Apă - solvent

Pentru a asigura formarea în soluția de lecție Concepts, solubilitatea solventului, saturate și nesaturate substanțe soluții Explicarea procesului de dizolvare în apă, din punctul de vedere al învățăturilor moleculare atomice.





Arătați rolul apei pentru toate lucrurile vii, importanța ei în natură ca solvent.

Dezvoltarea abilităților educaționale generale, gândirea logică, memoria semantică și abilitățile creative.

Concepte: hidrat, soluție, suspensie, suspensie, emulsie, solubilitate a substanțelor, soluție saturată și nesaturată,







Răspândirea apei în natură.

Să poată explica procesul de dizolvare a substanțelor în apă pe baza predării moleculare atomice. Abilitatea de a distinge întreruperile și soluțiile.

Dizolvarea acidului sulfuric în apă. Se dizolvă în sare, cretă, ulei

Computer, proiector, ecran

Bună, stai jos. La datorie, care este absent de la lecție astăzi?

Așa cum probabil ați ghicit, tema lecției de astăzi se va referi la substanța descrisă în poezie. Ce vom studia astăzi? (Răspuns: apă) Aici se termină diapozitivul 2.

(Slide 3) Acum, deschide notebook-ul, notați numărul, tema lecției „Apa este solventul. Soluții ». 3. Aici se termină glisiera (Slide 4) Astăzi explorăm soluție concepte, hidrat, pastă, suspensie, emulsie, solubilitatea substanțelor, soluție saturată, nesaturată. Învață să distingă tulbureala și soluții, pentru a explica procesul de dizolvare a substanței în apă pe baza învățăturilor moleculare atomice. Aici se termină diapozitivul 4.

(Slide 5) Vom scrie temele. La domiciliu citiți paragraful 28, aflați rezumatul din notebook. Executați controlul. 2,3 pe cale orală și ex. 1 în scris la pagina 81. Aici se termină diapozitivul 5.

(Diapozitivul 6) Înainte de a începe să studiezi materialul nou, amintim faptele deja cunoscute despre apă. Să ne amintim de formula chimică a apei. Cum se scrie formula de apă? (Răspuns: H2O). Din cursul istoriei naturale și al fizicii sunteți familiarizați cu anumite proprietăți ale apei. Spuneți-mi, vă rog, care sunt stările agregate ale apei? (Răspuns: lichid, solid, gazos). Foarte bine. Și care este starea de agregare în apropierea apei pe care o folosim în viața de zi cu zi? (Răspuns: lichid) Aici se termină diapozitivul 6. (Slide 7) Acum, să ne amintim pe scurt din geografie, biologie răspândirea apei în natură. Amintiți-vă de echilibrul dintre apă și pământ de pe Pământ? (Răspuns: 3/4 suprafața Pământului este ocupată de apă). Cât de (aproximativ) de apă este conținută în corpul uman? (aproximativ 70%)

Deci, apa este cea mai comună substanță de pe Pământ.

Apa, atât de răspândită în natură, conține întotdeauna impurități - substanțe dizolvate în ea. În apele dulci sunt puține râuri și lacuri, în timp ce în apa de mare sunt conținute circa 3,5% săruri dizolvate. Apa are o proprietate importantă - dizolvă alte substanțe în ea, deci avem soluții. Aici se termină diapozitivul 7.

(Slide 8) Ce este o soluție? Să încercăm să explicăm acest concept cu ajutorul experimentelor de laborator. Să ne amintim regulile de siguranță: lucrăm cu atenție cu sticlă. Aici se termină diapozitivul 8.

(Slide 9) Trei pahare umplute cu apă. Apoi, în ele, alternativ, adăugăm ulei, clorură de sodiu și cretă. Am amestecat cu grijă conținutul ochelarilor cu bastoane de sticlă. Ce cauți? Uleiul și creta nu s-au dizolvat în apă. Clorura de sodiu dizolvată în apă - un sistem omogen, astfel format (omogen), numit soluție. Puteți vedea că soluția este curată și transparentă. Concluzie: Soluția se obține numai prin amestecarea apei și a sarei de masă. Soluția rezultată este clară și omogenă. Aici se termină diapozitivul 9.

(Slide 10) Deci, să scriem definiția conceptului "Soluție". O soluție este un sistem omogen format din molecule de solvenți și particule de solut, între care se produc interacțiuni fizice și chimice.

Amintiți-vă că substanțele care formează soluția sunt numite componentele soluției, una dintre componente fiind un solvent, o altă substanță solubilă sau dizolvată și produsul interacțiunii lor. Aici se termină diapozitivul 10.

(Slide 11) Rețineți că dizolvarea substanțelor nu este doar un proces fizic, ci și un proces chimic. DEMONSTRAȚIE. Să vedem asta. Acum, într-un tub cu apă, dizolvă acid sulfuric pe o tijă de sticlă. De ce este adăugat acid în apă? Deoarece acest proces este însoțit de alocarea unei cantități mari de căldură. Atingeți tubul de testare. Este încălzit. A existat o interacțiune chimică și, ca rezultat, a fost format un hidrat - este un compus instabil de substanțe cu apă care există în soluție.

Să ne uităm la două eprubete cu ulei și cretă. Nici uleiul, nici creta din apă nu s-au dizolvat. Dar, cu o amestecare foarte atenta, este posibil sa se formeze amestecuri tulburi care nu sunt ca o solutie numita suspensii. Definiția suspended matter. Aici se termină diapozitivul 11.

(Slide 12) O suspensie este un lichid sau gaz în care particule relativ fine dintr-un solid sau picături de alt lichid sunt distribuite relativ uniform.

În funcție de starea agregată de substanțe dizolvate, suspensiile și emulsiile sunt izolate. Redactăm definițiile conceptelor.

Suspensia este o suspensie în care particulele fine de materie solidă sunt distribuite uniform între moleculele lichidului.

Emulsia este o suspensie în care picături mici de orice lichid sunt distribuite uniform între moleculele unui alt lichid.

Și acum spune-mi ce a fost suspendat în ulei și apă? (Emulsie). O cretă cu apă? (Suspensie) Notați exemplele din notebook. Aici se termină diapozitivul 11.

(Slide 15) Și acum să ne odihnim. Închide ochii, numără cinci. Deschide ochii. Fără a vă întoarce capul, priviți cu ochii în dreapta, în stânga, în sus și în jos. Repetați exercițiul de 7 ori. Închide ochii din nou și conta la cinci.

Ne odihnim, lucrăm mai departe. Aici se termină diapozitivul 15.

(Slide 16) Am discutat conceptul de soluție și am constatat că este un sistem omogen care constă dintr-un solvent, o substanță dizolvată și produsele interacțiunii dintre ele. În timpul efectuării experimentelor de laborator ați aflat că nu toate substanțele formează soluții cu apă.

Și acum ne vom familiariza cu conceptul de solubilitate a substanțelor. Care este solubilitatea? Solubilitatea este numărul maxim posibil de grame dintr-o substanță care se poate dizolva în 100 de grame de solvent la o anumită temperatură.

(MODUL poziția 5 fără sunet) Sunt toate substanțele solubile în apă? (Răspuns: nu, nu toate). Unii sunt mai buni, alții mai răi. Deschideți tutorialul la pagina 79 schema 8. Să analizăm diagrama. Substanțele în ceea ce privește solubilitatea sunt împărțite în trei grupe. Care dintre ele? (foarte solubil, puțin solubil, practic insolubil)

Pot substanțele din apă să se dizolve fără sfârșit? (Răspuns: nu). Aici se termină diapozitivul 16.

(Slide 17) Există concepte de "soluții saturate" și "nesaturate". Ce este? O soluție saturată este o soluție în care substanța nu se dizolvă la o anumită temperatură. Soluția nesaturată este o soluție în care substanța se poate dizolva la o anumită temperatură. Aici se termină diapozitivul 17.

(Slide 18) Deci, ce concepte am învățat astăzi? (A: cu „soluție“ termenii „hidrat“, „suspensie“, „suspensie“, „emulsie“, „substanță solubilitate“, „saturate“, „soluție nesaturată“). (Opriți proiectorul)

Și acum, să verificăm ce concepte am învățat astăzi. Treceți testul (sarcini diferențiate)

Astăzi am făcut o treabă bună la lecție ...

Pentru a lucra în clasă, elevii ... obțin note

Mulțumesc tuturor pentru lecție. La revedere!

Italic - scrieți într-un notebook

Subliniat - întrebări adresate studenților

Evidențiere roșie - lucrul cu prezentare

Opțiunea 1 (scorul "3")

1. Din ce constă soluția? (Alegeți răspunsul cel mai corect)

A) din solvent

B) solvent și solut

B) solventul, substanța dizolvată și produsele interacțiunii acestora

2. Din substanțele enumerate, suspensia este:

3. Dintre substanțele enumerate, emulsia este:

4. Solubilitatea substanței este împărțită în (alegeți răspunsul cel mai complet):

A) solubil, insolubil, nesaturat

B) insolubil, ușor solubil

B) insolubil, slab solubil, ușor solubil

D) slab solubil, saturat, solubil

5. Soluțiile saturate sunt caracterizate de faptul că:

A) Substanța din soluție se dizolvă la o temperatură dată

B) Substanța în soluție la o temperatură dată este insolubilă

B) Substanța din soluție se descompune la o temperatură dată

D) Substanța în soluție la o temperatură dată nu se descompune

Opțiunea 2 (scorul "4")

1. După dizolvarea substanțelor (alegeți răspunsul cel mai complet):

A) proces fizic și chimic

B) Procesul fizic

D) nu se întâmplă nimic

2. Din substanțele enumerate, soluțiile sunt (mai multe variante de răspunsuri):

3. Soluțiile diferă de suspensii (un răspuns):

4. Când acidul sulfuric se dizolvă în apă, are loc formarea:







Trimiteți-le prietenilor: