Fast food-ul este considerat o invenție a americanilor. Dar iată ce este interesant: atunci când excavați orașul antic Pompeii, sa găsit o cafenea de stradă cu bucăți de tort înghețate în cenușă, pe care le tranzacționau de pe tejghea pentru al scoate. Și românii nu erau străini unei gustări rapide. Deci, nu e de mirare că după hamburgerii a fost pizza care a devenit liderul fast-food-ului. Un restaurant din bucătăria italiană "Sbarro" pentru popularitate în lume nu este inferior "McDonald's". În capitalele "Sbarro" pot fi întâlnite la fiecare pas, în Novosibirsk până acum numai pe terenul de hrană din "Mega".
O jumătate de secol de istorie "Sbarro" a început în Brooklyn, când o familie de emigranți din Napoli, numită Sbarro, a deschis un mic restaurant cu delicatese italiene. Au gătit pe conștiință, astfel încât coada de așteptare era aliniată la restaurant. Foarte populara a fost pizza mama Sbarro si placinta ei semnatura cu o umplutura de tot ceea ce a gasit in frigider. Reteta pentru plăcintă, de altfel, nu sa schimbat de atunci. Adevărat, acum este prezentat în mai multe variante - cu carne și legume - și se numește "Personal".
Un an mai târziu familia a deschis un alt restaurant, apoi din nou și din nou, iar acum mai mult de 1200 de "Sbarro" lucrează în lume. Așa cum se spune pe site-ul oficial al companiei, "formatul ales de Sbarro ca bază este așa-numitul rapid casual. Calitate excelentă a bucătăriei italiene, servicii rapide și prețuri rezonabile sunt cele trei balene pe care se bazează restaurantele Sbarro în munca lor. " Corespondentul NGS.RELAKS a decis să verifice aceste "balene".
La începutul celei de-a douăsprezecea ani, distribuirea de feluri de mâncare nu era suficientă - mi-au explicat că pozițiile principale apar până la prânz. Și sa întâmplat: la ora 12, în afară de pizza obișnuită (cu aluat subțire), s-au bucurat delicioase bucăți de pizza pe aluatul sicilian (aluat). În plus, sortimentul de bufet a fost mărit, unde ați putea lua spaghete, salate, paella, care plăteau 47 de ruble pentru 100 de g de orice fel de mâncare. Dar mi se părea că felurile de mâncare nu păreau foarte apetisante.
Cel mai impresionant a fost uriașul "Staff" - legendarul plăcintă al mamei lui Sbarro. Am luat carnea (119 ruble). În afară de el, eu sunt interesat de supa de legume cu țelină și morcovi (69 de ruble.) - bucătarul în acest capac alb a deschis potul unde a fost fierbere, iar nările gâdilă aroma, care, probabil, ar fi venit din supa magica cu legume din basme «nasul pitici». La supă servit covrigi cu umplutură de ierburi italiene.
Este clar de ce mâncarea din plastic este folosită în hrana rapidă, dar este încă neplăcut surprinzătoare de fiecare dată. Aici și acum, o supă frumoasă, parfumată, după ce a fost împrăștiată într-un castron albe, și-a pierdut farmecul. Cu toate acestea, cu primul farmec lingura spate - supa a fost foarte gustos în mare parte datorită original si telina stimuleaza pofta de mancare, mai ales se deschide viu în combinație cu unt.
O bucată mare de "Staffa" venea din căldură și fugea din brânză. Top a fost stropit cu bucăți de slănină prăjită și ierburi din interiorul glob ocular ambalate cu cârnați, cârnați ardei iute, roșii și brânză, amestecat cu busuioc, oregano și ulei de măsline.
Costul relativ ridicat al unei plăceri este destul de plătit cu mărimea și capacitatea sa de a satisface o foamete brutală.
Și poți să faci asta, nu doar să îți umpleți stomacul, ci să fiți mulțumit de plăcere, să coaceți cu brânză topită, să beți, să mușcați o bucată după o bucată. O plăcută plăcută și salată vrea să bea ceva dulce. Sa spus că limonada corporativă "Sbarro" este foarte mult nimic, dar dintr-un anumit motiv nu a fost în vânzare. Un pahar de ceai din carton costă 30 de ruble - nu voi descrie gustul obișnuit.
Acum, despre cele trei balene pe care se află Sbarro. Împotriva calității excelente a preparatelor din bucătăria italiană nu se poate argumenta, cel puțin pentru moment. La faza inițială din filiala din Novosibirsk se gătesc cu toată inima, poate chiar mama lui Sbarro ar lăuda bucătarii. Serviciu rapid, de asemenea, nu plângeri, personalul este un fel și cu un răspuns bun, cu excepția faptului că managerul ocoleste cu asprime posesiunile lor, și nu ajunge politețea știință și prietenie. În ceea ce privește prețuri rezonabile, fast-food din Novosibirsk costa mai mult decât media, dar, în ciuda acestui fapt, coada de la contorul la prânz aliniat, probabil, la fel ca și o jumătate de secol în urmă, în Brooklyn. Istoria se repetă.
Olga Semenova
Fotografie de Evgenia Brykova
Citiri: 11,721
Citiți-ne unde este convenabil
Datele panoului publicitar sunt furnizate de serviciul de agregare a conținutului evenimentului Afisher.
Veți fi întotdeauna mulțumit de plasarea evenimentelor pe [email protected]
NGS.Afisha vă va ajuta să alegeți distracția pentru fiecare gust. Pe site există un program TV pentru ziua de azi, un poster de film din Novosibirsk și recenzii despre noutățile cinematografiei. Pentru cunoscători de artă, oferim un poster teatral de la Novosibirsk, un program de concerte și expoziții în oraș.
Informații de contact pentru Roskomnadzor și organele de stat: [email protected]
Retipărirea materialelor
fără permisiunea NHS este interzisă
googletag.defineSlot ( '/ 81006599 / hmiru-NGS / relax_ngs_02' [[930, 180], [1000 300]], 'div-gpt-ad-1510725907006-0'). addService (googletag.pubads ()) ; googletag.defineSlot ( '/ 81006599 / hmiru-NGS / relax_ngs_03' [[240, 400], [240, 300]], 'div-gpt-ad-1510726030445-0'). addService (googletag.pubads ()) ;
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: