Cultivarea răsadurilor
Numărul de semințe pe gram # 151; aproximativ 125-150 buc.
Germinarea semințelor: piperul este foarte sensibil la temperatură și umiditate. Temperatura minimă a solului pentru germinarea semințelor # 151; 15-16 ° С, și optimal # 151; 25-27 ° C. După apariția lăstarilor, temperatura optimă a aerului de noapte ar trebui să fie de 20-21 ° C, iar în timpul zilei # 151; 23-27 ° C în zile însorite și 21-22 ° C în zăpadă. Temperatura maximă zilnică nu trebuie să fie mai mare de 35 ° C. În afara temperaturii optime, germinarea va fi lentă și prelungită. În condiții optime de temperatură, vor apărea lăstari după 9-12 zile. Prelucrarea semințelor cu stimulatori de creștere accelerează procesul germinării lor.
Utilizați o dimensiune a celulei suficient de mare. Cu cât este mai mare volumul celulei, cu atât este mai groasă și mai bună tulpina răsadului.
Utilizați un amestec de sol bine drenat, cu o bună porozitate și capacitate de reținere. Nu suprasolicitați solul după însămânțare, astfel încât semințele să aibă suficientă umiditate și aer pentru a germina. Semințele de piper au nevoie de mult oxigen, astfel încât suprasolicitarea poate provoca o întârziere în germinarea lor.
După apariția germenilor, udarea trebuie efectuată pe măsură ce se usucă amestecul de sol.
Îngrășămintele încep să se facă cu apariția primei frunze reale și procesul de fertilizare ar trebui să fie constant. Utilizați UE la aproximativ 2-2,5 deoarece ardeii sunt sensibili la concentrația mare de săruri din amestecul de sol.
Dacă este necesar, puteți face o coajă de foi. Când se alimentează plantele cu soluție nutritivă chiar înainte de plantarea răsadurilor, pot fi utilizați stimulenți de creștere a rădăcinilor. Notă. Este important să se mențină o creștere constantă a răsadurilor, deoarece după stres este foarte dificil să se stimuleze creșterea plantelor.
Puteți folosi Previkur în timpul însămânțării, 10 zile mai târziu și când plantați răsaduri, deoarece piperul este foarte sensibil la putrezirea rădăcinii. Tratamente ulterioare ar trebui să fie efectuate ca măsuri pentru a proteja împotriva afide și mucegai praf. Piperul este, de asemenea, vulnerabil la pete bacteriene, deci trebuie să includeți cuprul ca îngrășământ.
Acțiunile uzuale care se efectuează înainte de plantarea materialului săditor sunt pre-turnarea casetelor și introducerea acestora în sol fără întârziere, etc.
materiale de acoperire țesute (spunbond, Agril și colab.) Sunt un efect foarte bun împotriva afidelor și a bolilor virale precum și crearea unor condiții favorabile în sol pentru creșterea rădăcinii active și utilizarea materialului mulci negru reține umezeala și previne creșterea buruienilor.
Peppers au un sistem puternic de rădăcini, deci pentru ei este necesar să se desfășoare o cultivare profundă a solului. O creastă moale cu un pământ fin clodic va promova creșterea activă a rădăcinii. Solul trebuie să fie nisipos sau cel puțin bine drenat. Dacă nu există astfel de condiții, solul trebuie să fie bine pregătit.
Pentru fiecare tonă de ardei crescuți au fost consumate 4,0-5,6 kg de azot, 1,2-2,2 kg fosfor și 5,2-6,8 kg potasiu, în funcție de caracteristicile hibridului.
Fructele de piper au nevoie de o cantitate mare de calciu.
Ca regulă, pentru legume, prezența de potasiu și calciu joacă un rol important în obținerea unui fruct de înaltă calitate, de exemplu, pentru grosimea și duritatea pereților, bun gust și culoare.
În general, se poate propune următorul program de aplicare a îngrășămintelor:
Element nutritiv, kg / ha
Pentru a preveni lipsa de magneziu și de bor, aceste elemente ar trebui să fie făcute în mod regulat, inclusiv prin utilizarea pansamentului foliar.
Producătorii care cresc piper în interior și care doresc să realizeze fructe de înaltă calitate, pot merge la raportul 1: 1: 2.11, după plantare, și raportul de schimbare a 1. 2 la 1. Curățarea și menținută la acest nivel pe parcursul perioadei de curățare .
Protecția împotriva buruienilor, dăunătorilor și bolilor
Utilizați erbicide, dacă este necesar. Folosirea foliei de muls este cea mai bună metodă pentru combaterea buruienilor. Evitați plivirea, dacă este posibil, deoarece, în timpul înrădăcinării, sistemul rădăcină este întrerupt, ceea ce încetinește creșterea.
Este foarte important să protejăm plantele de afide. Puteți utiliza un program de protecție conceput pentru roșii, dar cu o intensitate mai mică.
Cei mai cunoscuți agenți patogeni sunt bacteria frunză de frunze (BLS), mucegai praf, o alternativă, antracnoză și fitoforă. Fusarium poate, de asemenea, să afecteze sistemul rădăcină și să determine întreaga plantă să se îndepărteze. Virușii sunt cei mai grabi agenți patogeni care afectează negativ randamentul. Printre acestea se numără: TMV, PVY și CMV. Printre alte virusuri care infecteaza ardei sunt cunoscute Virusul Pepper Mottle (PeMoV) si Virusul Etch de tutun (TEV).
Ardeii nu tolerează suprasolicitarea, mai ales că sunt sensibili la stresul acvatic. O creastă de sol bine pregătită va îmbunătăți drenajul și va promova dezvoltarea profundă a sistemului radicular. De îndată ce plantele se rădăcină, se recomandă udarea abundentă, dar nu și frecventă. Stresul acvatic (lipsa de umiditate) în timpul înfloririi și ovarul fătului va cauza pierderea culturii.
Caracteristicile de creștere ale piperului
Planta de piper creste in sus intr-o tulpina aproximativ la prezenta a 8-10 frunze. Ulterior, ea formează o floare și doi frați laterali. Acești frați laterali, la rândul lor, formează o floare după apariția a 1 sau 2 frunze și formează noi nevarii laterali. Acest model de creștere se repetă până la 5 sinusuri, cu o separare obișnuită în doi viori și formarea florii finale.
Ca și în cazul tuturor culturilor de fructe, primele fructe iau toată energia din plantă, restrângând înflorirea și ovarul fetusului, limitând creșterea vegetativă.
Odată mature sau îndepărtate primele fructe, planta produce mai multă energie, care vizează o nouă creștere, formarea de flori și fructe. Pepper este foarte important, deoarece acestea au o rată de creștere lentă, iar creșterea este foarte usor de spart. În cazul în care planta este supraîncărcată fructe și zona de frunze se confruntă cu îngrijire dezechilibrată, apoi ardei cresc faze caracteristice care constau din mai multe ovare de fructe, de creștere și înflorire viitoare care apar în primul rând doar după coacere a fructelor.
Florile de piper apar de fapt cu șase săptămâni înainte de formarea fructelor. Principala sarcină în această perioadă lungă de timp este de a evita factorii de stres.
Stresul cel mai frecvent poate fi supraîncărcarea plantei cu fructe. Florile, care și-au început formarea sub influența stresului, își pierd calitatea și dobândesc forme neregulate. Fructele formate din aceste flori vor fi, de asemenea, neregulate în formă și sub formă de mărfuri, iar cu o creștere ulterioară vor lua energie din plantă, restrângând formarea de flori și fructe sănătoase de calitate. În acest caz, florile pot fi complet avortate.
Plantele cu flori de calitate slabă pot suferi de stres în timpul perioadei de șase săptămâni, iar în cazul în care stresul este eliminat în acest stadiu, încă mai au nevoie de un plus de șase săptămâni pentru a forma un nou fruct. Înainte de perioada de recoltare a fătului în stadiul de maturitate tehnică trece de la 70 la 80 de zile, astfel încât o perioadă de eliminare a stresului și apariția unor noi culori de bună calitate înainte de recoltarea de noi fructe poate lua o perioadă de timp de 120 de zile și mai sus.
Această caracteristică în creșterea plantelor este doar motivul, din cauza căruia ardeii se recuperează lent de stres. Iar omisiunile în îngrijirea plantelor sunt de neînlocuit. Majoritatea producătorilor obțin o recoltă bună numai datorită primului val de fructe, fără a-și da seama de potențialul maxim al recoltei. Aceasta se datorează dezechilibrului de creștere vegetativă și generativă a plantelor.
Plantele de flori plantate în primăvară, se dezvoltă de obicei în condiții reci și, de aceea, adesea sunt deformate. Astfel de flori împiedică creșterea și ovarul fătului, deci este recomandat să le îndepărtați cât mai curând posibil. Aceasta va permite plantei să creeze o bază solidă pentru fructarea și îmbunătățirea caracteristicilor de mărfuri ale fructelor. Primele flori de plante plantate vara se dezvoltă în condiții calde, dar productivitatea plantelor în această perioadă va fi scăzută și calitatea primelor fructe va fi mai slabă. Prin urmare, primele flori sunt foarte de dorit în timp pentru a le elimina pentru a stimula creșterea plantelor și pentru a îmbunătăți calitatea viitoarelor fructe de piper.
Efectul temperaturii
La temperaturi sub 12 ° C, planta de ardei se oprește în creștere. La 6 ° C, frunzele mor. Temperatura de peste 35 ° C va duce, de asemenea, la inhibarea plantei. O temperatură scăzută a nopții înainte de faza de înflorire va duce la o întârziere în înflorire. Temperaturile ridicate pot cauza pierderea culorii. Temperatura scăzută în timpul formării culorilor se poate schimba forma finală a fructului - ele pot deveni mai plat și lat, și au un top al formei neregulate (motiv pentru care primele flori în timpul de plantare de primăvară sunt adesea cauza formării speciilor de subzistență fructe).
Polenizare și fructare
Ardeii sunt plante de auto-polenizare, dar în unele cazuri rata de polenizare încrucișată atinge 40%. În ziua în care polenul cade, florile se deschid devreme dimineața și polenul cade în următoarele câteva ore. Polenul rămâne viabil, iar stigma reține proprietatea percepției pentru câteva zile. Fertilizarea poate dura până la 36 de ore după polenizare, astfel încât schimbările meteorologice pot împiedica formarea semințelor. Există o relație directă între numărul de semințe și mărimea fructului, așadar o bună stabilire a semințelor este importantă pentru un randament ridicat. La temperaturi sub 12 ° C, polenizarea nu are loc, iar planta formează fructe fără semințe. Florile formate în aceste condiții vor fi mici, iar fructele vor avea o formă neregulată. Astfel de flori și fructe trebuie îndepărtate, deoarece consumă energie din plante.
relație
După cum știți, fătul este cea mai pretențioasă parte a plantei, iar fructele timpurii domină. Cu cât sunt mai multe fructe, cu atât dimensiunea lor medie este mai mică. Încărcarea fructelor mari limitează creșterea vegetativă. Aceasta înseamnă că florile din fazele târzii și fructele tinere sunt întrerupte sau pot avea forme neregulate din cauza lipsei de energie. Recoltarea fructelor stimulează, de asemenea, creșterea vegetativă.
În ce condiții este formată productivitatea piperului?
În solul deschis, unde nu se îndepărtează piperul, cea mai mare parte a culturii se obține din sinusurile stemului principal și din primele noduri de înflorire, de exemplu, primul sau al doilea sinus pedicilar.
Aceasta limitează randamentul la aproximativ 8 ardei pe plantă. Dacă vremea permite, este posibilă oa doua, ulterioară perioadă de înflorire și ovarele.
Strângerea primelor flori și formarea unei plante puternice înainte ca perioada de fettering să vă permită să formați un număr mai mare de viori. Promovează o legare mai regulată a fructelor. Astfel, încărcătura de fructe poate ajunge până la 10-15 fetuși sau mai mult.
Yield hibrizi F1 bloc cu un teren deschis în Spania este de 50 - 80 de tone pe hectar 25.0 de plante, adică 2 la 3,2 kg per plantă, în funcție de durata cultivării.
În medie, greutatea fructului este de 150 g, pe baza a 13 - 21 de fructe pe plantă.
Atunci când se utilizează soiuri cu randament scăzut, randamentul este de 20 de tone de la 1 hectar, cu numărul de plante la 50.000 și peste.
Alegerea corectă a soiurilor, programul optim de îngrășăminte, prinderea timpurie și buna gestiune vor ajuta producătorii să obțină rezultate foarte bune.
Culoarea fătului. Pigmentul în fructe roșii maschează pigmentul galben, care este situat sub el. În fructele galbene, nu există un pigment dominant roșu. Formarea culorii este unul dintre factorii de maturare, care vin după ce fructul verde atinge maturitatea completă. Viteza cu care culoarea fructelor se schimbă depinde de grosimea peretelui. Fructele cu pereți subțiri schimbă culoarea mult mai rapid. Fie există o diferență semnificativă în rata de schimbare a culorii între soiurile roșii și galbene. Temperaturile moderate favorizează formarea de culoare, dar acest proces nu poate fi accelerat dacă fătul nu este complet coaptă. Deoarece încărcarea fructelor pe parcursul ciclului lung de viață al plantei epuizează planta și provoacă ovarul târziu al fructului, recoltarea primelor fructe în culoarea verde este o modalitate bună de a crește productivitatea plantei.
Tulburări de creștere
Culori în declin: sub formă de muguri de flori, flori sau fructe tinere. De obicei, cauza de vărsare este un fel de stres, în special în condițiile unei încărcări mari de fructe. Plantele crescânde, în care florile cad fără a face fructe, reprezintă o problemă serioasă. Temperaturile ridicate, în special temperaturile de noapte ridicate, duc la împrăștierea florilor. Condițiile de temperatură la 27 ° C / 21 ° C în timpul nopții provoacă stres, mai ales când sunt combinate cu stresul de apă. Stresul la temperaturi moderate nu conduce, în sine, la avort complet. Temperaturile scăzute pot duce la modificări ale dimensiunii fătului și ale formei acestuia, mai degrabă decât la pierderea de culoare. Excesul de azot nu este un factor cheie, deoarece randamentul crește odată cu creșterea conținutului de azot. Abaterile în productivitate cu un conținut ridicat de azot pot fi asociate cu o creștere a salinității solului, mai degrabă decât o scădere a culorii. Creșterea nivelului de azot poate stimula creșterea frunzelor, în cazul dezechilibrelor în plante, adică atunci când există prea multe fructe pe o plantă mică. Recoltarea excesului de fructe este probabil cea mai bună și mai simplă strategie, cu condiția ca plantele să nu aibă azot.
Verde de putregai: are aceleași cauze ca la tomate, adică se dezvoltă în locuri cu deficit de calciu. Spre deosebire de nodurile Nye manei roșii pe ardei poate avea loc nu numai pe vârful fatului, dar, de asemenea, pe laturile fatului, de multe ori în combinație cu arsuri solare.
Deficiență de potasiu și de calciu: aceasta este o problemă fiziologică, care este o reacție la o lipsă localizată de potasiu și calciu în pereții fătului.
Simptome: pete mici, scufundate, cu culori de la verde până la brun, care devin vizibile numai atunci când fructele piperului încep să dobândească o culoare. Diferitele soiuri au sensibilitate sau toleranță diferite.
Cererea pe piață și alegerea unui hibrid.
Fructele trebuie să fie de tip bloc, adică raportul dintre lungime și diametru este aproximativ egal cu 1, iar fructele trebuie să fie tari și cu pereți groși. Sfârșitul fătului trebuie să fie bine format. În general, fructele de mărime bună pot fi de aproximativ 180 - 220 g.
Descrierea succintă a principalelor hibrizi de ardei dulci, care sunt prezentați pe piața ucraineană:
Caracteristici unice de vânzare a hibrizilor:
- Rezistență / rezistență la viruși - aceasta este diferența: să fie recoltate sau nu.
- Calitatea fructelor - cu o bună grijă calitatea fructelor de la începutul până la sfârșitul recoltării este ridicată.
- Potențialul de randament - în condiții de creștere echilibrată, planta poate avea un randament ridicat și un fruct al unei prezentări. Hibrizii F1 au o forță de creștere mai mare comparativ cu speciile varietale și, prin urmare, cu îngrijire corespunzătoare, pot purta o încărcătură mare de fructe.
- Economie - hibrizii F1 sunt mai scumpe, reducând densitatea de plantare la nivelul dorit va reduce costul semințelor pe hectar. Administrarea adecvată care vizează creșterea randamentului culturilor va permite, de asemenea, producătorului să obțină aceeași recoltă pentru o suprafață mai mică și va economisi costul creșterii. Calitatea bună a fructelor poate îmbunătăți vânzarea în cazurile de supraproducție și la prețuri scăzute la produsele de bază, sporind astfel veniturile. Creșterea rezistenței hibrizilor la viruși poate fi un factor determinant: fie că veți elimina câmpul, fie că îl veți păstra.
Puncte importante atunci când cresc ardei:
- Fii atent la răsaduri. Plantați răsadurile într-o creastă a solului bine pregătită.
- Îndepărtați primele flori pentru a forma o plantă puternică.
- Evitați lipsa de umiditate (stres de umiditate) în timpul legării fătului.
- Umbrirea ușoară de aproximativ 12% cu o plasă albă promovează o creștere a dimensiunii frunzei, reducând temperatura. Toți acești factori contribuie la creșterea plantei și îmbunătățesc legarea fructului pe piper.
- Mențineți un echilibru între substanțele nutritive esențiale. Echilibrul constant este o condiție prealabilă pentru o creștere stabilă.
Ripati fructele timpurii verde, daca este posibil, pentru a reduce stresul din sarcina fructului de pe planta. Îndepărtați excesul de fructe, dacă este necesar, pentru a stimula fructul permanent.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: