Astăzi vom fi ocupați cu prepararea unei supă delicioasă orientală - supă de legume cu ridiche. Acesta conține practic numai legume, un minimum de grăsimi și o cantitate destul de scăzută de calorii și carbohidrați.
Primul fel de mâncare va atrage nu numai diabetici, ci și suporterii pierderii în greutate. Încercați supa neapărat și nu veți regreta alegerea voastră. În toamna și iarna, când corpul începe să păstreze grăsimile prin natura sa, supa de legume din est, cu ridiche, poate fi cel mai bun medicament pentru o talie frumoasă.
Ingrediente de supa de legume orientale cu ridiche:
- Un bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi - 2 l
- Pile de ciuperci proaspete - 2 linguri.
- Radiata felii - 2 buc.
- Sos de soia lumina - 2 linguri.
- Răsucită rădăcină de ghimbir - 1 lingura.
- Fulgi de piper rosu - 1/3 linguriță.
- Păstrăvul verde (tocat) - 3 cești
Prepararea supa cu ridiche:
- Într-o cratiță mare, încălziți supa de pui.
- De îndată ce începe să fiarbă, opriți focul, puneți ridiche și ciuperci tăiate în bucăți.
- Adăugați un pic de sos de soia, ghimbir ras sau fin, ras, ardei tocat.
- Acoperiți cratița cu capacul de supă.
- Gatiti la foc mic pentru aproximativ o ora.
- Apoi, va trebui să tăiați varză în bucăți mici de dimensiuni medii (sau după cum doriți).
- Puneți într-o cratiță, amestecați, lăsați-o să bea timp de 10 minute înainte de servire.
Bon apetit! Bucurați-vă de această supă luminoasă și delicioasă.
Luați serios în considerare sănătatea voastră. Mănâncă bine. în fiecare zi urmând principiile dietei pentru diabetici. Numărați calorii și păstrați un record de carbohidrați consumați. Beți mai mult, mergeți la sala de gimnastică. Și, pentru numele lui Dumnezeu, nu fi nervos în privința lucrurilor!
Porții: 10
Valoarea energetică (pe servire):
Conținut caloric - 35
Proteine - 4 g
Grăsimi - 1 g
Carbohidrați - 3 g
Fibră - 1,4 g
Sodiu - 168 mg
Articole similare
- Supă elvețiană cu legume și bulion de carne de vită
- Supă chineză cu ouă pentru diabetici
- Supă asiatică cu pui, arahide și cilantru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: