Ce este un roach bun pentru conserve
Pate de roach la domiciliu
Cu ajutorul foarfecelor am tăiat părțile de fund și coadă;
Tăiați roaba de-a lungul spatelui și scoateți oasele;
Curățăm ceapa și tăiem în patru părți;
Se curata ardeiul rosu;
Produsele pe care le-am pregătit deja trebuie să fie măcinate într-o mașină de măcinat cu carne;
Se amestecă ușor, se topește într-o tigaie, se adaugă ulei vegetal.
Acoperiți tigaia cu capacul de conservare și dați încă 15 minute într-un incendiu liniștit;
Adăugați sos de roșii și fierbeți timp de aproximativ 5 minute;
Acum trebuie să pregătim și să sterilizăm borcanele, să fiert capacul;
Pentru a fi mai convenabil de folosit, este mai bine să luați băncile cu un volum mic;
Băncile trebuie să fie calde și uscate. Folosind o lingură de lemn, răspândiți pateul peste borcane, faceți-o cu atenție, astfel încât să nu existe aer;
Am pus capacele pe capace și le-am pus la cald. Se toarnă apă în tigaie;
Închideți capacul cu un capac și fierbeți, trecând treptat apă când se fierbe;
Durata medie de gătire pentru painea friptă este de 4,5 ore;
Acum, opriți focul și răciți borcane la temperatura camerei;
Păstrați produsul într-un loc răcoros.
- 1,5 kg de roach;
- 500 gr. sos de roșii;
- Ulei de floarea-soarelui - linguri de 1,5 linguri;
- 2 cepe;
- 5 căței de usturoi;
- Piper cu șase mazăre;
- 3-4 frunze de laurushki;
- Coriandru - 1/2 linguri;
- Carnații 1/2 lingurițe;
- Sare conform gustului;
- Ardei rosu strâns 1-2 bucăți;
- Piper negru - 1/3 lingurita.
Această paie este perfectă pentru pregătirea salatelor și gustărilor, precum și pentru sandwich-uri pentru micul dejun.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: