Carne de pui este foarte frageda si dieta, aceasta se pretează bine la marinare, prăjire, coacere și alte metode de tratament termic. Încearcă rețeta, cum să gătești carnea de pui într-o oală.
INGREDIENTE
- Pui 1,5 kg
- Kefir 500 mililitri
- Ceapă 1 bucată
- Usturoi 3-4 dinți
- Ghimbir 1 Art. o lingură
- Semințe de coriandru 0,5 lingurițe
- Pătrunjel 1 Creion
- Sare și piper Pentru gust
1. Ceapa este curatata, iar taiati pe jumatate inele si o farsa. Verdeața, ștergeți cu un prosop de hârtie și usturoi tocat fin pentru a curăța și se taie în bucăți mici sau rupeți cu o presă. pui meu, se taie în bucăți mici, iar noi trecerea într-un castron, umple-l cu iaurt si pune ceapa, usturoi, ierburi și condimente. Lăsați timp de 2 ore în frigider.
2. Obținem puiul din frigider și, împreună cu marinată tură oalele fără dosypaya la margine de 2 cm, acoperit cu un capac și se încălzește într-un vas până la 180 de grade cuptor timp de 40 minute, și apoi scoateți capacul deschis, trimite încă 20-25 minute.
3. Luăm carnea din cuptor și stropim cu ierburi tocate, servim felul cu mâncare caldă. Bon apetit!
Articole similare
-
Ciuperci uscate în ghivece - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Supa de kefir pentru pierderea în greutate - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Pui copt cu lămâie și ierburi - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: