Albinele extrage miere de rapiță din planta furajeră meliferă - viol. Galbenele și micile flori de rapiță conțin o mulțime de polen, astfel încât apicultorii nu numai că primesc o cantitate mare de miere din plante, ci stochează și polen util pentru hrănirea coloniilor de albine.
Indicatori de calitate ai mierei de rapiță
Culoarea mierei de rapiță proaspătă este ușor galbenă sau albă, transparentă, parfumul este slab floral, blând, foarte plăcut. Gustul său este tartă, dulce, puțin zahăr, ca muștar. Mierea din rapiță cristalizată are o culoare alb-cremoasă sau are o tentă cenușie.
Mierea nu se topește în gură, este puțin solubilă în apă, consistența sa este foarte groasă. Se cristalizează incredibil de rapid, formând cristale albe mari direct în fagure de miere, astfel încât apicultorii încearcă să pompeze în cel mult 24 de ore după umplerea fagurilor de miere. Crystallizarea în bănci are loc săptămâni de la 3 la 4.
Mierea în cazul depozitării necorespunzătoare poate deveni rapid acru. Se recomandă păstrarea în întuneric, fără acces la aer și lumină.
Miere de rapita pentru medicina acasa
Mierea din nectarul semințelor de rapiță poate ameliora în mod semnificativ toxicoza la femeile gravide. O lingură de miere va ușura greața. Nu produce reacții alergice.
Mierea este un instrument minunat pentru întărirea sistemului imunitar, tonifică, crește capacitatea mentală și fizică a unei persoane.
Cu boli tiroidiene, tulburări hormonale, inclusiv cu menopauză, utilizarea mierei ușurează în mod necesar starea morbidă.
Cu ajutorul mierei, este posibilă creșterea potenței la bărbați, este de asemenea folosită pentru tratamentul complex al infertilității la femei.
Unguentele care conțin miere de rapiță sunt utilizate cu succes pentru vindecarea ulcerelor infectate cu diabet zaharat. În cele mai multe cazuri, mierea vindecă rănile mult mai rapid decât antibioticele artificiale.
Mierea din nectarul de rapiță este lubrifiată prin sângerarea gingiilor, rănilor pe piele, deoarece poate stimula regenerarea rapidă a țesuturilor deteriorate și accelerează creșterea celor noi. În scopul întinerire este folosit în centrele de cosmetologie.
Mierea este folosită pentru a trata tractul gastro-intestinal, este capabilă să vindece ulcere, să restabilească membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor. Este folosit pentru a scăpa de enteritis, gastrită, constipație.
Mierea rapiței ajută la probleme cardiace și vasculare: cu hipotensiune și hipertensiune arterială. Cu distrofie cardiacă, un atac de cord. Se dovedește utilizarea mierei pentru restabilirea elasticității mușchilor inimii netede. Trebuie luată pentru aderarea timpurie a oaselor în caz de fracturi.
Mierea rapiței rezolvă problemele insuficienței hepatice și enzimatice, precum și splina, îmbunătățește funcția de recuperare a hematopoiezei.
Este recomandat pentru obezitate, deoarece mierea îmbunătățește metabolismul carbohidraților.
Polenul, care este colectat în număr mare de albine, intră în mod inevitabil în miere, întărind efectul său vindecător. În plus, este foarte util pentru albine.
Cum de a alege miere de înaltă calitate
Pentru a nu cumpăra un produs contrafăcut, este necesar să cumpărați miere de rapiță de la cunoștințe sau de la apicultori. De obicei, acești apicultori comercializează nu numai cu miere, ci și cu alte produse: perle, polen, propolis, jeleu regal.
Nu puteți lua miere care este vândută sau depozitată în recipiente metalice. Această miere poate provoca otrăvire.
Articole similare
-
Miere de rapiță, Forum pentru apicultură unificat, apicultură
-
Semințe și minusuri de miere de rapiță, portal de informare și de referință al Belarusului
Trimiteți-le prietenilor: