Bovine de mistreți, portalul principal al fermei - totul despre afacerea din agricultură

Un corp masiv, cu cocoș, un cap imens, cu fundul coarnei tras la linia de mijloc, se prăbușea în lateral ca o coafură cu o despărțire. O lână lungă și densă atârnată până la pământ. O masă impresionantă - la bărbați de aproape o jumătate de tonă, femelele sunt jumătate. Aspectul animalelor seamănă cu bizonul, dar, așa cum au stabilit zoologii, nu aparțin subfamiliei taurilor, ci subfamiliei de berbeci. Similaritatea și rudenia cu aceștia și cu alții s-au reflectat în numele fiarei, atât rus, cât și latin.







În epoca glaciară și mai târziu boii de mosc erau răspândiți pe scară largă în zonele Siberiei, Europei și Americii de Nord. Încălzirea și umidificarea ulterioară a climei, dar în primul rând persecuția umană de dragul cărnii și a pieilor valoroase, au redus considerabil gama și numărul de animale. La începutul acestui secol, turmele mici de boi de mosc au fost păstrate numai în zone îndepărtate ale Groenlandei și pe insulele arctice ale arhipelagului canadian. Acum, în diferite țări, se lucrează pentru re-aclimatizarea acestor animale în zonele în care au trăit înainte, dar apoi au dispărut.

În 1974-1975 aproximativ 50 de boi de mosc au fost introduse în Uniunea Sovietică și Statele Unite din Canada și lansat în valea râului Bikada pe Peninsula Taimyr, iar pe Insula Wrangel. Studiile arată că, după o anumită perioadă de obișnuință, grupe de boi de mosc s-au adaptat la noile condiții și au început să crească constant. Deci, în Peninsula Taimyr în 1978 a trăit 21 de mosc bou, în 1979 - au fost 30, în 1980 - 40 și 1981 - 51. În total, fauna țării noastre în 1984 boi de mosc au fost deja mai mult de 100 de goluri. Prin urmare, natura sălbatică a Arcticii sovietice este din nou dobândită de un animal care de multe milenii a fost o parte importantă a acestuia.

Deja în primele etape ale reoclimării boilor de mosc, zoologii se uită la aceste animale sălbatice ca un obiect foarte promițător pentru domesticire. Carnea de boi de mosc nu este inferioară cărnii de vită în proprietățile sale culinare. În primăvară, sunt chemați 3-4 kg de vițel, numiți giviotom, care este apreciat mult mai mult decât cele mai bune soiuri de capră. Recolta anuală a giviotă de la un individ cu vârsta cuprinsă între trei și patru ani este mai scumpă decât carnea, dacă o evaluăm ca carne de vită.

Abilitatea animalelor de a mânca alimente care sunt improprii pentru oricine altcineva este uimitoare: ramuri de sălcii polari, diverse șarpe, licheni și mușchi. Chiar și cu renii, băieții de mosc practic nu concurează. Deerul face în mod constant migrații lungi în căutarea unei pășuni mai bune, iar boii de mosc încearcă să folosească cu atenție zonele furajere mici. Taedele Taimyr, de exemplu, de obicei nu sunt scoase din bază cu mai mult de 10 kilometri. Și acest lucru, bineînțeles, este un mare avantaj în gestionarea pastorală a economiei. Și cu conținut semi-stabil pe exploatațiile experimentale din Canada, SUA și Norvegia, boii de mosc cu randamente bune și apetitul mare mănâncă fân. În timpul iernii, în natură, adesea se hrănesc cu vegetație uscată. Prin urmare, aclimatizarea sau cultivarea pășunilor este posibilă numai în zone cu zăpadă joasă, de obicei pe platourile de munte, din care vântul suflă zăpadă, punând la dispoziție o furaj.







Bovine de mistreți, portalul principal al fermei - totul despre afacerea din agricultură

De la un taur se numără de la 4-5 kg ​​de jos

Pe lângă căderile de zăpadă și gheața, o umiditate ridicată a fost considerată un dezastru pentru boii de mosc. Se credea că părul umed duce la hipotermie și moartea animalelor, astfel încât acestea pot trăi numai acolo unde aerul va fi foarte geroasă, dar în mod necesar uscat. De exemplu, așa cum avem la nord de Yakutia. Dar experiența de a ține animalele în grădinile zoologice a arătat că se simt bine și chiar se reproduc în climatul umed al Moscovei și al Berlinului. Serii de boi de mosc au înflorit pe insula Nunivake, în apropiere de țărmurile din Alaska, faimoasă pentru ceață. Și ce este ceața, cum nu saturația completă a aerului cu umiditate?

În Arctic la mare latitudine, animalele își aduc descendenții în al patrulea an de viață și apoi într-un an. În regiunile sudice ale zonei moderne restabilite a boul de mosc, femelele devin mamifere pentru al treilea an de viață și aduc viței anual. La fel ca vacile.

Vițeii nou-născuți (așa că se cheamă de obicei, deși pentru zoologi sunt mult mai probabil miei) cântăresc aproximativ 8 kilograme. Atât de viguros încep să suge umerii mamei, încât primele zile se adaugă zilnic în masă cu kilogram. În 7-10 zile de la naștere, aceștia sunt deja însoțiți de hrană verde, iar după o lună, unu și jumătate complet separați de lapte. În acest timp, femelele cu cei mici încep să se grupeze în cirezi, la care mai târziu se alătură tauri tineri și tauri de harem vechi. Aceasta este o comunitate foarte prietenoasă. Vițeii folosesc iubirea și îngrijirea obișnuită, care adesea aranjează bătălii vesele unul cu celălalt, cu lovituri și sfaturi.

În cazul unui atac asupra unui stol de inamic etern - o mare tundră lup - tânără grămadă, și în jurul lui, care deține un corn, un perete solid căptușeală adulți. Pentru a sparge prin aceste boboci copaci și gata să provoace o lovitură muritoare de către coarne un zid viu, un prădător nu poate. Dar acest lucru fearlessness muskox făcut vulnerabili la un om, înarmat cu o lance sau un arc, iar mai târziu un pistol, pentru că vânătorii nu a fost dificil în serie unul după altul aliniat pentru a ucide toate animalele.

Ordinea stabilită în turmă este ruptă doar pentru o perioadă scurtă de timp. În ciocnirile dintre tauri se determină cel mai puternic, care este recunoscut ca maestru al haremului și devine producătorul tatălui generației viitoare a tinerilor.

Un turm pronunțat este foarte util pentru domesticirea animalelor. Animalele pentru animalele de fermă sunt gestionate de un număr mai mic de lucrători, folosesc pășunile mai economic, nu sunt nervoși la un târg aglomerat. Și boii de mosc sunt aproape perfecți în acest sens. În același timp, aceștia sunt foarte prietenoși față de persoană, mai ales în primăvară, când este timpul să pieptească puful-giviot. Evident, această procedură aduce adevărata plăcere boi mosc, și ei sunt dispuși să „coopereze“ cu proprietarii, înlocuindu-le cu laturile lor stufoase.

Restaurarea numărului de boi sălbatici sălbatici și apoi domesticirea lor poate aduce beneficii naturii și agriculturii regiunilor nordice ale țării. Exploratorul polar Canadian Veljalmur Stefanson a considerat că este cel mai promițător să nu folosească în nord nici sobi, vaci și oi, și anume boi de mosc.

Selectarea la începutul domesticirii poate fi îndreptată spre o livrare mare a produsului cel mai specific și mai valoros - giviota. Principiul de selecție este simplu - producătorul nu face taurul cel mai nelimitat și puternic, dar cel mai pufos și mai ciudat. Selecția poate duce, de asemenea, la crearea de carne, mai devreme decât forma sălbatică. Și, în sfârșit, este posibil să se creeze rase de lapte de boi de mosc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: