Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 841 kcal
- Proteine 28,8 grame
- Grăsime 37 grame
- Carbohidrați 94,8 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Fettucine de patiserie 500g
- Dovleac 300 g
- Champignons 200 g
- Supă de pui 500 ml
- Unt 50 g
- Usturoi 4 cuișoare
- Smântână 100 g
- Ulei vegetal 50 ml
- Parmezan 50g
- Pătrunjel 20 g
- Sare la gust
- Piper negru la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. prăji ulei vegetal ciuperci tocate pana se rumeneste, se adauga usturoiul tocat marunt si se prajeste impreuna cu ciupercile, amestecând până când un miros puternic de usturoi. Se adaugă pătrunjelul mărunțit, se amestecă și se îndepărtează din căldură.
2. Într-o cratiță adâncă, se topește untul și se prăjește-l fin tocat pulpă de dovleac, sare și piper și se fierbe timp de încă cinci minute, amestecând constant. Apoi se toarnă supa, se amestecă și se fierbe timp de încă zece minute, după ce se adaugă -Care smantana, parmezan ras (25 g), ciuperci cu usturoi, se amestecă și se face un foc și se fierbe timp de minimum zece minute mai mult, ocazional agitare.
3. Într-o cratiță mare în apă sărată, sudați fidea în starea al dente. Se amestecă cu sos de dovleac și se servesc, presărat cu brânză parmezan proaspăt rasă.
Taitei cu dovleac și ciuperci - și simplu fel de mancare delicios de toamnă în cazul în care dulceața dovleac este găsit cu o, aproape aromă de carne atent de ciuperci și natura ciuperci suplimentat cu succes cu culoarea roșie elegantă. Variind cantitatea de lichid - acest fel de mâncare poate fi adus la starea de supă groasă cu fidea, și la pastele cu un dressing expresiv și elegant în sos de culoare. Dacă doriți să prezentați în pastele de dovleac sub formă de cuburi, de exemplu, și nu într-o stare de piure, sote-l ușor și se adaugă la sos în timp ce, în ultimul moment.
Am pregătit-o
prin prescripție?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: