Mierea pe struguri apare din mai multe motive - ca urmare a bolilor fungice și, de asemenea, datorită condițiilor meteorologice nefavorabile, de exemplu, umiditate ridicată. În cazul în care prima oferă o mulțime de probleme pentru chiriași, și jefuindu aspectul și gustul proprietățile de fructe de pădure, precum și afectând în mod negativ cantitatea de recoltare, al doilea, fără a deteriora fructul, de multe ori un oaspete bun venit pentru vinificatori, îmbunătățirea calității și gustul vinurilor care sunt fabricate din acest struguri . Această formă este numită nobilă. Pe lângă mucegai, pot fi acoperite butași de cultură păstrate în timpul iernii, dacă sunt depozitați necorespunzător. Din acest articol veți afla despre toate felurile de mucegai de struguri și despre dacă merită să luptați împotriva ei și dacă costă, cum.
Mold pe struguri apare din mai multe motive
Boli care cauzează mucegaiul pe struguri
Adesea strugurii sunt acoperite cu mucegai datorită infecției cu unele boli fungice. Acestea includ:
Oidium este un fel de ciuperca, care afectează atât frunzele plantelor, cât și fructele în sine, care sunt acoperite cu o placă mucegăită. Aceste fructe de padure devin nepotrivite pentru a fi folosite in alimente si chiar mai mult pentru vinificatie.
Gripa roșie este o boală fungică
Gripa roșie este, de asemenea, o boală fungică și provoacă daune uriașe culturii, făcând fructele necomestibile. De asemenea, distruge boabele individuale, iar în cel mai rău caz, și ciorchine întregi. Când apare această boală. pe fructe de padure apare o placa gri, foarte asemanatoare cu mucegaiul.
Aceste probleme pot apărea dintr-o dată, care amenință să piardă unele dintre struguri, iar dacă nu acționați imediat, puteți pierde întreaga recoltă. Cu primele simptome ale acestor boli, ar trebui să începeți imediat tratarea viței. Atunci când recoltați pentru iarnă, nu este nevoie să luați butași de la tufișuri bolnave. Selectați cu grijă materialul de plantare pentru depozitare, selectați cel mai calitativ și sănătos.
Murături pe butași
Ca urmare a depozitării de iarnă, butașii de struguri pot deveni mucegai, totuși, nu vă faceți panică și, mai ales, aruncați astfel de puieți. Poate fi turnat din mai multe motive:
Ca rezultat al depozitării de iarnă, butașii de struguri pot deveni mucegai
- pregătirea necorespunzătoare a butașilor de iarnă pentru depozitare;
- struguri bolnavi recoltați;
- umiditate crescută la depozitare;
- temperatură ridicată de stocare a materialului săditor.
Planta astfel de butași este plină cu, deoarece este posibil să se infecteze deja viță în creștere. Situația, desigur, nu este plăcută, însă, din ea, puteți găsi o cale de ieșire. Dacă se iau următoarele măsuri, răsadurile vor fi potrivite pentru utilizare ulterioară:
- Clătiți cu apă curentă curată sau cu o soluție slabă de permanganat de potasiu;
- puneți într-un amestec apos de vitriol de fier - 10 litri de apă și 0,5 kg de medicament. Procedura este de câteva secunde;
- dacă sunt plasate într-o soluție de bază sau chinazol, atunci trebuie să țineți timp de 2-3 ore;
- uscați răsadurile și tratați-le cu preparate anti-mucegai;
- continuu pentru depozitare.
Depozitarea ulterioară a tăierii de iarnă se efectuează cel mai bine în pungi de nisip uscat sau plastic, cu găuri în ele pentru ventilație. Dacă răsadurile sunt mici, cel mai bun recipient pentru depozitarea lor va fi o pungă de plastic cu un tampon absorbant sub formă de hârtie sau pânză, care se potrivește la fund. Cu această metodă de stocare, puteți dezlipi pachetul în orice moment și puteți verifica starea materialului săditor.
Formă nobilă pe struguri
Uneori, mucegaiul nobil afectează numai fructele individuale
Uneori, putregai nobil afectează doar unele fructe, în acest caz, colectarea acestor fructe de padure devine o problemă pentru întreaga viticultori, ca pe de o parte poate fi maturate și boabe necoapte, în același timp, astfel încât colectarea de fructe dintr-o astfel de mucegai ar putea fi amânată pentru o lungă perioadă de timp.
Cultura de struguri, cultivat în special în zonele cu climă caldă și umedă, iar în cazul în care umiditatea ridicată nu există suficientă căldură în timpul zilei, ciuperca de dezvoltare Bortrytis cinerea are loc prea devreme, mai ales cu multe sedimente care cauzează moartea a recoltei (putregaiul de fructe chiar pe viță de vie). În acest scenariu, mucegaiul nobil poate deveni putrezit, cu dezvoltarea căruia boabele se sparg.
Trimiteți-le prietenilor: