Pizza poate fi comandată în aproape orice instituție de pe planetă, care nu trebuie neapărat să fie cu adevărat italiană. Expertul în fast food Lucky Ducky a verificat, dacă este posibil să găsească în Ekaterinburg pizza gustoasă și satisfăcătoare, capabilă să satisfacă repede foamea.
Andrey Chugunov -
inginer, specialist în domeniul surselor de energie netradiționale și regenerabile.
Ca și în multe orașe mari, în Eicherinburg operează un număr mare de restaurante italienești și în câte unități puteți vedea felurile de mâncare din această țară din sudul Europei și este înfricoșător să gândiți. Fiecare astfel de instituție oferă mai multe tipuri de pizza, binele că o modalitate simplă de gătit poate fi interpretată în felul său. Există o pizza pe un aluat subțire și gros, cu carne diferită sau doar patru tipuri de brânză, uneori cu fructe. Chiar și o felie cu orice umplutură este potrivită pentru o gustare rapidă. M-am dus în mai multe locuri în oraș oferind pizza cu cârnați sau șuncă pentru a afla care dintre ele este foarte apreciată.
Numele și interior al restaurantului sublinia: aici gătit pizza să adere la standardele americane (tortilla gros, sos pentru grătar, șuncă), care, să fiu sincer, de fapt, este destul de arbitrar. Pizza este mai mult ca o mâncare făcută de casă dintr-o mamă sau bunică care ar putea găti un fel de fel de mâncare pentru orice, numindu-i o plăcintă deschisă. Putem presupune că o astfel de pizza va gusta ca iubitorii să se complacă în nostalgia pentru mâncarea de casă.
Pe tortul unui aluat de aluat, bucăți lungi de slănină afumată, carne de porc, șuncă și cârnați semi-afumați sunt distribuite uniform. Toate acestea sunt coapte sub o crusta groasa de branza de mozzarella, amestecata cu rosii de cires. În general, acest amestec produce o impresie plăcută, dar dacă sunteți foarte foame, atunci știți: o singură bucată nu va fi suficientă.
Așa cum am scris mai devreme. de mulți ani în instituțiile acestei rețele nimic nu sa schimbat. Tot timpul, m-am gândit greșit că cel mai popular printre obisnuitii aici este pizza „rustic“ - o versiune de interior de preparate din bucătăria italiană, mai mult ca o plăcintă. Dar rezultatul votului pe Internet, care a avut loc pe site-ul oficial al rețelei, a arătat că "Fridei" proprietară sa bucurat de o mare cerere. Pentru ea în Pizza Mia sunt cei pentru care problema calității nu este la fel de acută ca și dorința de a economisi bani la cină. Un lucru este încurajator: din cauza fluxului impresionant de vizitatori, puteți fi sigur că pizza va fi servită proaspăt coaptă.
Restaurantele din rețeaua americană încearcă să adere la rețetele tradiționale italiene. Cuptoarele în care se prepară și se încălzesc pizza se află chiar în afara liniei de distribuție. În plus față de masa de prânz Sbarro pot fi variate cu salate sau lasagne, adăpate abundent cu pasta de tomate. Dar, mai presus de toate, îmi plac deserturile, compoturile și băuturile din fructe aici. Adevărat, chiar și o gustare ușoară nu va costa prea mult.
Pizza se așează de multe ori pe mână, așa că se acoperă cu un strat de grăsime. La instanțele alimentare din centrele comerciale, situația este mai bună, dar vă sfătuiesc să întrebați întotdeauna personalul să se încălzească pizza mai mult timp. Aluatul este subțire și destul de proaspăt - eu personal mi-a plăcut acest lucru mai mult decât luxuriant. Pe întreaga gamă de pizza distribuite uniform bucăți mici de șuncă și brânză umplutura, amestecat cu pasta de tomate, dă vasul un gust dulce.
Unul dintre corpurile de iluminat printre pizzerii locale reprezintă o alegere de invidiat - 24 de feluri de mâncăruri tradiționale italiene, gătite atât pe aluat subțire, cât și pe alunecos. În plus, salate, paste și altele asemenea pot fi comandate la o gamă de pizza de dimensiuni variabile. Instituția are o caracteristică: pizza nu este vândută prin secțiuni separate, ci doar printr-un singur cerc. Nu este foarte convenabil când vrei să mănânci literalmente una sau două bucăți.
Pizza este pregătită la comandă și servită imediat din cuptor. Deci, aveți grijă să nu ardeți gura cu brânză topită. O crustă subțire a aluatului absoarbe atunci când este mușită, dar nu este zdrobită. Pasta de tomate, felii generoase de sunca si rosii fac ca felul de mancare nu este numai apetisant, ci si foarte satisfacator. Încercând o bucată, cu siguranță nu veți sta în fața celorlalți. În ciuda unei mari porțiuni, am mâncat cu plăcere complet.
Dezvoltarea unei rețele de cafenele, brutării se concentrează pe diverse produse de patiserie: prăjituri de drojdie de bere și produse de patiserie, plăcinte, pâine osetine stratificata, produse de patiserie dulci - pentru ea aici și du-te. Pizza se bucură de o cerere mai puțin de roșii de scorțișoară.
Pizza „Pekar“ urmărește aceleași probleme ca și în Sbarro: este lung în fereastra, acoperite cu picături de grăsime mici, care sunt absorbite în aluatul din nou după încălzirea în cuptor. Brânzeturile și ciupercile își pierd foarte mult volumul după coacere, dar bucăți mari de șuncă fac o felie foarte satisfăcătoare.
Rezumă. Șansa de a gusta o felie delicioasă de pizza se găsește în fiecare instituție. Cu o coincidență norocoasă, vasul va fi servit cu căldură, cu căldură. Dacă doriți o gustare ieftină în compania prietenilor, mergeți la "Pan Pizza", unde un cerc mare este suficient pentru toată lumea. Nu cea mai ieftină opțiune este Sbarro, dar dacă sunteți interesat de pizza gătită pe rețete non-trivială, atunci sunteți aici. Printre locurile bugetare, American Hot Pizza conduce - aici, precum și în "Pekar", iubitorii de aluat magnific găsesc în mod necesar o opțiune acceptabilă pentru un preț mic.
Pizza - Lucky Duckey
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: