găsiți moteluri pe drum și de unde altundeva puteți ajunge pe drum
- Hoteluri pe drumuri. Continuarea subiectului. De la sofer-pro
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: